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人約鳳凰古鎮(zhèn) 盡享“老家味道”

洪洞趙城美食節(jié)開(kāi)幕

　　臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 田青松 實(shí)習(xí)生 陳姿穎 黃藝貞 賈雨凡) 炎炎盛夏時(shí)節(jié),，人約鳳凰古鎮(zhèn),。7月4日晚,，2023年洪洞縣傳統(tǒng)特色小吃展銷(xiāo)季系列活動(dòng)——趙城美食節(jié)開(kāi)幕,。市委常委、洪洞縣委書(shū)記張潞萍出席開(kāi)幕式并宣布開(kāi)幕。

　　趙城鎮(zhèn)位于洪洞縣北端,，素有“鳳凰城”美譽(yù),。華燈初上的趙城鎮(zhèn)鳳凰城廣場(chǎng)，人頭攢動(dòng),，摩肩接踵,。50多個(gè)裝飾精美的固定攤位有序排列，數(shù)十種特色美食紛紛集中亮相,，吸引了眾多慕名而來(lái)的食客,。湯鮮味美的羊湯、酥松可口的油糕,、熱辣鮮香的肉串……各種美食讓人目不暇接,、垂涎三尺，絢麗多彩的燈光,、節(jié)奏明快的音樂(lè)、極具特色的打卡墻,、此起彼伏的歡笑聲等交相輝映,，“煙火氣”十足的美食節(jié)把夏日趙城的夜晚襯托得如此美好。

　　為傳承趙城經(jīng)典美食,，打響“食在洪洞”美譽(yù)名片,，推動(dòng)全縣“在文旅融合發(fā)展上走在前作表率”，洪洞縣依托根祖文化,，傾力打造具有濃郁地方特色的鄉(xiāng)愁記憶,，讓更多的古槐后裔和遠(yuǎn)方游客牢牢記住“老家味道”。此次美食節(jié)精心推出了以趙城頭肉,、酥肉,、餑糕、羊湯等為代表的12種特色美食,，并引進(jìn)了諸多時(shí)尚小吃,。一排排亮起的小吃攤，一縷縷升騰的煙火氣,，串聯(lián)起夜經(jīng)濟(jì)的“星火璀璨”,。