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曲沃青年魏曉哲:大蒜拓寬致富路

2022-12-29 10:08:12 來源:臨汾新聞網(wǎng)   瀏覽次數(shù):

  臨汾新聞網(wǎng)訊 一捧鄉(xiāng)梓深情,,滿腔奉獻(xiàn)熱血,農(nóng)匠妙造自然,,未來正生機(jī)勃勃,,你們所熱愛的太陽大地,正全力奔跑在致富路上。

  這是今年臨汾市首屆“平陽農(nóng)匠·新農(nóng)人”發(fā)布儀式上,,送給山西維娜軒農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理魏曉哲和襄汾縣農(nóng)綠園農(nóng)業(yè)有限公司董事長史耀龍的致敬詞。冬日時(shí)節(jié),,記者走進(jìn)曲沃縣北董鄉(xiāng)南林交村采訪了曲沃縣農(nóng)村青年致富帶頭人魏曉哲,。

  退伍青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

  “退伍后,我回到了生我養(yǎng)我的家鄉(xiāng),,想通過自己的努力,,帶動(dòng)身邊更多村民一起致富?!蔽簳哉芙榻B,,“要帶動(dòng)村民,首先得有好項(xiàng)目,,得自己先發(fā)展起來,。”

  南林交村位于紫金山腳下,,素有“大蒜之鄉(xiāng)”的美譽(yù),。這里地勢平坦,土地肥沃,,有沸泉和龍底泉等豐沛的水資源,。得天獨(dú)厚的資源條件,讓這里盛產(chǎn)的大蒜,、洋蔥,、蓮菜等地方特產(chǎn)遠(yuǎn)近聞名。如今,,這里大蒜種植面積2萬畝,,年產(chǎn)大蒜35000噸,蒜薹16000噸,,是當(dāng)?shù)乩习傩赵鍪盏闹еa(chǎn)業(yè),。

  “家鄉(xiāng)有這么好的資源,有成熟的大蒜種植技術(shù),,我就把目光放在了大蒜種植上,,想通過規(guī)模化種植提升效益,,帶動(dòng)村民共同致富,。”魏曉哲介紹,,“得到家人的支持后,,我不懂就學(xué),不會就問,遇到困難就找人商量解決,,在挫折中總結(jié)教訓(xùn),,積累經(jīng)驗(yàn),并在持之以恒的堅(jiān)持下獲得了良好收益,?!?/p>

  為了帶動(dòng)大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,敢想敢做的魏曉哲在家人的支持下,,成立了南林交改良大蒜合作社和南林交龍王池蓮菜種植專業(yè)合作社,,并以合作社為依托,強(qiáng)化土壤管理,、注重品種引進(jìn)等方面工作,,積極邀請專家實(shí)地講課,組織社員和農(nóng)戶學(xué)習(xí)種植技術(shù),,通過統(tǒng)一培訓(xùn),、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一管理,、統(tǒng)一供應(yīng)農(nóng)資,、統(tǒng)一包裝銷售,降低群眾生產(chǎn)成本,,提高種植收益,。

  “通過科學(xué)管理,我們的產(chǎn)品品質(zhì)提升了,,大蒜畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤以上,,蓮菜畝產(chǎn)可達(dá)1500公斤以上?!蔽簳哉芙榻B,,“經(jīng)過近幾年的努力,合作社實(shí)現(xiàn)了‘管理民主化,、基地規(guī)?;⑸a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,、經(jīng)營品牌化,、市場網(wǎng)絡(luò)化’目標(biāo),并榮獲省級示范社,、國家級示范社等榮譽(yù),。”

  突出加工延伸鏈條

  “大蒜存在價(jià)格大起大落的情況,,蓮菜也存在優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)的現(xiàn)象,,小規(guī)模零散種植承擔(dān)著很大的市場風(fēng)險(xiǎn),。”魏曉哲表示,,“價(jià)格波動(dòng)對零散種植戶的影響很大,,對南林交大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展也很不利?!?/p>

  如何實(shí)現(xiàn)規(guī)?;N植,魏曉哲下了很大功夫,。為了擴(kuò)大種植規(guī)模,,激發(fā)廣大村民的種植積極性,。經(jīng)過外出考核和市場調(diào)研后,,魏曉哲決定在抓好大蒜種植的同時(shí),積極發(fā)展大蒜加工產(chǎn)業(yè),,一方面可以為周邊群眾提供就業(yè)崗位,,一方面也延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條,提高了產(chǎn)品附加值,。

  為此,,魏曉哲不斷外出學(xué)習(xí),建設(shè)廠房,,購置設(shè)備,,研究小米醋泡蒜、黑蒜,、糖蒜等系列產(chǎn)品的深加工生產(chǎn)技術(shù),,在大蒜種植、加工,、包裝等環(huán)節(jié)為周邊群眾提供了大量就業(yè)崗位,。大蒜實(shí)施深加工后,還使廣大蒜農(nóng)有效規(guī)避了市場風(fēng)險(xiǎn),,每畝直接增收200元以上,。

  魏曉哲表示,下一步將以科技創(chuàng)新為先導(dǎo),,不斷推動(dòng)蔬菜深加工的高效發(fā)展,,積極籌措資金,建設(shè)曲沃縣北董鄉(xiāng)年產(chǎn)2000噸大蒜醬菜加工生產(chǎn)線,,新建生產(chǎn)車間1000平方米,,購置加工設(shè)備15臺(套)。同時(shí),,新發(fā)展獨(dú)頭蒜100余畝,,發(fā)展生姜種植100余畝,,在原有基礎(chǔ)產(chǎn)品上,創(chuàng)新發(fā)明新產(chǎn)品,,讓廣大農(nóng)民享受科技創(chuàng)新的喜悅成果,。

  扎根家鄉(xiāng)打造品牌

  “產(chǎn)量提高了,品質(zhì)提升了,,如何才能讓好產(chǎn)品賣上好價(jià)錢,。”魏曉哲介紹,,“通過市場調(diào)查,、查閱資料等,我意識到品牌對產(chǎn)品的重要性,,決定開發(fā)系列產(chǎn)品,,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,并積極打造有家鄉(xiāng)特色的產(chǎn)品品牌,?!?/p>

  在魏曉哲的合作社里,展臺上展示著合作社研發(fā)的黑蒜,、臘八蒜,、糖醋蒜等產(chǎn)品,每一款產(chǎn)品的背后都傾注著他的辛勤付出,。

  “產(chǎn)品研發(fā)涉及眾多技術(shù),,也需要設(shè)備、廠房等方面的投資,,一旦研發(fā)失敗將會給合作社帶來很多不利影響,。”魏曉哲介紹,,“不搞研發(fā)就無法提升種植效益,,也無法帶動(dòng)更多群眾增收致富,所以在合作社發(fā)展中,,我們堅(jiān)持把更多收益投入到產(chǎn)品研發(fā)和品牌宣傳當(dāng)中,,想方設(shè)法增加群眾收入?!?/p>

  近年來,,魏曉哲積極申報(bào)并通過了無公害產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證,,注冊了“南林交”商標(biāo),,取得了國家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志認(rèn)證,也取得了農(nóng)產(chǎn)品出口資質(zhì),。此外,,他還帶著產(chǎn)品去外地積極參加中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會,、農(nóng)業(yè)博覽會等,不斷提升產(chǎn)品知名度和影響力,。

  “我們還設(shè)計(jì)制作了高,、中、低檔一系列的產(chǎn)品包裝,,并引進(jìn)了蓮菜的真空包裝技術(shù),,為產(chǎn)品遠(yuǎn)銷提供了保鮮保障?!蔽簳哉芙榻B,,“為了更好地促進(jìn)合作社發(fā)展,我們于2011年與當(dāng)?shù)?家農(nóng)民專業(yè)合作社組建了聯(lián)合社,,走規(guī)?;⑵放苹l(fā)展的路子,?!?/p>

  如今,,魏曉哲的合作社成員覆蓋全縣24個(gè)村,,蔬菜面積發(fā)展到4萬余畝?!澳狭纸弧逼放频闹仍絹碓礁?,60%以上的合作社產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了訂單銷售,帶動(dòng)了全縣眾多群眾增收致富,。

  記者 張春茂

     

責(zé)任編輯:暢任杰

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