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王冰：都市白領變身牧羊人

    臨汾新聞網(wǎng)訊 藍天白云,，霍山腳下,，霍州市陶唐峪鄉(xiāng)南李莊村,，青年創(chuàng)業(yè)者王冰正在他的牧場里觀察羊兒,，做養(yǎng)殖日記,。

    兩年前，他還是一個上海的白領?，F(xiàn)在,，他已是一個地地道道的牧羊人。放棄衣著光鮮,、收入不菲的大都市白領不做,，回到充滿泥土氣息的鄉(xiāng)下，整天跟草料和羊群打交道,，什么力量讓王冰做出這樣的選擇,？近日，筆者專程采訪了這位頗具傳奇色彩的創(chuàng)業(yè)者,。

    辭職,，回村養(yǎng)羊去

    2013年12月底，供職于上海某外貿(mào)公司的青年白領王冰做出了一個驚人的決定——辭職，回村養(yǎng)羊,。

    王冰在大學修的是國際貿(mào)易學,。10年前，他和愛人朱俊麗一起懷揣著美好的夢想來到上海,。10年打拼,，王冰已成為一家外貿(mào)公司部門經(jīng)理，年薪20余萬元,；愛人也在一家上市公司擔任高級財務會計,。他們在上海有戶口、有房,、有車,，過著令人羨慕的都市白領生活。

    可他為什么會放著令人羨慕的都市白領不做,，回鄉(xiāng)牧羊呢,？

    “雖然我在上海有不錯的發(fā)展，但畢竟只是一個打工者,。我想擁有一份屬于自己的事業(yè),，這也是我的一個夢想?！蓖醣莱?   自己的心聲,。

    中等身材、短發(fā),、近視鏡,，臉色微紅，干練儒雅,，是王冰給筆者的第一印象,。

    “我是從農(nóng)村出來的，對農(nóng)業(yè)不是很陌生,，國家這幾年很重視農(nóng)業(yè),，國內(nèi)一些知名大公司也紛紛涉足農(nóng)業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，未來10年也將是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的黃金10年,?！睂τ跒槭裁匆B(yǎng)羊，王冰有自己的見解,。

    最初做出這個決定時,，王冰心里十分糾結(jié)?！昂貌蝗菀讖霓r(nóng)村走出來,，又要回去創(chuàng)業(yè),，我萬一失敗了，以后該怎么辦,？”剛開始,，妻子不同意他的做法。經(jīng)反復論證,，看見丈夫?qū)κ聵I(yè)執(zhí)著的追求時,，妻子終于改變了態(tài)度，她對王冰說：“你要回家,，我也辭職,，我跟著你……”  

    建牧場，在挫折中前行

    妻子的家鄉(xiāng)就在霍山腳下,，自然環(huán)境好,，空氣質(zhì)量好，適合搞養(yǎng)殖,。經(jīng)過一番深入的市場調(diào)查,，又反復征求家人、朋友的意見后,，王冰決定走“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,，瞄準高端市場，發(fā)展綠色養(yǎng)殖,。

    2014年4月,，“霍州市聚盛牧場”正式開工建設。牧場是王冰實現(xiàn)夢想的舞臺,，但要建好舞臺,、唱好“羊戲”、發(fā)好“羊財”,，不是一件容易的事,，租地、辦證照,、蓋圈舍,、收草料,、購種羊,，他每天忙得不亦樂乎。

    2014年8月,，占地30畝,、總投資1500萬元的聚盛牧場建成投產(chǎn)。連他一共8個員工,，每天鍘草,、備料,、飼養(yǎng)、剪毛,、接生……從早到晚忙碌著,。整天吃在牧場、住在牧場,，王冰感到自己真正成為了一個牧羊人,。

    “養(yǎng)羊這個活兒，不好干,?！?014年入冬時分，王冰的第一批羊羔面臨到過冬的大考驗,?！耙苍S是不適應當?shù)貧夂颍苍S是小羊體質(zhì)較弱,，那些天,，我日夜不停地悉心照顧這些小生命，為它們打針,、吃藥,，可最終還是有幾只小羊死了?！碧崞鹉谴未煺?，王冰仍有幾分惋惜。

    “僅靠理論是不夠的,，必須和實踐結(jié)合,。”之后,，王冰一邊專攻養(yǎng)殖專業(yè)知識,，一邊爬在羊圈邊觀察羊的動態(tài)。

    立足高遠,，把羊賣到大都市

    技術問題解決了,，可隨后銷售的問題卻又擺在了他的眼前。

    “2014年冬,，毛羊市場價格下滑到每斤8元左右,，今年仍在8元左右。一斤毛羊拋去成本,，幾乎沒有利潤,。”王冰說,。

    王冰很長一段時間都在思考一個問題,，采取搭配不同品種,，延長出欄周期，雖然能抵御一定的毛羊市場風險,，但要贏得穩(wěn)定的利潤,，還是要主動出擊，延伸產(chǎn)業(yè)鏈,，搞屠宰加工?，F(xiàn)在已經(jīng)有一部分羊肉在自己開的燒烤店做終端銷售。無公害純正羊肉,，頗受顧客青睞,。雖然只在銷售上做了積極的嘗試，但也讓王冰看到了希望,。他說：“世上無難事,，只怕有心人。沒有做不成的買賣,，只有不會經(jīng)營的人,。”

    聚盛牧業(yè)目前擁有5個養(yǎng)羊大棚,，存欄1500只,，主要有杜泊綿羊、薩?？搜?、黑頭羊、小尾寒羊等優(yōu)質(zhì)品種,。王冰還承包了100畝土地,，種植玉米、苜蓿等作物,，采取純天然的養(yǎng)殖方式,，一方面降低了飼料成本，另一方面提升了羊肉的品質(zhì),。

    霍州市畜牧中心主任杜繼保說：“聚盛牧場的養(yǎng)殖規(guī)模在霍州市是最大的,，在臨汾市也排到了前五名。對于這樣的養(yǎng)殖戶,，我們在疫病防治,、市場信息等方面都給予了大力的支持?！?/p>

    “建牧場只是我的第一步戰(zhàn)略,，下一步,，我要帶動周邊農(nóng)戶養(yǎng)殖,，建立屠宰加工銷售產(chǎn)業(yè)鏈,，打造屬于自己的品牌，統(tǒng)一分割加工,、統(tǒng)一銷售,，推動商品檔次向高端產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將羊肉賣到北京,、上海等大都市,，賣到國外去，把聚盛牧業(yè)做成霍州乃至山西養(yǎng)羊行業(yè)的龍頭老大,。將來,，我還會殺回大上海！”對于未來,，王冰信心十足,、壯志滿懷。（朱文平 張軍華)