從1982年至今,王甲生,這個(gè)土生土長(zhǎng)的洪洞縣趙城鎮(zhèn)連城村人,,在南瓜地里有了一項(xiàng)又一項(xiàng)偉大的發(fā)現(xiàn),,從發(fā)現(xiàn)簇生型無(wú)蔓南瓜,到成功雜交通體是寶的黃莖南瓜,、黃酮南瓜,,緊接著他又成功種植了五色五味系列南瓜,還發(fā)現(xiàn)了陰陽(yáng)南瓜,,甚至產(chǎn)出了入口即食的無(wú)皮南瓜籽,,一項(xiàng)項(xiàng)發(fā)現(xiàn)都閃耀著這個(gè)耄耋老人智慧的光芒。10月16日,,記者見(jiàn)到了這個(gè)南瓜地里的科學(xué)家,,聽(tīng)他講述了他與南瓜之間的二三事。
從人民教師到地頭農(nóng)民出生于1931年的王甲生,,在戰(zhàn)亂和貧窮中度過(guò)了幼年時(shí)期,,也正是因?yàn)檫@一惡劣的生存環(huán)境,少年時(shí)代的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)被無(wú)情地剝奪了,。直到16歲那年,,他才有機(jī)會(huì)前往了原屬趙城縣東區(qū)的興唐寺學(xué)校讀書(shū)。1950年,,從臨汾師范學(xué)院畢業(yè)的他被分配到了汾西縣古郡村教學(xué),。
然而,就在王甲生事業(yè)如日中天的時(shí)候,,一場(chǎng)大病卻悄然而至,。1980年,少年時(shí)期的貧窮帶來(lái)的胃病和參加工作后的廢寢忘食,,讓他不幸得了胃門梗阻,,胃切除了四分之三。與此同時(shí),,他也離開(kāi)了為之奮斗三十載的校園,,病退返鄉(xiāng)。
“別看我病退了,,可在家還真是閑不住,。便在村南的一塊地里種了片南瓜,。那是1982年,待南瓜開(kāi)始拉蔓時(shí),,其中的一株引起了我的注意,。這株南瓜與其他南瓜的生長(zhǎng)規(guī)律不同,不見(jiàn)其拉蔓,,只見(jiàn)其開(kāi)花,,我又觀察了一段時(shí)間發(fā)現(xiàn),雖然生長(zhǎng)形式不同,,但這株結(jié)出來(lái)的南瓜數(shù)量明顯多于其他株,。”王甲生說(shuō),,由于當(dāng)過(guò)老師,,對(duì)什么事都非常認(rèn)真,看到這一現(xiàn)象后,,他便開(kāi)始查閱資料,,咨詢好友,這才得知這株南瓜為“簇生型無(wú)蔓南瓜”,。
這是野生?還是自然雜交?或是返祖現(xiàn)象?這些問(wèn)題在王甲生腦海中久久揮之不去,。對(duì)南瓜種植只是略知皮毛的他心想,如果能將這種簇生型無(wú)蔓南瓜大規(guī)模培育出來(lái),,既能節(jié)約土地,,又能增加產(chǎn)量,這不是對(duì)農(nóng)業(yè)的重大貢獻(xiàn)么?想到這里,,王甲生渾身充滿了力量,。由于手邊缺少相關(guān)資料,不知從何下手的他直奔省農(nóng)科院求教,,同時(shí)夜以繼日攻讀《植物學(xué)》,,研究了174位中外科學(xué)家的相關(guān)成果,提取每個(gè)科學(xué)家的培育經(jīng)驗(yàn),,為以后的研究確定方向,。
為了將理論和實(shí)踐充分結(jié)合,王甲生把自家二畝責(zé)任田全部種上了南瓜,,并在田間搭了個(gè)簡(jiǎn)易棚,,大部分時(shí)間都在田間觀察,進(jìn)行新品種的選育和實(shí)驗(yàn),。那時(shí)候,,王甲生把僅有的60多元工資都用在了新品種的實(shí)驗(yàn)上,建溫室、購(gòu)資料,、買化肥,、外出求教等,繁雜的分類編號(hào),、形狀記錄,、大包小袋掛滿整個(gè)屋梁?!斑@樣的探索一直持續(xù)到1985年,事情傳到縣里,,引起有關(guān)部門的關(guān)注,。”王甲生回憶道,。
從地頭農(nóng)民到南瓜專家從1982年起,,整整三年的時(shí)間,王甲生把精力都用在了南瓜的自交提純上,。各種瓜類各有特性,,而南瓜則是在子時(shí)吐蕊開(kāi)花。
他只得在半夜三更起來(lái),,一個(gè)人靜候在瓜旁,,露水打濕了衣服,他全然不顧,,胃病發(fā)作起來(lái)一陣陣劇痛,,他吞下幾片藥強(qiáng)忍著。那時(shí),,幾乎每頓飯都是半塊饃,、一碗水。小孫子貪玩,,摘了幾朵南瓜花,,他狠狠地打了孫子一頓;新侄女身患絕癥,病危時(shí)要見(jiàn)他一面,,可他遠(yuǎn)在北京;老伴有病給他送飯,,幾次暈倒在路上。
王甲生沉迷于無(wú)蔓南瓜的育種中,,他整天忙碌在田間地頭和實(shí)驗(yàn)室里,,奔波于太原、北京,、廣州等地的農(nóng)科院,、蔬菜研究所。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)上百次的培育實(shí)驗(yàn),,簇生型無(wú)蔓南瓜”終于培育成功!1983以后,,從洪洞縣到臨汾地區(qū)乃至山西省的相關(guān)專家都對(duì)這一矮生南瓜給予了充分的重視,省里派人來(lái)到了王甲生的南瓜地里,,并投資蓋起了溫室,。1989年6月15日晚,中央電視臺(tái)新聞聯(lián)播》進(jìn)行了報(bào)道,,宣告我國(guó)成功培育出了無(wú)蔓南瓜,。1993年,矮生中國(guó)南瓜的發(fā)現(xiàn)和選育,,獲得了山西省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng),。
時(shí)至1992年,王甲生又獲得了第二次科研成果——黃莖中國(guó)南瓜變異株,,這是我國(guó)首次發(fā)現(xiàn)并選育的雜家新品種,。該品種經(jīng)過(guò)專業(yè)檢測(cè),證明其天然營(yíng)養(yǎng)豐富,,且特殊營(yíng)養(yǎng)成分含量很高,,尤其是生理活性物質(zhì)——總黃酮,其含量比印度南瓜高出41倍,,比日本南瓜高出319倍,。
自此以后,王甲生頻繁獲得國(guó)家級(jí),、省級(jí)的榮譽(yù)稱號(hào),,發(fā)表多篇論文,徹底從地頭農(nóng)民轉(zhuǎn)變成了南瓜專家,。
南瓜專家的轉(zhuǎn)型之路在王甲生的心中只有一個(gè)信念:走進(jìn)科學(xué),、走向成功、堅(jiān)持奮斗,,直至成功,。”他不顧年老體弱,,一年四季奔走于北京,、西安、東北,、廣州,、海南島等地,推廣和發(fā)展矮生南瓜的研究成果,。
“我用20年的時(shí)間培育出了兩個(gè)新品種,,但我覺(jué)得這個(gè)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,。”這就是王甲生,,雖然今年已經(jīng)84歲的高齡,,但在研究南瓜方面確實(shí)一點(diǎn)都不服老。繼矮生南瓜和黃莖南瓜之后,,他將產(chǎn)出來(lái)的新品種再進(jìn)行兩兩雜交,,培育出了五種顏色、五種味道的南瓜系列,、無(wú)皮南瓜籽,、黃莖八角瓜、牛心瓜等新品種,。
說(shuō)話間,,王甲生捧出了一大袋南瓜種子,這些南瓜籽分門別類地裝在牛皮紙袋中,,封皮上詳細(xì)標(biāo)注著袋中南瓜籽的粒數(shù)、種類,、規(guī)格,。
“每種生物的生長(zhǎng)跟溫度、光照和水分息息相關(guān),,除了這些因素以外,,物候期也是影響其生長(zhǎng)的一個(gè)重要方面。一年有四個(gè)季節(jié),,每季有三個(gè)月,,一個(gè)月有兩個(gè)節(jié)氣,一個(gè)節(jié)氣有三個(gè)物候期,,一年共有72個(gè)物候期,。”為觀察育種和南瓜雜交后的最佳變異,,他采用了最便于記憶的中國(guó)八卦圖形,,在固定的位置種植不同的南瓜品種,然后進(jìn)行雜交試驗(yàn),。那1.2市斤,,減少剝皮環(huán)節(jié),直接食用的無(wú)皮南瓜籽便是王甲生新探索的成果,。這個(gè)成果能給社會(huì)和廣大農(nóng)民帶來(lái)什么樣的經(jīng)濟(jì)效益,,至今仍是未知數(shù)。
“這是我這么多年總結(jié)出來(lái)的種植經(jīng)驗(yàn),,同時(shí)我也研究出了南瓜生長(zhǎng)的最佳物候期,。如在那個(gè)時(shí)期內(nèi)進(jìn)行播種,就會(huì)事半功倍?!蓖跫咨嬖V記者,,以前他將重點(diǎn)放在開(kāi)發(fā)南瓜籽的附加值上,今后他將轉(zhuǎn)變道路,,將這些新品種推廣開(kāi)來(lái),,造福社會(huì),為祖國(guó)和人民做出新的貢獻(xiàn),。記者 王隰斌 弓佩玉
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