臨汾新聞網(wǎng)訊 一抹陽光,、一把搖椅,、一條小狗、一壺清茶,，再配上悠悠琴聲，這大抵是人們想去云南,，或是留戀那里安逸舒適,、慢節(jié)奏生活的原因之所在。在我們生活的市區(qū),，也有這樣一處鬧中取靜的悠然之地,，吸引了不少茶文化愛好者的青睞。
4月17日,，記者聞訊來到位于市區(qū)南外環(huán)茶碼頭文化藝術館,，與鬧市區(qū)的繁華嘈雜相比，這里多了一份恬淡安靜,，漫步其中,，一間名為無茗堂的店鋪格外吸引眼球。只見店面內(nèi)外,，擺放著幾盆欣欣向榮的小綠植,、幾把悠然自得的搖椅、掛著數(shù)個充滿民族特色的小燈籠,，還有墻上沾著的小塊扎染布,，這些富有民族特色的小物件,，讓人仿佛置身于云南。
詢問得知,，把這家小店裝飾得頗有情懷的店主名叫黃瑞萍,，初次相見，身著一席米白色亞麻長裙的她看上去淡然恬靜,，舉手投足間落落大方,，談及創(chuàng)業(yè)之路，不善言辭的她打開了話匣子,。
黃瑞萍（左）為顧客沏茶,。
“果果”開啟創(chuàng)業(yè)路
“我向往自由的生活，之前一直在做金融投資,，開始做實體還得從幫朋友捎東西說起,。”黃瑞萍介紹道,，因為父母常年居住在海南的緣故,，很多朋友會時不時托她從海南捎點兒正宗的海南水果回來，一來二去,，讓幫忙捎水果的朋友越來越多,，量也越來越大，為此她開始在手機微信上發(fā)朋友圈一起拼單,。
“沒想到朋友圈這么一拼單,，竟一發(fā)不可收拾?！币驗殇N售的海南水果品質高,、價格低，很多朋友推薦朋友,，每天的訂貨量都很大,，黃瑞萍只好找一專門從事水果銷售的朋友借來庫房存貨，并與一家年輕的快遞團隊合作,，保證新到的水果在三天內(nèi)銷完,。
黃瑞萍給自己的品牌取名“恰果果”，銷售方式也與傳統(tǒng)模式不同,，她通過拼箱的方式進行銷售,，每箱的價格從100元到1000元不等，這樣一來,，消費者可以根據(jù)自身的承受能力和個人喜好來拼裝水果,。“毫不夸張地說,，每一個水果在重新組裝時都要重新挑揀,，我的原則是：顏色,、品相稍有不好的，絕不外送,?！秉S瑞萍回憶道：“那時候并不知道什么叫微商，也不知道運用微商發(fā)展代理的模式去經(jīng)營,，只是憑借一己之力和朋友的介紹在圈里瞎折騰,。”
沒想到短短幾個月時間,，黃瑞萍憑借質高價廉,、守信用的服務理念，逐漸有了穩(wěn)定的顧客源,，一天的微信進賬從2000元到兩萬元不等,，朋友也給她取名為“果果”。
然而,，很多事情并不是黃瑞萍想象的那么簡單,，她說：“我記得有一個顧客，每次買完水果后都會發(fā)一張圖片過來,，這次是紅心火龍果,、下次是芒果，大多表達水果切開后不新鮮,，每次她反饋回來，我都會再挑選一個親自開車送過去,，這樣反反復復五六次,，有朋友善意提醒，‘為什么每次都是她的水果出問題,，其他人的一次都沒有過,。’對此,，我也只是一笑而過,。不管真假，只要在我這兒消費的顧客有疑慮,，我都會盡最大努力去解決,。”也正是這種對自己苛刻,，對他人負責的態(tài)度,，鋪就了她日后的創(chuàng)業(yè)路。
興趣使然 與茶結緣
當海南水果的銷售正如日中天之時,，酷愛喝茶,、研習茶藝的黃瑞萍一次機緣巧合,，聽說一頗有品牌影響力的茶品要在山西開拓市場，她深入了解該產(chǎn)品和企業(yè)文化后,，毫不猶豫地拿下了臨汾市場的代理權,，并將產(chǎn)品鋪貨在發(fā)小的茶店里。
黃瑞萍坦言,，對于這個決定,，家人是不支持的?！袄瞎f我不適合做生意,，面子軟，給個進價就賣了,，這樣是做不了買賣的,。”然而黃瑞萍并不這么認為,，她說：“我是一個不輕言去做一件事情的人,，一旦選定了事情去干，就要把它做好,、做精,。”去年年初,，黃瑞萍報了專業(yè)的茶藝培訓班學習茶藝;4月份,，她專程前往云南待了一段時間，尋找好的貨源,。
“現(xiàn)在回想起來,，當時的決定有點兒唐突，在踏出家門的那一刻都還不知從哪兒下手,?！秉S瑞萍坦言。初到云南,，面對陌生的一切,，她不知何去何從。她找朋友搭橋,，聯(lián)系上昆明晉商商會,，通過云南老鄉(xiāng)牽線，一個山頭一個山頭地跑茶園,，深入廠家實地考察,，從什么都不懂的門外漢到看茶能手，可謂下了一番苦工。
有一次,，黃瑞萍得到允許后,，跟著茶農(nóng)一起跑到山上采茶，她采著玩著,、玩著采著,，將采好的茶放置口袋?！拔覜]想到當晚回去茶葉就全黑了,。”黃瑞萍看到發(fā)黑的茶葉,，心里很不是滋味,，第二天再到山頭去采茶，她說什么也不上手去采了,?！安柁r(nóng)們要從細心呵護每一棵茶樹、精心培育茶樹的生長,，到背著竹簍,、頂著烈日到茶園采茶，再到炒茶,，每一道工序都很辛苦,，我不能因為無知而去浪費他們的勞動成果?！蹦羌伦岦S瑞萍的內(nèi)心很慚愧,，她說：“在我們享用著一杯好茶時，我們應該感恩茶農(nóng)們辛勤的努力和汗水,?！?/p>
潛心經(jīng)營“玩”出特色
云南之旅，黃瑞萍對茶文化有了進一步的了解,，同時，她也對當?shù)貍鹘y(tǒng)文化頗感興趣,，并一心想把這些文化引進來,。恰巧此時發(fā)小的茶店準備轉讓，她又一次果斷決定接手,。原因很簡單,，她喜歡這個院子里面的靜。
茶店接收后,，她將店鋪內(nèi)內(nèi)外外重新裝修一新,。大到墻面、貨架的換置，小到花卉,、茶巾的選擇,，都是她精心挑選、一手搭配出來的,。
然而人們常說“創(chuàng)業(yè)難,，守業(yè)更難?！秉S瑞萍也同樣面臨著這樣的窘境,。
“每次朋友來喝茶，我都有點不好意思收錢,，茶和餐點全部免費提供,，時間長了，朋友們即便再喜歡這里的環(huán)境和茶點,，也不好意思經(jīng)常過來了,。”面對這種尷尬的局面,，黃瑞萍及時調(diào)整思路,，在預算了成本開支后，推出老顧客凡在店內(nèi)購買任意一款茶,，均可帶朋友在此享受免費喝茶的服務,，直至茶品喝完。這樣一來,，很多愛喝茶的老友常常帶著朋友來此聚會,，過來喝茶、聊天,，院里院外一片愜意,。
“因為我入行遲，加之整個市場的大環(huán)境也不是很好,，如若沒有特色,，我很難站穩(wěn)腳?！备咂焚|,、低價位、重服務的理念讓黃瑞萍很短時間內(nèi)就博得一席之地,?！熬湍脝我坏囊豢铌惼は盗胁杵穪碚f，我剛開始怕賣不出去,，只進了兩萬元的貨,，沒想到一個月后增至5萬元,，兩個月后達到十多萬元，現(xiàn)如今,，已快達到廠家訂的30萬元的目標任務,。”在黃瑞萍的內(nèi)心深處,，她一直有個想法,，希望把有意向的茶藝師和茶老板聯(lián)合起來，去集體做茶文化這件事,，帶動更多的人喜歡和加入進來,。
“她每次都是以玩的心態(tài)去干一件事，關鍵還能玩出個樣子來,，這點兒是最讓人佩服的,，只要她想干，干什么都能干出個樣兒,?！币慌渣S瑞萍的好友調(diào)侃道。
而在黃瑞萍看來,，做生意不僅僅只是賺錢,，更要有人情味，除了要帶給消費者品質好,、價格低的產(chǎn)品外,，更要讓消費者認可你這個人，認可你做的事,。如今,，茶店的生意已步入正軌，她的無名堂茶空間體驗館還被中國茶邦臨汾茶商聯(lián)盟掛牌成為中國茶邦山西臨汾聯(lián)絡站,。對于未來,，黃瑞萍還有很多自己打算。
“最近加入了一個公益協(xié)會,，我發(fā)現(xiàn)做公益可以在幫助他人的同時,，讓自己整個人身心愉悅。另外,，我還打算引進云南扎染這一傳統(tǒng)的染色工藝,，將其打造成體驗店，讓更多的人了解,。總之,，想法很多,，這還需要我踏踏實實一步一步去實現(xiàn)。”黃瑞萍對未來充滿憧憬,。
記者 盧婷 文/圖
責任編輯：張茜
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