鹿文源(中)和他的伙伴們對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢查。周珂君 攝
臨汾新聞網(wǎng)訊 把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品置于互聯(lián)網(wǎng)的風(fēng)口,,借助微信平臺(tái)引導(dǎo)客流,,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的模式如何落地?80后小伙鹿文源用一年的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐給出了一組銷售數(shù)據(jù):棗片每月3萬罐,蘋果每月3萬公斤,,紅薯每月兩萬公斤……
農(nóng)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展模式很多人都在探索,,鹿文源不是走得最順的,卻是最踏實(shí)的;不是走得最快的,,卻是最適合農(nóng)村的,,他堅(jiān)信,依托互聯(lián)網(wǎng)強(qiáng)大的交互平臺(tái),,農(nóng)產(chǎn)品一定會(huì)被賦予新的價(jià)值,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)也會(huì)迎來新的春天,。
辦公司打品牌,,深溝棗香彌漫線上線下
2015年8月,,在南方營銷市場(chǎng)打拼了十幾年的曲沃農(nóng)家小伙兒鹿文源回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),把目光定位在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”,?!拔沂寝r(nóng)村的孩子,我了解農(nóng)村的現(xiàn)狀,,我要用互聯(lián)網(wǎng)賦予農(nóng)產(chǎn)品一個(gè)新的價(jià)值,,讓農(nóng)民活得更有尊嚴(yán)?!眲?chuàng)業(yè)之初的鹿文源想法很大膽,。
襄汾縣新城鎮(zhèn)官灘村位于汾河下游東岸,地勢(shì)低洼,,雖藏匿在深溝里,,卻為棗樹的生長提供了得天獨(dú)厚的條件。800多年前,,鎮(zhèn)守汾河的官兵開始栽種棗樹,,漸漸形成棗林。明清兩朝,,官灘棗曾作為“貢品”上繳皇宮,,還被評(píng)定為“山西十大名棗”,獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,。目前,,全村有不同樹齡的棗樹40余萬株,紅棗產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為村里的支柱產(chǎn)業(yè),。
“依托官灘棗優(yōu)良的品質(zhì),,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行深加工,線上線下同步推介,,靠系列棗產(chǎn)品打開市場(chǎng),。”鹿文源思路清晰,,說干就干,。他先后投資100余萬元,以“三畝地”為商標(biāo),,把“山西聚源良農(nóng)產(chǎn)品有限公司”落戶到官灘村,。
2015年8月13日,鹿文源與合伙人在村里閑置已久的“棗廠”辦公,,對(duì)廠區(qū)進(jìn)行重新規(guī)劃,。同時(shí),請(qǐng)上海,、深圳專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品包裝,、設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)進(jìn)行包裝,。
辦公區(qū)裝修、收購鮮棗,、簽訂長期購棗協(xié)議,、招聘工人、購置洗棗設(shè)備……鹿文源忙得不可開交,。
洗棗,、切片、烘干,,鹿文源與工人一起干,,一方面節(jié)省人力成本,更重要的是嚴(yán)格把控質(zhì)量,,“官灘棗含鐵量高,,甜度大,切片黏刀,,損耗相對(duì)就大,。”鹿文源指著一瓶包裝好的棗片介紹,,“別家的棗片是圓的,,咱家是長條形的,就是因?yàn)楣贋椞墙z長,,刀切下去擠成條狀就黏住了,,恢復(fù)不到圓形的狀態(tài),不過這也恰好體現(xiàn)了它的高品質(zhì),?!?/p>
當(dāng)年12月,鹿文源的棗片開始銷售,,引起市場(chǎng)強(qiáng)烈反響,,供不應(yīng)求,僅2015年年底的20多天里,,鹿文源就賣了近20萬元,。
“電商無域,世界知道‘三畝地’,?!薄叭€地”的宣傳語透露出鹿文源的“野心”:他要把品牌推廣到世界各地。這既要靠品質(zhì),,還要靠產(chǎn)品的多樣性,,滿足不同人群的需求。他又帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開發(fā)了棗夾核桃、棗花蜂蜜,、酒棗等系列紅棗產(chǎn)品,,通過網(wǎng)絡(luò)社區(qū)分享、微信,、微商城、大V推介等方式遠(yuǎn)銷北京,、上海,、江蘇、浙江等地,。
2016年,,鹿文源又開始在流通領(lǐng)域做文章,他投資7萬元,,在108國道襄汾與曲沃交界處打廣告,,棗片順利入駐曲沃快樂購超市、侯馬家和超市,,深受消費(fèi)者喜愛,。
講信譽(yù)拓圈子,暢通渠道打造經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)
“電商,、微商與傳統(tǒng)零售之間并不矛盾,,我開售實(shí)體店占領(lǐng)本土市場(chǎng),同時(shí)又通過微信平臺(tái)來引導(dǎo)客流,,微商原本就是互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展后社交工具衍生的附屬品,,可以說微信讓‘互聯(lián)網(wǎng)+’更加落地?!甭刮脑磳?duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”有著自己的理解,,他認(rèn)為這是一場(chǎng)千載難逢的機(jī)遇,更是一場(chǎng)傳統(tǒng)營銷方式的變革,。
鹿文源要做的就是抓住機(jī)遇,,以紅棗系列產(chǎn)品為主打,把襄汾的特色農(nóng)產(chǎn)品賣到全國各地,?!拔乙贿吿崴瑫r(shí)又修一截渠,,我把渠道打通后,,就不用再去提水了?!甭刮脑窗丫W(wǎng)絡(luò)銷售形象地比喻成水和渠的關(guān)系,。“品質(zhì)是水,團(tuán)隊(duì)是渠,?!焙闷焚|(zhì)需要誠信經(jīng)營,好團(tuán)隊(duì)要靠有效管理,。
“做電商,,信譽(yù)是第一位的?!甭刮脑瓷钪@一點(diǎn),,他對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的把控也近乎嚴(yán)苛。賣棗片,,他從收購到生產(chǎn),、包裝全程參與,棗子多大,,烘干溫度多高,,都有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),確保成品的甜度,、脆度,、口感最佳;賣蘋果,他推出“無憂消費(fèi)”活動(dòng),,如果運(yùn)輸中有磕碰,,按均價(jià)賠付,如果口感不好,,那么蘋果留給客戶,,錢全部退回;賣紅薯,他起早貪黑待在地里,,以高于市場(chǎng)15%的價(jià)格對(duì)紅薯進(jìn)行收購,,時(shí)間長了,村民漸漸對(duì)他有了了解,?!翱矗莻€(gè)文靜的小伙子要收好紅薯哩……”
產(chǎn)品質(zhì)量過硬,,銷售渠道才能暢通,。鹿文源參加了“樊登讀書會(huì)”“邏輯思維”等國內(nèi)知名社群,這些社群人數(shù)都在三四百人左右,,并且?guī)缀趺總€(gè)省份,、每個(gè)市都有分群?!吧缛菏且粋€(gè)強(qiáng)關(guān)系,,做成一單生意,就要樹立一個(gè)口碑,交一個(gè)朋友,。一旦客戶對(duì)你信賴了,,就會(huì)主動(dòng)幫忙宣傳、推介,,那么不管你再賣什么產(chǎn)品,,他都會(huì)購買,也會(huì)推薦身邊的人購買,。因?yàn)樗麑?duì)你這個(gè)人放心,,從而對(duì)你的產(chǎn)品也放心?!闭勂痄N售,鹿文源興致勃勃,。
打通渠道,,鹿文源還花大力氣經(jīng)營了一只經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)。他把經(jīng)銷商分成三級(jí)代理,,級(jí)別不同拿貨價(jià)錢不同,。7月份,鹿文源開始賣“嘎啦蘋果”,,整箱零售價(jià)統(tǒng)一定為49元,,一級(jí)代理商拿貨價(jià)為34元、二級(jí)38元,、三級(jí)41元,。這樣經(jīng)銷商能夠賺到錢,積極性就高,,尤其是一級(jí)代理,,他們可以自己建群、帶團(tuán)隊(duì),,發(fā)展更多的二級(jí),、三級(jí)代理商。目前,,鹿文源的一級(jí)代理商已經(jīng)達(dá)到152家,,銷售嘎啦蘋果的20多天里,日平均銷售達(dá)到400多單,。
“我的經(jīng)銷商賺到錢了,。”鹿文源說,,這是創(chuàng)業(yè)一年來他最開心的事,。這意味著他的網(wǎng)絡(luò)銷售體系已經(jīng)建成,渠道已經(jīng)打通,只要他有好產(chǎn)品,,就能順著這張銷售大網(wǎng),,同步賣到全國各地。
用樣本做示范,,物聯(lián)模式引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
蘋果,、核桃、蜂蜜,、土雞蛋……“三畝地”涉足的農(nóng)產(chǎn)品種類越來越多,、數(shù)量越來越大。如何增加產(chǎn)品的附加值,,提升整個(gè)襄汾縣農(nóng)產(chǎn)品整體品質(zhì),,解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷的問題,成為鹿文源下一階段的工作重點(diǎn),。
從棗出發(fā),,也從棗做起。今年年初,,鹿文源在棗廠附近流轉(zhuǎn)了55畝土地,,用其中的一畝棗林作為樣本,在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)起了一場(chǎng)棗樹認(rèn)領(lǐng)活動(dòng),??蛻糁恍韪?98元錢,就可以認(rèn)領(lǐng)一棵30年樹齡的棗樹,,這些棗樹全程不打農(nóng)藥,,旋耕、除草全靠人工完成,。每棵樹上都懸掛著認(rèn)養(yǎng)人基本信息以及他們對(duì)親朋好友的寄語,。認(rèn)養(yǎng)人會(huì)定期收到他們認(rèn)領(lǐng)的棗樹開花、施肥,、結(jié)果,、物理防治病蟲害的實(shí)時(shí)微視頻,還會(huì)收到“三畝地”在特定時(shí)間送出的蜂蜜,、鮮棗,、酒棗和棗片。不久,,棗林里的129棵樹全部被認(rèn)領(lǐng),。把互聯(lián)網(wǎng)延伸到了物聯(lián)網(wǎng),鹿文源用這一畝地創(chuàng)造了兩萬元的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,。
用一畝棗林搞“物聯(lián)網(wǎng)”,,這不是鹿文源的“雄心”,,借助互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng),,把官灘村所有的棗樹進(jìn)行改造升級(jí),,收羅到他的“帳下”。這才是鹿文源的心中的“戰(zhàn)略版圖”,。
心中有夢(mèng),,穩(wěn)步前行。
“棗樹的栽植要通風(fēng),,株距,、行距都有規(guī)定,栽得太密,、太疏都不行,。可是群眾舍不得砍樹,、舍不得砍枝,,認(rèn)為越密結(jié)棗越多,導(dǎo)致蟲害增加,、農(nóng)藥用量加大、產(chǎn)量降低,、品質(zhì)下降等一系列問題,。”對(duì)此,,鹿文源很心痛也很無奈,,他把從村里流轉(zhuǎn)的土地劃出一小部分,按照全新的模式進(jìn)行管理,,打造樣板,,“群眾不愿意做的,只能我們來做,,我們給群眾做示范,,讓他們看到實(shí)實(shí)在在的效果,調(diào)動(dòng)他們的積極性,,帶動(dòng)整個(gè)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,讓群眾在家門口致富?!?/p>
做企業(yè)不是一朝一夕的事,,需要一個(gè)長期規(guī)劃作為方向。鹿文源對(duì)公司的未來有著自己的設(shè)想:在產(chǎn)品打造上,,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,,增加科技含量,,定期推出新產(chǎn)品,在棗片中加入姜絲,、黑糖,,走高端產(chǎn)品的路線;推出袋裝、小包裝等新的包裝形式,,更便于出行攜帶,。在公司建設(shè)上,走觀光農(nóng)業(yè)新模式,,流轉(zhuǎn)500余畝土地,,開發(fā)群眾廢棄的土窯,規(guī)劃了林下養(yǎng)殖區(qū),、棗博園,、農(nóng)家樂等區(qū)域。從全國各地征集了100多個(gè)棗樹品種,,明年開春開始進(jìn)行嫁接,,預(yù)計(jì)兩年內(nèi)完成。在營銷上,,緊跟互聯(lián)網(wǎng)營銷新模式,,線上線下同步推進(jìn),進(jìn)一步做大物聯(lián)網(wǎng)運(yùn)行模式,,給農(nóng)產(chǎn)品插上翅膀,。
“互聯(lián)網(wǎng)上賣紅棗,是我創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn),,把襄汾特色農(nóng)產(chǎn)品賣到全世界,,讓互聯(lián)網(wǎng)賦予農(nóng)產(chǎn)品新價(jià)值,才是我最終的目的,?!泵鎸?duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”帶來的機(jī)遇與挑戰(zhàn),鹿文源欣然應(yīng)戰(zhàn)……
編后 從農(nóng)村到城市長見識(shí),、學(xué)真經(jīng);再從城市到農(nóng)村搞服務(wù),、拓新路,80后小伙兒鹿文源在“三畝地”里大顯身手,,利用現(xiàn)代思維和電商渠道,,使優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品插上翅膀飛往全國各地,既為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民傳授了新理念,、新途徑,,服務(wù)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì),也成功摸索出一條村莊“互聯(lián)網(wǎng)+”之路,,使自己的理想變成了現(xiàn)實(shí),。
毛澤東他老人家說過,,農(nóng)村是一片廣闊的天地,在那里可以大有作為,。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品要升級(jí),,銷售渠道要拓展,需要大量專業(yè)技術(shù)人才的參與和滲透,。那里天地廣闊,、機(jī)會(huì)多多,鹿文源的探索和實(shí)踐值得苦于無用武之地的專業(yè)人才和創(chuàng)業(yè)無門的待業(yè)青年學(xué)習(xí)和效仿,。 (沈宗珍)
責(zé)任編輯:實(shí)習(xí)生王楠