臨汾新聞網(wǎng)訊 頂著寒風,，驅車沿著蜿蜒的芝河到達永和縣桑壁鎮(zhèn)南寨村牛伏垣小組時,，村民盧紀平正在鵝棚內忙碌，他身前的架子上,，數(shù)千只毛絨絨的橙黃色小鵝擁擠在一起,，不斷地發(fā)出輕聲鳴叫。
“盧師傅,，你這是新上的鵝苗?”“是的,，才出生剛三天，現(xiàn)在這個棚里有5000只鵝苗,?！薄R紀平帶著永和農商行桑壁支行工作人員邊參觀鵝棚，邊講述起自己養(yǎng)鵝路上的坎坷經歷,。
獨辟蹊徑養(yǎng)大鵝
在外打工幾十年,，盧紀平進過工廠,、開過出租車……但是他認為一直做“打工仔”不是長久之計。
“自己當老板,，創(chuàng)造屬于自己的未來,，這是每個創(chuàng)業(yè)人最初的想法。2019年我在考察項目的時候就考慮,，我們家有親戚搞養(yǎng)殖,，我還跑到山東、河南等地方考察過,。了解到大棚養(yǎng)鵝現(xiàn)在比較火熱,，鵝又是一種經濟價值很高的家禽，適應能力很強,，市場需求也非常旺盛,，所以覺得養(yǎng)鵝的市場前景不錯，經過多方面考量之后,，決定不再外出打工,，而是將目標瞄準了養(yǎng)鵝產業(yè)?！?/p>
2019年,，盧紀平回到家鄉(xiāng)開始籌建大棚，并利用自家果園發(fā)展林下養(yǎng)鵝,?！拔蚁葟纳綎|購買了8000只種鵝，一方面可以產蛋銷售,，另一方面可以育雛,。”盧紀平說,，他經常向一些專業(yè)養(yǎng)鵝大戶“取經”,。通過實地考察、學習和邀請專業(yè)的技術人員跟蹤指導等方式,，解決自己經驗不足,、養(yǎng)殖技術不成熟等問題。
每天,，盧紀平都要花很長時間在鵝舍,，哪只鵝有問題、哪間鵝舍在漏水,，這些他都了如指掌,。“做到這一步難嗎?也難,，也不難,，貴在堅持,，如果管理做到位，鵝自然就養(yǎng)好了,?！北R紀平的自信來源于扎實的管理，看著一只只鵝都健康成長,，他信心滿滿,。同年，盧紀平成立了永和縣耀發(fā)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社,。
艱難曲折創(chuàng)業(yè)路
“創(chuàng)業(yè)的路難,，每個人遇到的情況不同，但只有堅持下去才能看得到未來,?！北R紀平說，種鵝產蛋周期在8個月左右,，2020年初在新冠疫情的影響下,，原本15元一顆的鵝蛋，不僅跌落到3元一顆,，還因運不出去而滯銷,。
一面是銷售遇到重重阻礙，另一面是合作社還需要正常運轉,，那段時間盧紀平急地上了火,。“盧師傅,，我們幫你聯(lián)系本地的銷售渠道,。”“針對疫情期間的困難,，咱們農商行有專門的優(yōu)惠政策,。”……桑壁支行工作人員帶來了一句句暖心的問候,，讓盧紀平心中充滿感動，鵝蛋一點點銷售,，他也得到了15萬元的貸款支持,，鵝舍再次煥發(fā)勃勃生機。
在2020年后半年,，盧紀平迎來了生意火爆期,，鵝蛋供不應求，成年鵝直接銷往四川等地,?！霸咀畛醯挠媱澥谴蚰戏降貐^(qū)養(yǎng)鵝的空檔期,，在他們本地供應少的時候，我的鵝可以補上,，后來疫情原因,，南方養(yǎng)鵝的人驟減，在后半年的時候,，我的鵝就受到了青睞,。”盧紀平說,，這一次的經歷讓他萌生了新的發(fā)展計劃,。
“鵝的產蛋周期長，應對突發(fā)情況能力弱一些,。而它的育肥周期在70天,、90至100天和120天以上幾個段都可以出售，而且鵝肉越老越好,，市場相對好把握,，所以我就打算逐步把產蛋轉換成育肥養(yǎng)殖模式?！北R紀平說,。
堅韌不拔勇向前
看得見的是困難，看不見的是背后的努力,，堅持不變的是對創(chuàng)業(yè)成功的無限渴望,。盧紀平說，他要向自己養(yǎng)殖的鵝一樣,，充滿活力和適應能力,，努力去克服各種苦難。
“從開始養(yǎng)鵝到現(xiàn)在,，我們始終堅持以天然飼料為主,。一天進行兩次左右的喂食，以青草,、玉米粒等為主食,。”提起養(yǎng)鵝,，盧紀平已經摸索出了一套自己的經驗,。他說，不同時期的鵝營養(yǎng)需求會不同,，為了讓鵝能健康長大,，喂養(yǎng)的成分和比例都有所講究，因此他不僅將自家100多畝地種上玉米作為飼料,，而且還為不同時期的鵝精心配制了“營養(yǎng)餐”,。
在盧紀平看來,，大鵝渾身都是寶，鵝胸脯肉質細嫩,、鵝蛋營養(yǎng)豐富,、鵝蹼和鵝肝也是深受人們喜歡的佳肴，鵝絨還是天然保暖材料,，用作加工羽絨制品……
“現(xiàn)在棚里這5000只是雛鵝,，再過一個月就可以挪到另一個棚，然后我再上一批雛鵝,，這樣各個生長階段的鵝都齊全了,，為以后擴大規(guī)模打好基礎，希望農商行再多多支持,?！薄氨R師傅，你這養(yǎng)殖越搞越好,，咱們農商行肯定鼎力支持!”聽了桑壁支行工作人員肯定的答復,，盧紀平的內心如沐春風。
記者 潘華玲
責任編輯：姚建
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