認識農(nóng)作物,。記者 李靜 攝
主題講座現(xiàn)場,。記者 李靜 攝
臨汾新聞網(wǎng)訊 你在浪費糧食的時候，是否想過全世界正面臨嚴重糧食危機,，是否想過仍有許多人正在忍饑挨餓?今年的10月16日是第40個世界糧食日,，市發(fā)改委、臨汾日報小記者團聯(lián)合舉辦“首屆臨汾青少年節(jié)約糧食光盤行動”主題講座,，號召廣大青少年杜絕餐飲浪費,，引領(lǐng)節(jié)約風尚，爭當“光盤”小達人,。
“你們知道哪些描寫糧食的詩詞?”講座開始之前,，主講老師——市發(fā)改委安全倉儲與科技科負責人姚遠拋出一道問題。這可難不倒小記者,，大家齊聲回答《憫農(nóng)》,，“鋤禾日當午,，汗滴禾下土。誰知盤中餐,，粒粒皆辛苦,。”
順著這個話題,，姚老師講述了“盤中餐”的來歷,，讓小記者們直觀了解“大米的產(chǎn)生”：農(nóng)民每天俯身弓腰，頭頂烈日,，腳浸泥水,，從選種、育種到插秧播種,、除草施肥再到脫粒成米,，付出了無數(shù)個日夜的辛苦勞作，才換來我們豐盛的餐桌,。
“糧食來之不易,，需要我們倍加珍惜。今年世界糧食日的主題是‘齊成長,、同繁榮,、共持續(xù)，行動造就未來’;全國糧食安全宣傳周的主題是‘端牢中國飯碗,、共筑全球糧安’,。數(shù)據(jù)顯示，2019年,，我國糧食綜合生產(chǎn)能力不斷增強,，取得歷史性的‘十六連豐’?！敝宦?，姚老師話鋒一轉(zhuǎn)，“雖然我國糧食安全有保障,，為世界作出積極貢獻,。但是，由聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織,、國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金,、世界糧食計劃署等機構(gòu)聯(lián)合發(fā)布的報告顯示，新冠肺炎疫情可能導(dǎo)致全球饑餓人數(shù)在2020年大幅增加,，今年將新增1.3億名饑餓人口,，全世界將有6.9億人處于饑餓狀態(tài)?！?/p>
緊接著,，姚老師為小記者播放了一組震撼心靈的照片,。原來，在同一個世界里,，許多兒童沒有愛的庇護,，每天與饑餓作斗爭，死亡成了他們不可避免的選擇,?？吹竭@里，全場寂靜,，抽泣聲頃刻響起,。小記者曹靜怡紅著眼圈說：“本以為此次講座會讓我們哈哈大笑，結(jié)果卻是哭聲一片,。最令我心痛的是,，全球每6秒就有1名兒童活活餓死。想想他們,，我們一定要珍惜糧食,，杜絕浪費?！?/p>
此時,，小記者們對“一粥一飯，當思來之不易;半絲半縷,，恒念物力維艱”這句諺語有了更深刻的體會,。姚老師進而告訴大家：“正在火熱進行的光盤行動，就是要提醒和告誡我們珍惜糧食,、節(jié)約糧食仍是需要弘揚的古老美德之一,。以家鄉(xiāng)臨汾來說，這里土地產(chǎn)出率極高,、農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富,，被譽為‘膏腴之地’和‘棉麥之鄉(xiāng)’,。但是,，如果不懂珍惜、一味浪費,，再豐富的資源也會消耗殆盡,。”
為此,，姚老師呼吁小記者們一同行動起來,，爭做光盤行動的實踐者，倡導(dǎo)厲行節(jié)約,，反對鋪張浪費,，帶動大家吃光盤里的食物;珍惜糧食,，適量定餐，避免剩餐,，減少浪費;看到浪費現(xiàn)象勇敢制止,，當好光盤行動的監(jiān)督者，杜絕奢侈,、攀比之風,。
以光盤為榮，以剩餐為恥,，讓“食”光更美好,。小記者李鴻煊有感而發(fā)：“每一粒米、每一顆豆都是農(nóng)民伯伯用辛苦和汗水換來的,，我們要用最好的方式尊重和珍惜他們的勞動成果,，那就是一起節(jié)約糧食，絕不剩菜剩飯,，讓‘光盤’成為習慣,。”
記者 李靜
責任編輯： 吉政
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