臨汾新聞網(wǎng)訊 走進古縣舊縣鎮(zhèn)小曲村內(nèi)的古縣文斌養(yǎng)殖專業(yè)合作社,，一只只灰色的鵪鶉在籠內(nèi)或覓食或悠閑嬉戲,，一筐筐鵪鶉蛋整齊排列著……“別看這鵪鶉蛋小,，營養(yǎng)價值可不低，現(xiàn)在受到越來越多人的青睞,。”合作社負責人張文斌介紹,，鵪鶉養(yǎng)殖是一種投資少,、見效快的養(yǎng)殖項目,。一只母鵪鶉一般生長到40天左右就可產(chǎn)蛋，一年產(chǎn)蛋200至300枚左右,。鵪鶉蛋和鵪鶉肉營養(yǎng)豐富,、味道鮮美;鵪鶉糞便烘干后還能做無公害肥料……談起養(yǎng)鵪鶉，張文斌有著說不完的心得,。為做好這份事業(yè),，張文斌克服種種困難，經(jīng)過多年努力把鵪鶉蛋變成了“金蛋蛋”,。
創(chuàng)業(yè)夢圓 辦起養(yǎng)殖場
張文斌今年36歲,。大學畢業(yè)后，他就邊工作邊構(gòu)思著自己的創(chuàng)業(yè)夢想,。2011年7月,，經(jīng)過他在河南焦作、安澤等地的實地考察,，發(fā)現(xiàn)鵪鶉養(yǎng)殖是一個投資少,、見效快的養(yǎng)殖項目。在國家返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)政策的指引下,，他毅然辭去了工作,，回到家鄉(xiāng)搞起了鵪鶉養(yǎng)殖。張文斌說：“很早以前,，我就有了要創(chuàng)業(yè)的想法,，作為一名農(nóng)村出來的大學生，我有責任,、有義務(wù)帶領(lǐng)家鄉(xiāng)的農(nóng)民脫貧致富,。”
萬事開頭難,。擺在張文斌面前的問題數(shù)不勝數(shù)：廠房選址沒有確定,、建設(shè)資金還沒有落實……在眾多的困難面前，張文斌沒有膽怯,，自小養(yǎng)成的不服輸?shù)男愿褡屗麍猿至讼聛?，一個個去面對、逐個去克服,。為了節(jié)約資金,，他自己搬磚挖土;為了解決資金問題，他借遍了親友;為了掌握技術(shù),，他不分白天黑夜地守在養(yǎng)殖場……終于,，擺在眼前的困難一個一個被他攻破，養(yǎng)殖場順利投產(chǎn)了,。
執(zhí)著鉆研 掌握好技術(shù)
“一開始身邊的人都擔心養(yǎng)不好,，一怕市場有風險,，二怕忙不過來?！睆埼谋笳f,，他頂住壓力，自我鼓勵,，沒日沒夜地在廠房內(nèi)守著小鵪鶉,，一開始缺乏技術(shù)，他專門從河南請來了技術(shù)員駐場,，每天都跟在技術(shù)員的身后學習,。經(jīng)過一年的養(yǎng)殖，出售鵪鶉和鵪鶉蛋的收入就達到5萬元左右,，收獲的甜蜜進一步堅定了張文斌的選擇,。
“鵪鶉營養(yǎng)價值高，能夠提供豐富的蛋白質(zhì),，更是被加工成各式各樣的食品在市場中出售,，是最受人們喜愛的食品之一。但鵪鶉身體小,、消化道不長,，消化能力不及其他禽類，所以在飼養(yǎng)過程中必須把好技術(shù)關(guān),?！睆埼谋蠼榻B，“鵪鶉在規(guī)模養(yǎng)殖中還存在兩個大的隱患,，一個是溫度,，才買回來的小鵪鶉適宜的溫度是40攝氏度左右，成年的鵪鶉保持在27攝氏度就可以;還有就是防疫難度極大,，一旦預防環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯,，就可能引起整群死亡?！睘榱吮苊膺@些風險的發(fā)生，張文斌一直虛心好學,、嚴防嚴控,，他的養(yǎng)殖場規(guī)模有序擴大。
帶動鄉(xiāng)親 共同奔小康
經(jīng)過幾年的良性循環(huán)發(fā)展,，張文斌的合作社已經(jīng)形成5萬只鵪鶉養(yǎng)殖規(guī)模,，并與客戶建立了長期供應(yīng)關(guān)系。產(chǎn)品銷售也從當初單一的散裝鵪鶉蛋,，發(fā)展為散裝,、禮盒系列和供應(yīng)電商的多種包裝產(chǎn)品,。同時，鵪鶉糞也經(jīng)過晾曬,，裝袋外銷,。平均年利潤達到了十幾萬元。
“這么多年的發(fā)展離不開古縣農(nóng)商銀行舊縣支行的支持,?！睆埼谋蟾锌卣f，從最初的建廠時舊縣支行5萬元的信貸資金支持到現(xiàn)在授信10萬元,，讓他有了充足的周轉(zhuǎn)資金?，F(xiàn)在合作社的占地面積約1800平方米，并建有3座規(guī)?；膹S房,。
張文斌不僅自己富了，還帶動周邊的村民一塊致富,。2017年3戶貧困戶自愿加入合作社,，采取入股分紅的模式，每戶村民每年可增加收入4000元,。在合作社的生產(chǎn)中,，為貧困戶村民提供兩個工作崗位，每戶每年可增加收入一萬元,。同時,，由于養(yǎng)殖量的增加，也消化了部分當?shù)胤N植的玉米,，在農(nóng)民增收方面作出一定貢獻,。
記者 劉文軍
責任編輯： 吉政
網(wǎng)站運營：
互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證編號：14120200003
晉ICP備 09004084號
