編者按:
民族要復興,,鄉(xiāng)村必振興,。
2月13日,,中共中央,、國務院發(fā)布《關(guān)于做好2023年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》,,對全面推進鄉(xiāng)村振興作出重大部署,。山西堅定不移全面推進產(chǎn)業(yè),、人才,、文化,、生態(tài),、組織“五個振興”,著力推進鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接,,在三晉大地奏響美麗鄉(xiāng)村建設“春之曲”,。
即日起,人民日報社山西分社、人民網(wǎng)山西頻道聯(lián)合山西省委網(wǎng)信辦,、山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,、山西省鄉(xiāng)村振興局,共同推出“鄉(xiāng)村振興看山西”專題報道,,講好農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效,、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足的新時代山西鄉(xiāng)村振興故事,。
春節(jié)剛過,,一場瑞雪覆蓋大地,寒風瑟瑟,、白雪皚皚,,而在山西省呂梁市嵐縣普明鎮(zhèn)普明村的辣椒大棚內(nèi)卻溫暖如春,泥土的清香撲面而來,。
“辣椒喜濕,,空氣濕度目前是90%,起棚后,,能降到60%左右,。”上午10點,,來自山東省壽光市的技術(shù)人員劉文剛按照慣例正在進行巡檢,。
“這個品種皮薄汁多,過個三五天就能再摘一波,?!眲⑽膭傠S手摘下一個遞給記者品嘗。他介紹,,智能大棚可以模擬出最適合棚內(nèi)植物生長的環(huán)境,,采用溫度、濕度,、光照度傳感器等感知環(huán)境指標,,并對棚內(nèi)的風機、遮陽板等設施實施監(jiān)控,,從而改變大棚內(nèi)部的環(huán)境,,實現(xiàn)作物產(chǎn)量和質(zhì)量的雙提升。
摒棄粗放型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,,在嵐縣,,圍繞打造生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟循環(huán)示范區(qū)的總定位,著重推動示范區(qū)產(chǎn)業(yè)體系提質(zhì)升級,,通過強鏈,、補鏈,、延鏈,構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)體系,。
強鏈,,推動智慧農(nóng)業(yè)規(guī)?;?/strong>
上午11點半,,幾十臺自動卷簾機同時啟動作業(yè),原本緊緊覆蓋在棚膜上的棉被一齊被緩緩卷起,,陽光透過棚膜照射進來,,一壟壟辣椒翠綠欲滴,長勢喜人,。
口袋里揣著細繩,,65歲的牛三女穿梭于大棚中,對辣椒進行吊枝,。
“枝葉要向四周伸展,,這樣既不會造成枝葉間郁閉,也可增加光合面積,,提高產(chǎn)量,。”在劉文剛的記事本上,,每一個大棚基本情況,,下一步的工作流程都有詳細記載,“這么多棚,,記清楚了,,才能更好地開展工作?!?/p>
寒冬人不閑,,發(fā)展產(chǎn)業(yè)忙。地處晉西北的嵐縣地勢較高,,冬季氣候寒冷,,近年來,隨著智慧農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,,對于越來越多的農(nóng)民來說,,已經(jīng)沒有冬閑的概念,“冬閑”變“冬忙”,。
“今年過年,,孫輩的壓歲錢都是200元?!毖哉Z之間,,70歲王美春顯得底氣十足,,“年紀大了,外出打工不放心,,我在這里看門,,老伴兒在這里幫工,我倆一年能收入個五六萬,,還能幫襯孩子過光景,,可不是氣色越來越好?!?/p>
據(jù)介紹,,該村的智慧大棚項目由嵐縣青清蔬菜產(chǎn)銷有限責任公司(簡稱“青清蔬菜”)承包經(jīng)營,并對普明村全村脫貧人口472戶1301人給予幫扶,。
“除了這里的50個大棚,,山上還有80個??梢哉f是實現(xiàn)了土地利用的最大化,。”青清蔬菜負責人梁建明介紹,,該公司還為大棚購買了受災保險,,通過農(nóng)業(yè)設施及產(chǎn)業(yè)保險全覆蓋,降低種植風險,,切實增強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)抵御風險,、防災減災能力。
每年夏天,,呂梁市嵐縣錦繡如畫,,土豆花競相開放。孫濤攝
此外,,普明鎮(zhèn)還與山西美特好簽署了有機蔬菜訂單銷售合約,,雙方通過建立“產(chǎn)—供—銷”一體化合作平臺,通過標準化建設,,將普明鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品納入美特好供應平臺,。普明鎮(zhèn)的有機蔬菜將通過美特好進入省城市場,豐富市民的“菜籃子”,。
未來,,該縣還將通過蔬菜脫水產(chǎn)業(yè)項目建設,做好農(nóng)產(chǎn)品加工,,保障蔬菜大棚產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,形成種養(yǎng)加全面發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。
補鏈,,促進農(nóng)業(yè)發(fā)展標準化
“酸甜口兒,,沙棘汁是山西人餐桌上必不可少的飲品,,每逢過節(jié),就是消費旺季,?!痹谏轿餍闳萆臣破酚邢薰?以下簡稱“秀容沙棘”)生產(chǎn)車間,隨著機器的轟鳴,,在廠房生產(chǎn)流水線上,,新鮮的沙棘飲品依次通過殺菌、灌裝,、包裝后進入倉庫,,隨后被運往各地,。
在嵐縣界河口鎮(zhèn)東口子村流傳著一段順口溜:“一二三產(chǎn)要融合,,沙棘產(chǎn)業(yè)為主導。規(guī)范提升闖新路,,綠水青山寶中寶”,。鄭二小是界河口鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長,曾任東口子村黨支部書記,,他帶領(lǐng)群眾通過合作社發(fā)展沙棘林產(chǎn)業(yè),,探索出“黨支部+合作社(企業(yè))+貧困戶”的生態(tài)扶貧模式,實現(xiàn)了荒山增綠,、群眾增收,。
“沙棘苗不僅有防風固沙、荒原增綠的生態(tài)效益,,而且它全身都是寶,,果可制沙棘油、飲料,,葉可做茶,,枝可制板材,村民可謂是吃上了生態(tài)飯,?!编嵍〗榻B,當?shù)貐瘟荷蕉酁辄S土丘陵山,,溝壑縱橫,、峁梁交錯,深藏其間的村民曾飽受貧苦與脆弱生態(tài)困擾,。
2015年,,抓住嵐縣試行購買式造林的機會,成立森生財造林專業(yè)合作社,,當年社員每戶增收6000多元,。之后,,山西全面推行扶貧攻堅造林合作社,借助生態(tài)扶貧政策,,東口子村實現(xiàn)整村脫貧,。
山綠了,家美了,。生態(tài)飯不能只有造林,,縣里推廣大果沙棘,該村第一時間引進種植,。林業(yè)資產(chǎn)收益試點,、沙棘后續(xù)產(chǎn)業(yè)等“綠”色工程也一個不落。
農(nóng)歷正月十五,,呂梁市嵐縣豐富多彩的群眾文藝活動競相上演,。孫濤攝
“在村里建沙棘冷庫,引進沙棘制品公司,,形成一條集‘種植—管護—采摘—加工—銷售’為一體的產(chǎn)業(yè)鏈,。“這一項可實現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元,,解決周邊村200多人就業(yè),,帶動460余人穩(wěn)定增收,讓社員們在‘家門口’就有活干,、有錢掙,。”鄭二小細數(shù)著產(chǎn)業(yè)鏈的好處,。
聘請專業(yè)管理人員負責沙棘的儲存,、加工的日常運營和管理;沙棘的儲存、加工每年提取收益的20%作為公積金,,用于企業(yè)的發(fā)展壯大……緊緊圍繞種業(yè)振興這一核心,,秀容沙棘在原有野生沙棘20萬畝的基礎(chǔ)上,新植大果沙棘10萬畝,,延伸補固沙棘產(chǎn)業(yè)鏈,,形成了從沙棘種質(zhì)資源保護、沙棘種植,、沙棘采摘,、沙棘貯藏、沙棘產(chǎn)品加工再到沙棘產(chǎn)品銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,。
延鏈,,做精農(nóng)業(yè)產(chǎn)品深加工
“沒想到這土豆宴這么多人吃!”晌午時分,大大小小的車輛“見縫插針”,,一股腦兒地涌進嵐縣土豆宴全國推廣總部的停車院,,看著窗外的熙熙攘攘,,廚娘王秀英不自覺地加快了手里的活計。一個個圓白的土豆面團,,在模具的按壓下,,變成了一頂頂小帽子,一蒸一蘸,,入口Q彈爽滑,。
“以前是家里沒吃的,頓頓吃土豆,,逼著沒法子,,只能換著花樣做土豆?!蓖跣阌⑹峭辽灵L的嵐縣人,,打小就會做不少“土豆飯”。
色香味美的嵐縣土豆宴,。孫濤攝
近年來,,嵐縣縣委縣政府加大投入,持續(xù)發(fā)力,,打造了集嵐縣土豆宴研發(fā)推廣、中央廚房,、廚師廚娘培訓,、土豆宴電商培訓等八大功能于一體的嵐縣土豆宴全國推廣總部。
“不管是大飯店還是小館子,,也不管你是哪里人,,加盟嵐縣土豆宴都是有實實在在補助的,廚師服務員也是一同培訓上崗,,沒有后顧之憂,。”嵐縣勞動就業(yè)中心工作人員介紹,,土豆宴的大力推廣,,必將產(chǎn)生連鎖、加盟,、合伙等形式的品牌性餐食店,,土豆產(chǎn)業(yè)化加工廠的發(fā)展也需要孵化大量的創(chuàng)業(yè)型人才。
發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),,是推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的根本舉措,。該縣立足當?shù)伛R鈴薯產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,在穩(wěn)定30萬畝馬鈴薯種植面積的基礎(chǔ)上,,擴大種薯,、加工型馬鈴薯種植面積,,持續(xù)打造“土豆種—土豆花—土豆—土豆宴”全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟,打造“三晉種薯第一縣”“全國馬鈴薯主食化開發(fā)第一縣”,。
每年八月,,在嵐縣嵐城鎮(zhèn)王家村,一簇簇土豆花競相綻放,,在片片綠葉的映襯下,,宛如一幅絕美的自然寫意畫引人入勝。以花為媒,,已成為嵐縣鄉(xiāng)村振興工作的一塊金字招牌,。
辦一場活動,興一片區(qū)域,。小土豆成就“大文章”,,成為當下一種新的經(jīng)濟形態(tài)。該縣把“土豆花開了”旅游文化月作為促進經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手和引擎,,充分挖掘特色自然景觀,、厚重人文歷史、紅色革命遺跡,、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,,創(chuàng)造新亮點,讓“紅色”熾熱,、“綠色”盎然,、“古色”濃郁、“夜色”璀璨,,打造出賞土豆花,、品土豆宴、住土豆村,、購土豆醋等賞,、游、吃,、住,、購一條龍旅游服務的土豆產(chǎn)業(yè)鏈,形成多樣化旅游新體驗,。
責任編輯: 吉政