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    臨汾新聞網(wǎng)訊 酷暑難耐的夏日，在曲沃縣澤宇養(yǎng)殖專業(yè)合作社的萬頭生豬養(yǎng)殖場,，場長魏克智談起他的病死動物無害化處理池時(shí)十分得意：“我這個(gè)糞污處理池36平方米,，一可生產(chǎn)沼氣，用于農(nóng)戶照明,、取暖,、做飯。二可生產(chǎn)有機(jī)肥,，無償供給農(nóng)民種地,，環(huán)保循環(huán)沒有污染?！?/p>

    魏克智,，該縣第一生豬養(yǎng)殖大戶,。幾年前建場的同時(shí),，實(shí)施了糞污無害化處理設(shè)施項(xiàng)目，運(yùn)用豬糞沼氣發(fā)酵,、機(jī)械化干濕分離的技術(shù),，科學(xué)處理糞便和死豬。去年以來,，已無害化處理死豬600頭以上,。目前，他的這一做法已在全市畜牧產(chǎn)業(yè)推廣,。

    幾年來,，曲沃縣針對嚴(yán)峻的動物疫情形勢、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,，堅(jiān)持養(yǎng)殖,、防疫、污染立體化標(biāo)本兼治,，推動畜牧產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,，為轄區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量和公共食品安全、衛(wèi)生安全提供了可靠保障,。2014年,，該縣被省農(nóng)業(yè)廳授予“年度農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法規(guī)范化建設(shè)示范單位”，被省動物衛(wèi)生監(jiān)督所授予“年度動物衛(wèi)生監(jiān)督工作先進(jìn)單位”,。

    國家新的《食品安全法》,，堪稱史上最嚴(yán)，更加向國際標(biāo)準(zhǔn)靠攏,，并將建立國家食品安全全程追溯制度,，建立最嚴(yán)格的法律責(zé)任制度，規(guī)定食品安全實(shí)行社會共治。

    據(jù)縣畜牧中心主任靳建勇介紹：“我縣畜禽飼養(yǎng)總量年均超過500萬頭只,，按5%的常規(guī)死亡系數(shù)測算,，年死亡總數(shù)25萬余頭只以上，其中豬1.5萬頭,，羊1.1萬只,，大牲畜0.03萬頭，禽21.5萬只,，特種動物1.5萬只,，日均1.6噸，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題十分突出,?！毙笄菁S便，病死動物,，已經(jīng)成為污染人居環(huán)境和威脅人身健康的重大污染源,。

    如何確保病死動物肉類不流入市場，不進(jìn)廚房,，不上餐桌,，讓百姓吃上“放心肉”？

    曲沃縣構(gòu)筑縣,、鄉(xiāng),、村三級防檢互動網(wǎng)絡(luò)，針對基層獸醫(yī)站人員編制短缺,、工作力不從心的問題,，從村級防疫員隊(duì)伍中選聘8名年富力壯、愛崗敬業(yè)的優(yōu)秀青年,，并招聘7名大學(xué)生公益性崗位充實(shí)獸醫(yī)站工作,，提升了基層獸醫(yī)站的工作效能，強(qiáng)化了三級防檢網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，使鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站真正成為畜牧生產(chǎn)發(fā)展,、畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣、畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管和畜禽防疫檢疫的一線前沿陣地,。

    在動物檢疫上,，實(shí)現(xiàn)電子化出證、網(wǎng)絡(luò)化信息傳送,，確保了防疫不留死角,、檢疫不漏一頭一只。

    在防疫免疫上,，實(shí)施“兩強(qiáng)制”管理制度,，即規(guī)模養(yǎng)殖戶強(qiáng)制申報(bào)程序化免疫制,，散養(yǎng)戶強(qiáng)制集中時(shí)間免疫制，保障了免疫應(yīng)免率,、耳標(biāo)佩戴率,、免疫證發(fā)放率、檔案規(guī)范率,、規(guī)模戶抗體檢測率5個(gè)100%,。

    據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年上半年,，該縣共投入價(jià)值16萬元的疫苗,、消毒液、檢測試紙和試劑等防疫檢疫物資,，免疫畜禽309.81萬頭只,，檢疫畜禽124余萬頭只，沒有發(fā)生一起重大動物疫情,。

    該縣還實(shí)施了45立方米的疫苗冷凍庫和疫苗貯藏冷庫項(xiàng)目,，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站和規(guī)模養(yǎng)殖場、戶配備了65臺冰箱,、冰柜,、冷藏柜,。給全縣150名防疫員,、規(guī)模戶配備了203個(gè)冷藏箱、冷藏包,，確保了疫苗從廠家到養(yǎng)殖場戶的冷鏈運(yùn)輸,。

    堅(jiān)持從投入品和生產(chǎn)源頭入手，強(qiáng)化對生鮮乳,、獸藥,、飼料、屠宰加工環(huán)節(jié)及“瘦肉精”等違禁投入品的整治,。采取健全臺賬,、完善制度、規(guī)范程序,、依法打擊等措施,，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法力度，確保畜牧業(yè)生產(chǎn)安全,。

    今年以來,，曲沃縣畜牧中心對全縣兩個(gè)奶站、1個(gè)飼料生產(chǎn)企業(yè),、30個(gè)飼料經(jīng)營戶,、23個(gè)獸藥門店及530個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖戶累計(jì)排查1200余次。在縣城中心廣場、農(nóng)村集貿(mào)市場輪回宣傳畜牧業(yè)法律法規(guī)25次,，發(fā)放畜產(chǎn)品質(zhì)量宣傳資料2萬余份,，懸掛病死動物無害化處理宣傳條幅150余條，銷毀假冒過期獸藥60余件,、飼料10余噸,，辦理一般程序案件6起。

    “像魏克智那樣的病死動物無害化處理池,，目前全縣已建成了22個(gè),，另有7個(gè)正在建設(shè)中。一年來,，銷毀病害肉品2.3噸,，無害化處理病死畜禽13萬頭只，做到了沒有一只病死畜肉上市,，確保了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,。”靳建勇說,。

    據(jù)了解,，該縣畜牧中心正在積極謀劃，決定社會自籌資金600萬元,，在北董鄉(xiāng)溝壑區(qū)域,，建設(shè)一座占地15畝、日處理病死畜禽5噸,、全省首家病死動物無害化處理中心,。該項(xiàng)目竣工投產(chǎn)后，使困擾畜牧產(chǎn)業(yè)多年的疑難問題得到有效解決,，動物尸體作為資源再利用,，處理后的骨渣、油脂可生產(chǎn)有機(jī)肥,、動物性飼料,、提取工業(yè)柴油等，化害為利,。

    目前,，該項(xiàng)目在省里已經(jīng)立項(xiàng)，選址進(jìn)入環(huán)評階段,，預(yù)計(jì)10月底建成投產(chǎn),。（王建先）