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《人民日?qǐng)?bào)》(2024年1月19日第18版)

產(chǎn)業(yè)強(qiáng)起來 農(nóng)民富起來

　　莽莽呂梁大山,，黃河奔流其間,。呂梁山腹地所在的呂梁市,，曾是山西省脫貧攻堅(jiān)的主戰(zhàn)場,。隨著現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)下59萬農(nóng)村貧困人口全部脫貧,，1439個(gè)貧困村全部退出,，10個(gè)貧困縣全部摘帽,，如何進(jìn)一步鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果,，推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興?

　　在呂梁,，雜糧,、馬鈴薯、食用菌等一個(gè)個(gè)特色產(chǎn)業(yè)基地,、特色產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn),、特色產(chǎn)業(yè)村在山間“遍地開花”;呂梁山護(hù)工、汾陽廚師,、臨縣“的哥”等勞務(wù)品牌聲名鵲起;文旅小鎮(zhèn),、傳統(tǒng)村落等一批美麗鄉(xiāng)村在文旅賦能下煥發(fā)生機(jī)……強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、拓就業(yè),、興文旅,，鄉(xiāng)村全面振興生機(jī)勃勃。

　　夯實(shí)產(chǎn)業(yè)之基

　　全鏈條提升農(nóng)產(chǎn)品競爭力

　　冬日,，走進(jìn)嵐縣康農(nóng)薯業(yè)生產(chǎn)基地,，一片翠綠夾雜著泥土的清香撲面而來。上午11點(diǎn),，隨著太陽升高,，栽種種薯的蛭石在陽光照射下，金光閃閃,。

　　馬鈴薯的收成,，七分靠種子?！耙粋€(gè)土豆切成七八塊種下去,，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，但時(shí)間長了容易積累病害,，導(dǎo)致產(chǎn)量降低,。”嵐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)股股長劉林權(quán)介紹,，一代土豆種植3年便需要脫毒,，以保證馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。

　　“所謂‘脫毒’,，就是除去馬鈴薯本身所帶的病毒,，減少病害?！笨缔r(nóng)薯業(yè)負(fù)責(zé)人王秀明翻弄著蛭石,，一個(gè)個(gè)“原原種”顯露出來,，“脫毒種苗擴(kuò)繁后再移栽定植培育，就會(huì)長出不攜帶病毒的‘原原種’,，‘原原種’種到地里,，長成‘原種’，‘原種’再下種,，長成‘一級(jí)種’,，供農(nóng)民種植，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn),?！?/p>

　　王秀明介紹，以前兩個(gè)人一天能收1床種薯,，在“收獲機(jī)”的助力下,，現(xiàn)在一天能收4床。

　　水肥一體化噴灌設(shè)施,、溫室系統(tǒng),、離地苗床、種薯大小分離器,、計(jì)數(shù)器……智能化,、機(jī)械化設(shè)備為種薯的生長收獲創(chuàng)造了有利條件。目前,，嵐縣及周邊縣建設(shè)一級(jí)種薯基地4萬畝,，生產(chǎn)一級(jí)種1.2億斤，能滿足40萬畝商品薯生產(chǎn)用種,。

　　拉長馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，讓更多農(nóng)民分享農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化紅利,。

　　“沒想到土豆宴這么多人喜歡吃!”晌午時(shí)分,，大大小小的車輛“見縫插針”，一股腦兒地涌進(jìn)嵐縣土豆宴全國推廣總部的停車院,。

　　看著窗外熙熙攘攘的人群,，“土豆宴廚娘”王秀英不自覺地加快了手里的活計(jì)。一個(gè)個(gè)又圓又白的土豆面團(tuán),，在模具的按壓下,，變成了一頂頂“小帽子”，一蒸一蘸,，入口彈嫩爽滑,。

　　近年來，嵐縣打造了集土豆宴研發(fā)推廣,、廚師廚娘培訓(xùn),、土豆宴電商培訓(xùn)等功能于一體的土豆宴全國推廣總部,，108道不重樣的菜式，構(gòu)成了獨(dú)具特色的土豆盛宴,。

　　按照“種薯繁育擴(kuò)量,、基地建設(shè)提質(zhì)、品牌創(chuàng)建知名,、市場營銷創(chuàng)新,、經(jīng)濟(jì)鏈條延伸、產(chǎn)業(yè)發(fā)展融合”的思路,，嵐縣初步形成了“土豆種—土豆花—土豆—土豆宴”產(chǎn)業(yè)鏈條,。

　　土豆產(chǎn)業(yè)只是一個(gè)縮影。鄉(xiāng)村全面振興,，產(chǎn)業(yè)興旺是基礎(chǔ),。呂梁將雜糧、紅棗(藥茶),、沙棘等產(chǎn)業(yè)列入全市重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,，深化科企融合，開展試驗(yàn)示范,。截至2023年8月末,，全市省級(jí)以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)120家，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)銷售收入220億元;創(chuàng)建區(qū)域公用品牌3個(gè),、功能農(nóng)產(chǎn)品品牌5個(gè),、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品16個(gè)。

　　強(qiáng)化職業(yè)技能

　　擦亮外出就業(yè)名片

　　“‘鯽魚豆腐湯’如何烹飪,，湯水才能濃白?”

　　“湯水濃白,，放鹽的時(shí)間有講究……”

　　去年年末，在呂梁高級(jí)技工學(xué)校月子餐培訓(xùn)課上,，學(xué)員孫俊芳邊記筆記邊與老師互動(dòng),。

　　“孩子們上大學(xué)了，自己閑下來,，就到家政公司報(bào)名做育兒師,。”讓孫俊芳沒有想到的是,，公司推薦她到市里參加“呂梁山護(hù)工”培訓(xùn),。

　　“呂梁山護(hù)工”是呂梁脫貧攻堅(jiān)的勞務(wù)品牌之一，旨在幫助農(nóng)村勞動(dòng)力通過掌握技能實(shí)現(xiàn)就業(yè),，項(xiàng)目包含養(yǎng)老陪護(hù),、病患陪護(hù)、月嫂育兒嫂、家居保潔4個(gè)方面,。

　　開學(xué)第一天,，讓孫俊芳意外的是，從填表到報(bào)到,，班主任劉巧英全程指導(dǎo),，手把手教學(xué)。

　　呂梁高級(jí)技工學(xué)校培訓(xùn)科負(fù)責(zé)人張秀德介紹,，培訓(xùn)期間,，學(xué)員實(shí)行“三包五免”政策，包吃,、包住,、包就業(yè)，免除服裝費(fèi),、體檢費(fèi),、保險(xiǎn)費(fèi)、學(xué)雜費(fèi),、教材資料費(fèi),，“一句話，帶著自己來就夠了”,。

　　為了保障“呂梁山護(hù)工”培訓(xùn)有效果,，就業(yè)有市場，呂梁市人社局黨組書記,、局長劉智平介紹,，2016年6月起，呂梁相繼印發(fā)政策性文件,，出臺(tái)實(shí)施方案,，通過開展標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)，主動(dòng)對(duì)接市場,。

　　如今,，“呂梁山護(hù)工”培訓(xùn)就業(yè)工作日趨成熟，一本本自編的培訓(xùn)教材應(yīng)用到了課堂上,，一個(gè)個(gè)致富的勵(lì)志故事激勵(lì)著老區(qū)人民。

　　截至目前,，呂梁已累計(jì)培訓(xùn)50期“呂梁山護(hù)工”近10萬人,。許多人經(jīng)培訓(xùn)帶著一技之長，走進(jìn)城市,，捧起新“飯碗”,。

　　授人以魚，不如授人以漁。有了“呂梁山護(hù)工”的成功先例,，呂梁市實(shí)施“一縣一品牌”戰(zhàn)略,，打造了一批地域鮮明、行業(yè)領(lǐng)先,、技能突出的勞務(wù)品牌,。

　　“汾陽廚師”致力于發(fā)展烹飪職業(yè)教育和培訓(xùn)，鼓勵(lì)支持知名廚師發(fā)揮傳幫帶作用培育新人;“石樓物業(yè)工”通過政府主導(dǎo),、支部引領(lǐng),、面向市場、專業(yè)培訓(xùn),，實(shí)現(xiàn)持證上崗;“臨縣的哥”駕駛員培訓(xùn)服務(wù)則實(shí)行駕校培訓(xùn)考試,，精準(zhǔn)對(duì)接市場需求，推動(dòng)農(nóng)村勞動(dòng)力從“靠力氣打工”到“憑技能吃飯”的內(nèi)生性轉(zhuǎn)變,。

　　呂梁市已認(rèn)定5個(gè)市級(jí)勞務(wù)品牌,，培育8個(gè)縣級(jí)勞務(wù)品牌，打造了8個(gè)體現(xiàn)呂梁特色,、市場知名度高,、競爭優(yōu)勢突出的就業(yè)特色小鎮(zhèn)，共帶動(dòng)3萬余人就業(yè),。

　　一技在身,、一證在手，致富路在腳下鋪就,?！敖陙恚?jīng)過我們培訓(xùn)就業(yè)的各類護(hù)工中40%以上是脫貧人口,。技能培訓(xùn),、外出就業(yè)成為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果的有力支撐?！眲⒅瞧秸f,。

　　加快文旅賦能

　　傳統(tǒng)村落煥發(fā)新生機(jī)

　　一根根線條、一抹抹色彩,，躍然紙上的臨縣孫家溝村窯洞建筑群蒼勁有力;一孔孔窯洞,、一幅幅畫作，被藝術(shù)點(diǎn)亮的孫家溝村,，開啟了一扇連通外面世界的窗口,。

　　被列入第七批中國歷史文化名村的孫家溝村一度空心化嚴(yán)重。而今,，謝永增孫家溝藝術(shù)館已經(jīng)走過4年多光陰,。

　　孫家溝村,，位于臨縣三交鎮(zhèn)東部，四面環(huán)山,，18大院和32小院錯(cuò)落有致地分布在溪水南北兩岸的盆地內(nèi),。隱于山間的小村如何巧借藝術(shù)而蝶變?

　　20世紀(jì)80年代，國家一級(jí)美術(shù)師謝永增第一次到呂梁寫生,，便被這片土地的質(zhì)樸和雄渾所震撼;2018年,，在當(dāng)?shù)卣С窒拢x永增在村里建立了藝術(shù)館,。藝術(shù)館在紅紙,、紅燈籠等點(diǎn)綴下，讓古老的窯洞煥發(fā)新生機(jī),。

　　幾年間,，四面八方的畫家和游客來到孫家溝。村里舉辦畫展近30次,，簽約美院寫生基地近10家,。文旅賦能推動(dòng)了孫家溝發(fā)展，促進(jìn)了農(nóng)民增收,，古村孫家溝“活”了,。

　　孫家溝村黨支部書記王建龍說：“每年都有一兩千學(xué)生來村里常住寫生，村里配套發(fā)展起窯洞賓館,、農(nóng)家樂,，興辦起紅棗醋廠、散養(yǎng)烏雞場,，每逢‘五一’,、國慶、春節(jié)等節(jié)日還舉辦系列活動(dòng),，農(nóng)家樂年收入40余萬元,。”

　　孫家溝村,，是呂梁文旅賦能鄉(xiāng)村發(fā)展的一個(gè)縮影,。“當(dāng)前,，呂梁正深入學(xué)習(xí)‘千萬工程’經(jīng)驗(yàn),，集中力量打造100個(gè)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村，讓那些有特點(diǎn),、有文化,、有山水、有鄉(xiāng)愁的村活起來,，也火起來。”呂梁市委書記孫大軍表示,。

　　來源：人民日?qǐng)?bào)