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古稀老人的“好粥道”

2015-01-21 08:19:07 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)   瀏覽次數(shù):

葛鳳岔將熱騰騰的粥遞到學(xué)生手中

        俗話說(shuō)“一九二九不出手,,三九四九冰上走……”說(shuō)的是冬至之后的氣溫逐漸變低,,到了一年當(dāng)中最冷的時(shí)候,。1月18日,,進(jìn)入“四九”的第一天,,氣溫較低,,戶外待上一小會(huì)兒手耳便會(huì)凍得僵硬,。在市區(qū)解放西路平陽(yáng)中學(xué)門(mén)口,,一位身材矮小的老人佝僂著身子推著三輪車,,車上滿載幾個(gè)保溫桶和一塊寫(xiě)著“婆婆好粥道”的招牌。

         經(jīng)常來(lái)這里買粥的人對(duì)這位老人并不陌生,,10多年來(lái),,她每天下午4點(diǎn)鐘都會(huì)推著三輪車準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在這里。她從不叫賣,,但三輪車前常常是圍滿等待的顧客,。這期間,也有不少人眼紅婆婆的生意好,,紛紛來(lái)這里賣粥,,可都賣不過(guò)她,慢慢的也都打了退堂鼓,?!拔疑铣踔袝r(shí)就愛(ài)喝婆婆熬的粥,她熬的粥有家里的味道,?!睆淖畛醯?角一杯到現(xiàn)在的兩元一杯,老顧客覺(jué)得婆婆的粥價(jià)跟其質(zhì)量相比很是公道,。

婆婆叫葛鳳岔,吉縣文城人,,十幾年前來(lái)到臨汾開(kāi)了兩年小飯店,,因各種原因關(guān)門(mén)后老人就在平陽(yáng)中學(xué)門(mén)口賣粥,這一干就是十多年,。雖然已經(jīng)70歲,,但她耳不聾、眼不花,,盛起粥來(lái)不緊不慢,、動(dòng)作嫻熟,。葛鳳岔老人說(shuō):“畢竟年紀(jì)大了,有時(shí)候腦子就犯糊涂,、會(huì)算錯(cuò)賬,,但站在旁邊等粥的人都會(huì)替我看著,這么多年來(lái)大錢(qián)上從未出過(guò)差錯(cuò),?!庇浾卟稍L葛鳳岔老人時(shí),已經(jīng)是晚上七點(diǎn)多,,附近學(xué)校的學(xué)生們都已上晚自習(xí),,可前來(lái)買粥的人仍絡(luò)繹不絕。這其中不乏很多曾在這里上學(xué),、已畢業(yè)多年的學(xué)生專程跑來(lái)買粥喝,。“婆婆的粥貨真價(jià)實(shí),,不會(huì)放什么添加劑,,就是用傳統(tǒng)的辦法熬制而成?!眮?lái)買粥的人對(duì)老人的粥非常認(rèn)可,。老人也表示:“來(lái)買粥的大多是學(xué)生,可不能讓娃娃們吃了對(duì)身體不好,?!?/p>

就在記者采訪時(shí),一位前來(lái)買粥的年輕女士因戴著手套,,接過(guò)老人遞上的粥后還沒(méi)喝,,一不小心掉在了地上,老人關(guān)心地問(wèn)道:“孩子沒(méi)事吧,,我再給你盛一杯,。”說(shuō)話間,,又將一杯冒著熱氣的粥遞了過(guò)去,,卻怎么也不肯再收錢(qián)。年輕女士不好意思地說(shuō):“婆婆的粥熬得好,,以前上學(xué)時(shí)就常喝,。每次回學(xué)校來(lái),都會(huì)專門(mén)過(guò)來(lái)喝一杯,,也為了過(guò)來(lái)看看婆婆,。”

一位70歲的老人原本應(yīng)坐在家里安享晚年,,可緣何還要在數(shù)九寒天出來(lái)做生意?面對(duì)記者的疑慮,,葛鳳岔老人說(shuō),,她的老伴患有糖尿病、腰間盤(pán)突出等疾病,,身體不好,,小兒子前幾年也得了重病,做了手術(shù)后不能再干重活,,另外4個(gè)兒子都在吉縣老家,,生活并不富裕,她不想給孩子們?cè)黾迂?fù)擔(dān),,就和小兒媳挑起家里的重?fù)?dān),。“兒媳在超市工作,,收入也不高,,自己還能干動(dòng),就出來(lái)賣點(diǎn)粥掙些錢(qián),?!碑?dāng)記者問(wèn)她這么冷的天,覺(jué)不覺(jué)得辛苦,,老人表示是有些累,,但也不苦,她笑了笑又說(shuō):“以前我凌晨就開(kāi)始忙活,,五六點(diǎn)就出來(lái)了,,中午下午也出攤,晚上十點(diǎn)多才回去,。這幾年不行了,,都是下午4點(diǎn)出來(lái),到晚上10點(diǎn)半左右回去,,人多了,,賣的快些,也就回去的早些,?!备瘌P岔老人感覺(jué)到自己的身體大不如前,可不論刮風(fēng)下雨,,她每天下午依舊堅(jiān)持出攤,。采訪過(guò)程中,無(wú)論談到生活的艱辛,,還是老伴和小兒子的病情,,葛鳳岔老人始終保持著和藹的笑容,,樂(lè)觀的生活態(tài)度讓記者備受感染,。

她也是用這樣和藹的微笑迎接著每一位來(lái)買粥的顧客,,來(lái)買粥的孩子們覺(jué)得她親近,便會(huì)時(shí)常跟她開(kāi)幾句玩笑,,“婆婆,,今天來(lái)晚了啊?!薄捌牌?,我這份八寶粥里葡萄干少,多給加勺糖,?!薄瓱o(wú)論顧客提出什么要求,婆婆都會(huì)笑著按要求把粥盛好,,并叮囑道:“拿好,,慢一點(diǎn)喝,小心燙,?!?0多年來(lái),葛鳳岔老人用心熬制的粥,,也溫暖著每一位喝粥人,,叫人心里倍感溫暖。    記者 張君宇

     

責(zé)任編輯:柏東麗

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