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品味山西藥茶 推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2020-09-27 09:05:29 來源:   瀏覽次數(shù):

山西藥茶品鑒審評專家評委們正在品鑒藥茶,。 本報記者史曉波攝

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采購商詳細了解藥茶的功效。 本報記者史曉波攝

茶藝師正在展示泡茶工藝,。本報記者阮洋攝

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活動現(xiàn)場人頭攢動,。本報記者史曉波攝


  

山西藥茶“晉”選好物火爆直播間

  9月25日晚,熱鬧了一天的“2020山西藥茶品鑒展示活動”的展廳漸漸安靜下來,,但是位于展廳內(nèi)的“山西藥茶‘晉’選好物”直播間卻在緊張準備中,。晚上8時整,芒果臺魏愷辰的淘寶直播準時開始,。魏愷辰是湖南衛(wèi)視金牌主持人,、淘寶知名主播,有著“帶貨界菲爾普斯”的稱號,在淘寶直播擁有上萬粉絲,。
  “大家晚上好,!今天是山西藥茶和山西特產(chǎn)推介專場!沒來山西之前我萬萬想不到這里有這么多‘寶貝’,,大山西真的是太低調(diào)了!今天晚上大家可以足不出戶在直播間里拿到山西正宗好貨,,補氣補血養(yǎng)身體增強免疫力的都有,,價格也很實惠!”隨著魏愷辰在直播間的開場,,17.93萬名粉絲涌入直播間,。“歡迎來龍城太原直播,!”“太期待了,!”“山西藥茶值得擁有!”……粉絲們的留言紛紛躍上屏幕,。
  在魏愷辰的吆喝聲中,,第一個開播福利是由長治振東五和帶來的藍莓葉黃素酯糖果片,由于廠家給出了9.9元的勁爆價格,,1000瓶糖果片只用了5秒鐘就被搶購一空,,給直播開場創(chuàng)了一個小高潮。
  被稱為“土豆書記”的太原市婁煩縣廟灣鄉(xiāng)扶貧工作隊隊長,、原雙井村第一書記李玲義也來到了直播間,,講述了他用土豆讓鄉(xiāng)親們脫貧、奔小康的故事,?!敖裉靵淼街辈ラg,我要為山西藥茶點贊,!我們的藥茶企業(yè)都是在為脫貧攻堅作貢獻,,我們的藥茶好,有了這種直播推廣會更好,!”李玲義說,。
  直播間里,長治振晉堂的黨參,、黃土牌黃土蛋,、水塔牌老陳醋、沁州黃小米,、振東五和的苦蕎茶,、菊花決明子茶,還有桑羅銀花茶等山西土特產(chǎn)和山西藥茶在魏愷辰的推介下,都讓粉絲們充滿了購買熱情,,由于有實惠的價格,、官方的背書,很多產(chǎn)品都需要“秒”搶,,如果手速不夠快,,就會錯失好貨。
  當天直播間里還有一個小插曲,,在推介沁州黃金磚500克小米時,,廠家給出了39.9元兩包的價格,但是細心的粉絲看到廠家以前的宣傳價格曾給到16.8元一包,,魏愷辰于是直接在直播間問廠家再要優(yōu)惠,,最后廠家給出29.9元兩包再送兩根黑玉米的全網(wǎng)最低價,引來粉絲們的歡呼和購買熱潮,?!斑@個事情,提前沒有對過臺本,。但是因為廠家很誠信,,主播很用心,反而起到了很好的推介效果,?!背焙幕瘋髅降耐跷木笇τ浾哒f。
  因為山西藥茶和“晉”選好物讓直播間的粉絲大開眼界,,原本預(yù)計4個小時的直播,,進行了5個多小時才結(jié)束,共獲得43.76萬點贊,,平均每分鐘銷售額超500元,。魏愷辰說:“太原作為內(nèi)陸城市,和沿海城市比起來,,發(fā)展電商和直播帶貨的步伐是慢了點,,但是誠意很足,相信山西藥茶和山西特產(chǎn)借助直播帶貨這個平臺會讓越來越多的人所熟知,!”

本報記者范珍

道地藥材飄茶香

  一張精致的長桌,,幾把簡潔的中式木椅,一壺清澈淡黃的健康養(yǎng)生“參茶”,,伴隨著流暢舒緩的音樂,,淡雅的茶香味慢慢向四周彌散開來,陶醉了參會的客商和市民,。
  在山西藥茶品鑒展示活動長治展區(qū),,前來看茶,、品茶、侃茶的人絡(luò)繹不絕,,問及上黨品牌系列藥茶的口感,,聽到的都是“嘖嘖”的贊美聲。來自浙江省的張海萍女士說:“聽了藥茶功效的講解,,獲取了養(yǎng)生的竅門,,喝了你們研制的‘參茶’,感覺精氣神足了,,看來我以后應(yīng)該喝點山西藥茶來調(diào)養(yǎng)身體,。”
  眼下,,茶的保健養(yǎng)生作用日益受到人們重視,藥茶的種類和作用不斷豐富和擴充,,已成為防病治病與養(yǎng)生保健的重要部分,。長治市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長秦志云介紹,長治市是全國道地中藥材重要產(chǎn)區(qū)之一,,中藥材資源豐富,。近年來,把發(fā)展藥茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群“飲品”的重中之重來抓,,全市目前有各類藥茶加工企業(yè)近40家,,這些企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、市場推廣,、品牌創(chuàng)建等方面已初具規(guī)模和影響力,。
  閆麗霞來自內(nèi)蒙古自治區(qū),她高興地說:“無論是外形,、湯色還是滋味,,山西藥茶都給人一種全新感覺,加上其獨特的功效,,肯定會受到市場歡迎,。這次來山西參加會議算是來對了,我們已經(jīng)和山西振東健康產(chǎn)業(yè)集團初步達成了合作意向,?!?br/>  李安平既是山西振東健康產(chǎn)業(yè)集團的董事長,也是山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的理事長,。他信心百倍地對記者說:“我們產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟現(xiàn)有會員單位110余家,,將積極發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用,主動承擔(dān)山西藥茶標準化基地建設(shè),、產(chǎn)品研發(fā),、標準制定,、質(zhì)量溯源、品牌建設(shè),、專家資源整合,、信息和營銷平臺搭建等一系列工作,致力于把‘山西藥茶’打造成中國第七大茶系,,把‘山西藥茶’區(qū)域公用品牌在全國叫響,。”

本報記者李全宏

槐米做茶前景好

  9月25日,,一走進“2020山西藥茶品鑒展示活動”的展廳,,縷縷茶香就撲面而來。原來是正在進行槐米茶的炒制,。只見炒茶師傅坐在一口大鐵鍋前,,用毛竹扎成的掃把在鍋里不停地翻炒,原先還是白色的槐米隨著炒茶師傅的手不停地翻轉(zhuǎn),,漸漸變成金黃的顏色,。槐米的香氣也越來越濃烈,,漸漸飄滿了整個展廳,。
  伴著槐米茶的清香,茶藝師現(xiàn)場泡制了槐米茶,。河北茶產(chǎn)業(yè)促進會會長助理閆興中端起一杯色澤澄亮的槐米茶說:“這個茶的顏色真漂亮,!”細細品嘗后,他稱贊說,,“口感很好,。山西非常重視藥茶開發(fā),正在把藥茶形成一個產(chǎn)業(yè),,這在全國都走在了前列,。”
  來自福建泉州的茶商來國成看到展臺上的富硒槐米茶,、槐米紅茶,、金絲皇菊茶、蘆筍芽茶時頻頻點頭:“現(xiàn)在人們越來越注重養(yǎng)生,,山西藥茶有很大的發(fā)展空間,。這個槐米茶的口感香甜,又富有養(yǎng)生功效,,前景很好,。”
  山西康壽茶業(yè)有限公司董事長孫朝民一邊熱情地招呼參觀者品嘗槐米茶,,一邊向大家介紹:“我們這款槐米茶,,是每年7月份采摘槐米飽滿的花蕾,,經(jīng)過選料、殺霉,、炒制,、殺菌等一系列工序,再加入大棗等混料制成,?;泵椎闹饕煞痔J丁是一種天然抗氧化劑,具有降低毛細血管通透性,、抗氧化,、抗炎、抗病毒等作用,,對‘三高’人群很有幫助,。把槐米做成茶后,口感更好,,也更易于讓人接受,,現(xiàn)在我們的產(chǎn)品已暢銷全國各地?!?br/>  “運城市的農(nóng)民都有在房前屋后種槐樹的傳統(tǒng),現(xiàn)在運城市有30萬畝的槐米基地,,發(fā)展槐米茶的潛力巨大,。”運城市果業(yè)發(fā)展中心副主任謝麗娜說,,山西藥茶這種“政府引領(lǐng),、聯(lián)盟牽頭、企業(yè)唱戲”的發(fā)展模式非常好,。很多藥茶企業(yè)在剛開始發(fā)展時規(guī)模都比較小,,通過這樣的模式,可以抱團發(fā)展,,在互相學(xué)習(xí)中也可以減少同質(zhì)性的競爭,。山西藥茶未來可期!

本報記者范珍

北芪新姿惹人愛

  案幾上,,氤氳的熱氣裹挾著茶香飄來,;展架中,金黃的罐身帶來北芪的甜涼,;唇齒間,,無論冷熱都贏得贊聲一片。
  “這是黃芪葉茶,、黃芪花茶,、黃芪普洱茶,、黃芪枸杞茶、黃芪紅棗茶,。每一種的功效略有不同,,針對的人群也有側(cè)重?!鄙轿魉幉杵疯b展示活動大同展區(qū)內(nèi),,品嘗、探討,、洽談的人絡(luò)繹不絕,。
  大同是山西六大藥材產(chǎn)區(qū),不僅具有適宜中藥材生長的獨特氣候,、土壤及生態(tài)條件,,而且中藥材種植歷史悠久,資源豐富,,發(fā)展藥茶的優(yōu)勢和條件得天獨厚,。展會中以道地黃芪為原料的北芪系列茶飲備受關(guān)注。
  “這茶喝著不錯,。我得糖尿病都30年了,,每天離不開藥。喝茶又喝不壞人,,如果選了對癥的茶,,每天喝水就能把身體搞好,比吃藥片強多了,?!?0歲的太原市民董宏兵高興地說。展區(qū)里,,年輕人幾乎人手一罐正氣茶(涼茶),,“沒想到藥茶還可以涼著喝,入口鮮爽回甘,,還有淡淡的恒山黃芪獨特的味道,。”
  “其實,,藥茶在咱們山西由來已久,。像恒山老道茶,我們那里的老百姓家都常喝,。我們從2016年開始改進工藝,、改善口感,如今老道茶藥味變淡,,湯色紅黃,、入口略苦,、咽下回甘,市場接受度越來越高,,已經(jīng)賣到上海等城市,。”山西恒山茶業(yè)有限公司董事長,、恒山茶第六代非遺傳承人楊文華講解說,。
  “不只是老道茶,黃芪系列藥茶的市場認可度也都不錯,。像那款黃芪涼茶,,今年4月剛推出就成為新寵,線上線下銷售很火爆,?!贝笸修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局果樹站站長黃紅宙接過話茬,“今后,,我們還將把藥茶與北岳恒山和恒山黃芪有機結(jié)合,,重點在創(chuàng)新研發(fā)、挖掘藥茶文化,、保護和創(chuàng)建藥茶品牌等方面發(fā)力,,以藥促茶、以旅帶茶,、茶藥旅互動,,推動一二三產(chǎn)融合發(fā)展?!?br/>

本報記者張麗媛

小機器人“坐診”品鑒會

  “嗨!你好,,我是山西藥茶健康機器人?,F(xiàn)在開始面部檢測,請面對攝像頭,。面部檢測已完成,,現(xiàn)在開始舌頭檢測,請盡可能靠近屏幕上方的攝像頭……”在山西藥茶品鑒展示活動山西藥茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟區(qū),,太原市民吳浩一臉好奇地跟隨機器人的提示做檢測,,伸舌頭、放左右手,。
  “檢測報告已生成,,請使用微信掃描二維碼獲取?!辈坏?分鐘,,健康評估和個性化調(diào)養(yǎng)建議就已經(jīng)發(fā)到吳浩的手機,。“你屬于陽虛質(zhì)兼痰濕質(zhì),,調(diào)養(yǎng)食材可選開心果,、淡菜,適當做下蹲運動以及八段錦,,建議飲用弓能圣保茶,、杜仲雄花茶等藥茶輔助……”
  山西藥茶健康機器人是依托“三診合一”和“四圖合參”獨家AI算法核心技術(shù),結(jié)合中醫(yī)體質(zhì)大數(shù)據(jù)模型,,以及《黃帝內(nèi)經(jīng)》《本草綱目》的季節(jié)節(jié)氣時辰的養(yǎng)生算法模型,、山西藥茶產(chǎn)品及功效大數(shù)據(jù)庫、藥茶智能匹配算法等新技術(shù)新算法,,為用戶做健康評估和個性化調(diào)養(yǎng)建議,,并精準匹配山西藥茶?!拔覀兊臋C器人還能定期監(jiān)測用戶體質(zhì)健康變化情況,,為用戶量化藥茶功效,讓大家能根據(jù)大數(shù)據(jù)算法科學(xué)喝茶,、智能體質(zhì)辨證精準養(yǎng)生,。”山西慧虎健康科技有限公司總經(jīng)理,、藥茶健康機器人發(fā)明者王華虎介紹著,。
  “沒想到這個小家伙這么厲害,我也要讓它給我瞧瞧,?!辈灰粫海咨臋C器人前圍滿了等待檢測的觀眾,。

本報記者張麗媛


     

責(zé)任編輯:暢任杰

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