臨汾新聞網(wǎng)訊 頂著寒風(fēng),，驅(qū)車沿著蜿蜒的芝河到達(dá)永和縣桑壁鎮(zhèn)南寨村牛伏垣小組時(shí),，村民盧紀(jì)平正在鵝棚內(nèi)忙碌，他身前的架子上,，數(shù)千只毛絨絨的橙黃色小鵝擁擠在一起,，不斷地發(fā)出輕聲鳴叫,。
“盧師傅,，你這是新上的鵝苗?”“是的，才出生剛?cè)?，現(xiàn)在這個(gè)棚里有5000只鵝苗,。”……盧紀(jì)平帶著永和農(nóng)商行桑壁支行工作人員邊參觀鵝棚,，邊講述起自己養(yǎng)鵝路上的坎坷經(jīng)歷,。
獨(dú)辟蹊徑養(yǎng)大鵝
在外打工幾十年，盧紀(jì)平進(jìn)過工廠,、開過出租車……但是他認(rèn)為一直做“打工仔”不是長(zhǎng)久之計(jì),。
“自己當(dāng)老板，創(chuàng)造屬于自己的未來,，這是每個(gè)創(chuàng)業(yè)人最初的想法,。2019年我在考察項(xiàng)目的時(shí)候就考慮，我們家有親戚搞養(yǎng)殖,，我還跑到山東,、河南等地方考察過。了解到大棚養(yǎng)鵝現(xiàn)在比較火熱,，鵝又是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的家禽,，適應(yīng)能力很強(qiáng)，市場(chǎng)需求也非常旺盛,，所以覺得養(yǎng)鵝的市場(chǎng)前景不錯(cuò),，經(jīng)過多方面考量之后，決定不再外出打工,，而是將目標(biāo)瞄準(zhǔn)了養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè),。”
2019年,，盧紀(jì)平回到家鄉(xiāng)開始籌建大棚,，并利用自家果園發(fā)展林下養(yǎng)鵝?！拔蚁葟纳綎|購(gòu)買了8000只種鵝,，一方面可以產(chǎn)蛋銷售，另一方面可以育雛,?！北R紀(jì)平說，他經(jīng)常向一些專業(yè)養(yǎng)鵝大戶“取經(jīng)”,。通過實(shí)地考察,、學(xué)習(xí)和邀請(qǐng)專業(yè)的技術(shù)人員跟蹤指導(dǎo)等方式，解決自己經(jīng)驗(yàn)不足,、養(yǎng)殖技術(shù)不成熟等問題,。
每天,，盧紀(jì)平都要花很長(zhǎng)時(shí)間在鵝舍，哪只鵝有問題,、哪間鵝舍在漏水,，這些他都了如指掌?！白龅竭@一步難嗎?也難,，也不難，貴在堅(jiān)持,，如果管理做到位,，鵝自然就養(yǎng)好了?！北R紀(jì)平的自信來源于扎實(shí)的管理,，看著一只只鵝都健康成長(zhǎng)，他信心滿滿,。同年,，盧紀(jì)平成立了永和縣耀發(fā)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社。
艱難曲折創(chuàng)業(yè)路
“創(chuàng)業(yè)的路難,，每個(gè)人遇到的情況不同,，但只有堅(jiān)持下去才能看得到未來?！北R紀(jì)平說,，種鵝產(chǎn)蛋周期在8個(gè)月左右，2020年初在新冠疫情的影響下,，原本15元一顆的鵝蛋，不僅跌落到3元一顆,，還因運(yùn)不出去而滯銷,。
一面是銷售遇到重重阻礙，另一面是合作社還需要正常運(yùn)轉(zhuǎn),，那段時(shí)間盧紀(jì)平急地上了火,。“盧師傅,，我們幫你聯(lián)系本地的銷售渠道,。”“針對(duì)疫情期間的困難,，咱們農(nóng)商行有專門的優(yōu)惠政策,。”……桑壁支行工作人員帶來了一句句暖心的問候,，讓盧紀(jì)平心中充滿感動(dòng),，鵝蛋一點(diǎn)點(diǎn)銷售,，他也得到了15萬元的貸款支持，鵝舍再次煥發(fā)勃勃生機(jī),。
在2020年后半年,，盧紀(jì)平迎來了生意火爆期，鵝蛋供不應(yīng)求,，成年鵝直接銷往四川等地,。“原本最初的計(jì)劃是打南方地區(qū)養(yǎng)鵝的空檔期,，在他們本地供應(yīng)少的時(shí)候,，我的鵝可以補(bǔ)上，后來疫情原因,，南方養(yǎng)鵝的人驟減,，在后半年的時(shí)候，我的鵝就受到了青睞,?！北R紀(jì)平說，這一次的經(jīng)歷讓他萌生了新的發(fā)展計(jì)劃,。
“鵝的產(chǎn)蛋周期長(zhǎng),，應(yīng)對(duì)突發(fā)情況能力弱一些。而它的育肥周期在70天,、90至100天和120天以上幾個(gè)段都可以出售,，而且鵝肉越老越好，市場(chǎng)相對(duì)好把握,，所以我就打算逐步把產(chǎn)蛋轉(zhuǎn)換成育肥養(yǎng)殖模式,。”盧紀(jì)平說,。
堅(jiān)韌不拔勇向前
看得見的是困難,，看不見的是背后的努力，堅(jiān)持不變的是對(duì)創(chuàng)業(yè)成功的無限渴望,。盧紀(jì)平說,，他要向自己養(yǎng)殖的鵝一樣，充滿活力和適應(yīng)能力,，努力去克服各種苦難,。
“從開始養(yǎng)鵝到現(xiàn)在，我們始終堅(jiān)持以天然飼料為主,。一天進(jìn)行兩次左右的喂食,，以青草、玉米粒等為主食?！碧崞痧B(yǎng)鵝,，盧紀(jì)平已經(jīng)摸索出了一套自己的經(jīng)驗(yàn)。他說,，不同時(shí)期的鵝營(yíng)養(yǎng)需求會(huì)不同,，為了讓鵝能健康長(zhǎng)大，喂養(yǎng)的成分和比例都有所講究,，因此他不僅將自家100多畝地種上玉米作為飼料,，而且還為不同時(shí)期的鵝精心配制了“營(yíng)養(yǎng)餐”。
在盧紀(jì)平看來,，大鵝渾身都是寶,，鵝胸脯肉質(zhì)細(xì)嫩、鵝蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,、鵝蹼和鵝肝也是深受人們喜歡的佳肴,，鵝絨還是天然保暖材料，用作加工羽絨制品……
“現(xiàn)在棚里這5000只是雛鵝,，再過一個(gè)月就可以挪到另一個(gè)棚,，然后我再上一批雛鵝，這樣各個(gè)生長(zhǎng)階段的鵝都齊全了,，為以后擴(kuò)大規(guī)模打好基礎(chǔ),，希望農(nóng)商行再多多支持?！薄氨R師傅,，你這養(yǎng)殖越搞越好，咱們農(nóng)商行肯定鼎力支持!”聽了桑壁支行工作人員肯定的答復(fù),，盧紀(jì)平的內(nèi)心如沐春風(fēng),。
記者 潘華玲
責(zé)任編輯：姚建
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