冬日的運城，寒風(fēng)蕭瑟,，而永濟市蒲州鎮(zhèn)益農(nóng)柿子家庭農(nóng)場的大棚里卻是溫暖如春,，一顆顆紅彤彤的甜柿子掛滿了一人多高的粗壯樹干，嘗一口,，皮薄肉厚,，脆甜多汁，滿口流香,。與大田里已經(jīng)掉光了葉子的柿子樹不同,，這些在溫室大棚長大的柿子，成熟期推遲了半個多月,。因為拉長了銷售期,，柿子收益翻了一番不止。隨著大棚柿技術(shù)的推廣,，河?xùn)|大地遍地可見的紅柿子不僅紅了遠方的市場,，也富了當(dāng)?shù)匕傩铡?/p>
近年來，運城市深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,，大力培育“特”“優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品,，扶持壯大各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量高速度發(fā)展,。第七屆山西農(nóng)交會期間,，運城共獲得40個特優(yōu)品牌，位列全省第一,。
“大棚甜柿子要推遲上市,，就得通過控肥控水等科學(xué)手段，延長它的生長時間,，改變其生長周期,。”益農(nóng)柿子家庭農(nóng)場負責(zé)人姚建龍有著十余年的柿子種植經(jīng)驗。在不斷追求果品品質(zhì)的同時,，姚建龍積極探索優(yōu)化種植技術(shù),，率先把柿子樹搬進了溫室大棚。
“大田柿子容易受災(zāi)受凍,，風(fēng)吹雨打也不利于果樹標(biāo)準(zhǔn)化管理,。”姚建龍告訴記者,，為種植大棚柿子,，他付出了艱辛努力，也獲得了豐厚回報,。
“大棚管護最難的是濕度跟溫度,。”為了讓大棚甜柿推遲上市,，姚建龍多次外出學(xué)習(xí),，請教專家，盯緊柿子的每一個成長期反復(fù)摸索鉆研,。經(jīng)過幾年的努力,，其先期種植的70畝大棚柿子終于成功解決了各項技術(shù)難題，不僅能防凍,、防冰雹,，且品質(zhì)和產(chǎn)量穩(wěn)步提高，還延長了產(chǎn)品貨架期,，大大提高了經(jīng)濟效益,。在姚建龍的果園里，直徑8厘米的果子占到了60%,。因其果形漂亮,、顏色亮麗，口感脆爽,、汁水飽滿,，甜度很高，頗受消費者青睞,?！袄弦γ鄞嗵鹗痢币渤闪私鹱终信啤Ｈ缃?，他的柿子不僅在國內(nèi)暢銷,，還銷往歐美、東南亞等地,。2019年,，在第五屆中國果業(yè)品牌大會,、2019年第三屆中國(長沙)果品產(chǎn)業(yè)博覽會上榮獲產(chǎn)品金獎。
“受天氣影響,，今年柿子產(chǎn)量有所降低,，但每個棚的最低產(chǎn)量也能達到3000斤，最高能達到6000斤,?！币堈f，隨著冬季的到來,，市場上新鮮柿子已經(jīng)很少了,，他的大棚柿早在一個多月前就已經(jīng)被南京客商預(yù)訂,。憑借著優(yōu)良的品質(zhì)和時間差,，其地頭價賣到每斤2.8元到4.5元，超市零售價達到8元每斤,。
“下一步,，我打算將現(xiàn)有大棚改造成鋼架大棚，開展農(nóng)旅采摘,，將柿子產(chǎn)業(yè)真正發(fā)展成為咱農(nóng)民增收致富的好產(chǎn)業(yè),。”姚建龍充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢,，向村民大力推廣大棚柿,，帶領(lǐng)村民增收致富奔小康。
記者 張海鷹
責(zé)任編輯： 吉政
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