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山水康養(yǎng)書錦繡 文旅融合繪新篇

浮山縣寨圪塔康養(yǎng)景區(qū)開放暨第五屆廚師廚藝職業(yè)技能大賽開幕

　　臨汾新聞網訊 (記者 趙俊)4月28日,，浮山縣寨圪塔康養(yǎng)景區(qū)開放暨第五屆廚師廚藝職業(yè)技能大賽在該縣寨圪塔鄉(xiāng)山交村舉行。副市長王云,、市政協(xié)副主席蔡志強出席,。王云宣布大賽啟動。

　　開幕式上,，與會人員共同觀看了浮山剪紙展示,、浮山木偶《看戲》、四平書《浮山面食》等形式多樣,、富有地方特色的節(jié)目,，精彩表演贏得在場人員的陣陣掌聲。

　　隨后,，與會人員走進美食街,，品嘗浮山美食。浮山素有“廚師之鄉(xiāng)”的美譽,，現(xiàn)有廚師1.1萬人,，遍布全國22個省市，浮山廚師被認定為省級勞務品牌,。此次廚師廚藝職業(yè)技能大賽中,，包括燒麥、刀撥面,、貢米卷卷在內的百余種特色小吃,，將開展一場“食”的較量，呈現(xiàn)一場美食盛宴,。

　　去年以來,，浮山縣全面貫徹落實黨的二十大精神和省市決策部署，提出并實施“1169”戰(zhàn)略,，持續(xù)優(yōu)化產業(yè)結構,，大力開展招商引資，全面改善城鄉(xiāng)環(huán)境,，穩(wěn)步提升民生福祉,，全縣高質量發(fā)展呈現(xiàn)出前所未有的強勁勢頭。特別是深入挖掘浮山資源稟賦、發(fā)揮浮山比較優(yōu)勢,，推動農,、食、文,、旅,、康產業(yè)融合發(fā)展，以美食產業(yè)為領頭羊,，與“特優(yōu)”農業(yè),、旅游業(yè)、傳統(tǒng)文化,、康養(yǎng)元素深度協(xié)同,，通過延伸產業(yè)鏈、提升價值鏈,、打造供應鏈“三鏈同構”融合發(fā)展,，有力提升了農業(yè)的質量效益和競爭力。