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山水康養(yǎng)書錦繡 文旅融合繪新篇

浮山縣寨圪塔康養(yǎng)景區(qū)開放暨第五屆廚師廚藝職業(yè)技能大賽開幕

　　臨汾新聞網(wǎng)訊 (記者 趙俊)4月28日,，浮山縣寨圪塔康養(yǎng)景區(qū)開放暨第五屆廚師廚藝職業(yè)技能大賽在該縣寨圪塔鄉(xiāng)山交村舉行,。副市長王云,、市政協(xié)副主席蔡志強(qiáng)出席。王云宣布大賽啟動(dòng),。

　　開幕式上，與會(huì)人員共同觀看了浮山剪紙展示,、浮山木偶《看戲》,、四平書《浮山面食》等形式多樣、富有地方特色的節(jié)目,，精彩表演贏得在場人員的陣陣掌聲,。

　　隨后，與會(huì)人員走進(jìn)美食街,，品嘗浮山美食,。浮山素有“廚師之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，現(xiàn)有廚師1.1萬人,，遍布全國22個(gè)省市，浮山廚師被認(rèn)定為省級勞務(wù)品牌,。此次廚師廚藝職業(yè)技能大賽中,，包括燒麥、刀撥面,、貢米卷卷在內(nèi)的百余種特色小吃,，將開展一場“食”的較量，呈現(xiàn)一場美食盛宴,。

　　去年以來,，浮山縣全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神和省市決策部署，提出并實(shí)施“1169”戰(zhàn)略,，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),，大力開展招商引資，全面改善城鄉(xiāng)環(huán)境,，穩(wěn)步提升民生福祉,，全縣高質(zhì)量發(fā)展呈現(xiàn)出前所未有的強(qiáng)勁勢頭。特別是深入挖掘浮山資源稟賦,、發(fā)揮浮山比較優(yōu)勢,，推動(dòng)農(nóng)、食,、文,、旅、康產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,，以美食產(chǎn)業(yè)為領(lǐng)頭羊,，與“特優(yōu)”農(nóng)業(yè)、旅游業(yè),、傳統(tǒng)文化,、康養(yǎng)元素深度協(xié)同,，通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈,、打造供應(yīng)鏈“三鏈同構(gòu)”融合發(fā)展,，有力提升了農(nóng)業(yè)的質(zhì)量效益和競爭力。