臨汾新聞網(wǎng)訊 “我上次去小姚面館吃飯,,電動車在飯店門口放著,。吃飯的時候下雨了,當我出去后,,發(fā)現(xiàn)電動車上鋪著一個塑料布,。原來是服務(wù)員小李蓋上的,當時心里特別感動,?!笔忻駝⑴恐码姡扑]“最美店小二”小李,。
7月11日下午,,記者來到黨家樓小姚面館,。“歡迎光臨……”一進門,,就能聽到服務(wù)員的迎賓語,。說明來意后,記者在二樓見到了劉女士稱贊的貼心服務(wù)員李苗,?!捌鋵崳惋嬓袠I(yè)除了飯菜的品質(zhì)以外,,拼的就是服務(wù)?!崩蠲缃榻B,,每次客人點菜的時候,她都會根據(jù)人數(shù),,提醒客人點的菜夠吃就可以了,,以免點多了既多花錢又造成了浪費。
李苗,,小姚面館黨家樓店二層領(lǐng)班,,服務(wù)區(qū)域有22張桌子。說起蓋電動車一事,,她笑說要不是記者提起這事兒,,她都忘記了,那就是順手的事情,,不值得一提,。
做餐飲服務(wù)4年來,李苗總結(jié)了不少經(jīng)驗,。她說,,服務(wù)要“三到、四勤”,,三到”,,即茶水到、服務(wù)到,、敬語到,;四勤”,即手勤,、腿勤,、嘴勤、眼勤,。就算遇到一些棘手的事情,,她也會笑臉相迎,,有句老話叫“伸手不打笑臉人”,所以只要用真誠去對待顧客,,沒有解不了的難題,。有一次客人要點一盤蒲公英餡餃子,但是店里的蒲公英是前一天進的貨,,已經(jīng)不太新鮮了,,所以她建議客人換成其他餡的餃子,客人聽后,,對她豎起了大拇指,。
該店大堂經(jīng)理王華說,李苗確實表現(xiàn)突出,,主要是這孩子很有眼色,,能注意到別人注意不到的一些細節(jié);經(jīng)理或老板布置的任務(wù),,她都能圓滿完成,,就算是特別棘手的問題,她也能處理得很好,。
記者 郝海軍
責任編輯:席沛釗