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村民正在分揀辣椒苗

　　臨汾新聞網(wǎng)訊 最近半個(gè)月,，張永勝的電話是一個(gè)接一個(gè),，剛安排了貨車運(yùn)辣椒苗，下一秒又組織農(nóng)民挑揀辣椒苗,。眼瞅著辣椒苗訂單一單接一單，張永勝興奮不已,。他伸手示意說(shuō)：“目前,，外銷的辣椒苗保守估計(jì)能栽6000畝左右。咱的辣椒苗品質(zhì)好,，成活率高，供不應(yīng)求,！”

　　張永勝是襄汾縣趙康鎮(zhèn)趙雄村人,，從20多年前試水種植辣椒，到近些年轉(zhuǎn)變思路搞供苗,、技術(shù)指導(dǎo),、收購(gòu)、深加工,、銷售等一條龍服務(wù),。他在實(shí)踐中見證了辣椒產(chǎn)業(yè)的興盛期、瓶頸期和突破期,。

　　說(shuō)起趙康辣椒產(chǎn)業(yè)形成的過(guò)往,，趙康鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)站站長(zhǎng)曹玉剛最有發(fā)言權(quán)。他娓娓道出“趙康辣椒”的昨天和今天……

　　1998年,，趙雄村的三位農(nóng)民不甘平凡,，在外考察后，種下10畝辣椒,，一年算下來(lái),，每畝收益能達(dá)6000元；2001年,，在當(dāng)?shù)卣墓膭?lì)下,，趙康鎮(zhèn)的辣椒種植面積突破了一萬(wàn)畝；2004年,，全鎮(zhèn)8萬(wàn)多畝耕地,，一半都種上了辣椒；2010年,，趙康鎮(zhèn)辣椒總產(chǎn)量超過(guò)一萬(wàn)噸,，產(chǎn)值上億元；2013年,，“趙康辣椒”獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,，由此，“趙康辣椒”名聲大噪,。老百姓拼盡全力種辣椒,，早出晚歸,、精心侍弄，好不容易盼來(lái)豐收,，卻遇到價(jià)格“斷崖式”下跌,、品種單一難拓市場(chǎng)的窘境。一時(shí)間,，大家種植辣椒的熱情降至“冰點(diǎn)”,，農(nóng)民“望椒興嘆”。

　　老百姓的痛處,，就是當(dāng)?shù)乩苯樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸所在,。從2014開始，趙康鎮(zhèn)開啟了一場(chǎng)振興經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)革命,。在積極引導(dǎo)規(guī)模種植的同時(shí),，著力推進(jìn)辣椒品種的升級(jí)換代和辣椒品質(zhì)的升級(jí)，建立了一整套新技術(shù),、新品種,、新管理的服務(wù)推廣體系。經(jīng)過(guò)多次考察,，他們從浙江等地引進(jìn)新品種——高辣王,、高辣8號(hào)等，由農(nóng)技人員牽頭,，動(dòng)員組織辣椒種植戶,，優(yōu)化辣椒耕種模式，學(xué)習(xí)“倒茬”種植法,，確保辣椒之鄉(xiāng)的長(zhǎng)久發(fā)展之計(jì),。

　　不僅如此，趙康鎮(zhèn)還以趙雄辣椒交易市場(chǎng)為依托,，著力做好辣椒采購(gòu),、分揀、加工,、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈延伸發(fā)展,，相繼購(gòu)入了數(shù)臺(tái)大型辣椒加工設(shè)備，經(jīng)過(guò)烘干,、切絲,、磨粉、去種等工序后統(tǒng)一包裝,，走向市場(chǎng),，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，增加了產(chǎn)品附加值,。這方法真奏效,，村里賦閑在家的婦女和年長(zhǎng)的老人一時(shí)間成了“香餑餑”,，足不出村就能掙到錢。

　　更值得一提的是,，當(dāng)?shù)剡€形成了以趙雄為中心的全年系、全天候辣椒集散交易市場(chǎng),，辣椒貨源采收產(chǎn)地不斷擴(kuò)大,、種類不斷豐富、數(shù)量不斷增加,，實(shí)現(xiàn)了線上線下同步,，人流、物流,、信息流、交易流的集中匯聚,。由此,，辣椒市場(chǎng)數(shù)據(jù)化的支撐，能補(bǔ)短板,、強(qiáng)弱項(xiàng),，及時(shí)調(diào)減低效作物，有效帶動(dòng)農(nóng)民致富,。

　　一系列的“大動(dòng)作”讓“趙康辣椒”產(chǎn)業(yè)越走越穩(wěn),、越做越大。老百姓發(fā)展辣椒的動(dòng)能呈拋物線上升趨勢(shì)持續(xù)提高,。這不,，28歲的趙研偉是當(dāng)?shù)匦律苯蜂N售商。不久前,，他從父輩手中接過(guò)“辣椒棒”,，運(yùn)用“新思維”拓寬線上銷售渠道。現(xiàn)在他將線上和線下銷售模式完美結(jié)合,，每年發(fā)貨的交易量達(dá)到220噸以上,。

　　如今，趙康鎮(zhèn)辣椒種植規(guī)模穩(wěn)定在3萬(wàn)畝左右,，輻射帶動(dòng)周邊發(fā)展規(guī)模在10萬(wàn)畝以上,。市場(chǎng)交易額逐年攀升，年交易量達(dá)3000萬(wàn)公斤,，年交易額保持在2.5億元左右,。

　　辣椒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為趙康鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，通過(guò)政策鼓勵(lì),、示范引領(lǐng),、龍頭帶動(dòng),、市場(chǎng)拉動(dòng)，“趙康辣椒”已經(jīng)輻射周邊兄弟縣市,，并形成了完整的“孵化模式”：以合作社為中心,、科學(xué)管理為指導(dǎo)，通過(guò)實(shí)行“種源,、集中育苗,、標(biāo)準(zhǔn)移栽、管理,、采收”集一體的管理方式,，為當(dāng)?shù)氐睦苯樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展做好后盾。

　　現(xiàn)在“趙康辣椒”紅紅火火,，干群齊心協(xié)力謀發(fā)展,，他們目標(biāo)一致，讓農(nóng)村美,、農(nóng)業(yè)強(qiáng),、農(nóng)民富。

　　記者 祁欣 文/圖