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山西省陽泉市平定縣“里洪水連翹茶”，小山村脫貧致富奔小康的“金鑰匙”,，昔日的貧困村,，而今成了遠(yuǎn)近聞名的“明星村”,。

連翹又名黃花條,、連殼,、青翹,、落翹,、黃奇丹,，落葉灌木,。據(jù)《本草綱目》記載，連翹莖葉具有解毒消腫,，清心下火等藥用功效,，而連翹茶就是連翹莖葉所制，又名“長壽茶”,，相傳此茶起源于乾隆年間,，為皇家貢品。

平定縣東回鎮(zhèn)里洪水村地處山西省中部東側(cè),，地處太行山西麓,，屬于暖溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)氣候區(qū),，是陽泉市建檔立卡脫貧村。曾經(jīng),，這里因無主導(dǎo)增收產(chǎn)業(yè),，農(nóng)民只能依靠傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植艱難度日。而今,，連翹茶成為了村里人脫貧致富奔小康的特色產(chǎn)業(yè),。2000余畝野生連翹茶基地，方圓50公里無工礦企業(yè)污染的獨特優(yōu)勢,，保證了原材料的新鮮度,，為生產(chǎn)連翹茶提供了得天獨厚的優(yōu)勢。

一,、產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體情況

自2015年國家實行扶貧開發(fā)政策以來,，在各級政府和幫扶單位的支持下，里洪水村確定以連翹種植為主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)實施“1131”工程,，大面積種植連翹,，打造了雙千畝連翹種植基地。2017年,，在茶葉種植和采摘產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,，引進(jìn)了福建福鑫茶葉機(jī)械有限公司先進(jìn)的茶葉生產(chǎn)設(shè)備及技術(shù)工藝，建起了連翹茶加工廠,。廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所對茶葉生產(chǎn)質(zhì)量及茶葉深加工提供全程技術(shù)指導(dǎo),。里洪水野生連翹茶成為全縣乃至全市脫貧攻堅的標(biāo)桿項目，里洪水野生連翹茶也成為了遠(yuǎn)近聞名的農(nóng)特品牌,。

二,、帶動農(nóng)戶增收和貧困戶脫貧情況

平定縣東回鎮(zhèn)里洪水村有建檔立卡貧困戶74戶192人。2017年,，山西惠源四海農(nóng)業(yè)科技有限公司成立,，里洪水連翹茶走上了產(chǎn)業(yè)化運營的道路，10戶無勞動能力貧困戶19人利用互助資金投入該公司,，每年可享受固定收益4500元,。加工茶葉崗位安排貧困戶固定勞動力10余人就業(yè)。采集茶青崗位帶動貧困戶60余人,。2018年,，該村全部實現(xiàn)脫貧。連翹茶生產(chǎn)不僅帶動了本村貧困戶,，還帶動本村及周邊良白,、西溝、前洪水、祁家裕及小邊地等村采集茶青農(nóng)戶300余人,。在連翹茶產(chǎn)業(yè)的帶動下,，該村山楂、柴胡,、雜交黑豬等一大批特色產(chǎn)業(yè)得以發(fā)展,，村民們不僅脫了貧，而且正在小康路上大踏步前行,。

三,、新型經(jīng)營主體培育情況

山西惠源四海農(nóng)業(yè)科技有限公司作為里洪水連翹茶的產(chǎn)業(yè)化運營方，特別重視內(nèi)部監(jiān)督管理,，嚴(yán)格檢驗檢測，對茶青的采摘,、收購,、存儲、晾曬嚴(yán)格分離防止交叉污染,。堅決實行原材料與成品茶的分類儲存,，成品于零下12度的冷庫存儲，實行專人管理,。專業(yè)化,、精細(xì)化、市場化的運作使連翹茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了穩(wěn)健發(fā)展,。

四,、產(chǎn)品開發(fā)和品牌建設(shè)情況

山西惠源四海農(nóng)業(yè)科技有限公司在做好基地管理、茶葉采摘,、加工保存等工作的同時,，特別重視產(chǎn)品的開發(fā)和品牌的建設(shè)，注冊了“洪益康”品牌,，先后開發(fā)了連翹發(fā)酵紅茶,、連翹殺青綠茶兩個系列10余種品牌，連翹黑茶正在研發(fā)當(dāng)中,。

“茶之飲,，發(fā)乎神農(nóng)”，2020年3月20日,，山西藥茶發(fā)布會在太原舉行,，確立了打造山西藥茶為中國第七大茶系的目標(biāo)，連翹茶名列其中,。6月,，山西惠源四海農(nóng)業(yè)科技有限公司也成功入選山西省藥茶首批品牌授權(quán)聯(lián)盟企業(yè)?！袄锖樗B翹茶”產(chǎn)業(yè)帶領(lǐng)里洪水人脫貧攻堅,，走在全縣乃至全市的前列,，產(chǎn)業(yè)發(fā)展大旗正引領(lǐng)著這里的村民走向富裕的康莊大道。

單位及聯(lián)系人：山西惠源四海農(nóng)業(yè)科技有限公司 董事長翟永峰

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