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山西大寧:不斷將蘋(píng)果“提檔升級(jí)”

2024-02-26 16:59:55 來(lái)源:光明日?qǐng)?bào)  

  【在這片遼闊的土地上64】?

  “蘋(píng)果啊,,是真的沒(méi)了,,早半個(gè)多月就賣(mài)完了!”在山西省臨汾市大寧縣,,當(dāng)記者走進(jìn)寧脆蘋(píng)果專業(yè)合作社聯(lián)合社時(shí),負(fù)責(zé)人馬旭平正對(duì)著電話,,耐心地向外地經(jīng)銷商解釋,。

  “如今這小小蘋(píng)果,可搶手!”放下電話,,馬旭平向記者攤開(kāi)進(jìn)出貨一覽表,,“你看,今年合作社賣(mài)了20多萬(wàn)斤,,給35戶社員分了近150萬(wàn)元!”

  大寧,,海拔高、光照足,、溫差大,,種蘋(píng)果的自然條件得天獨(dú)厚。但多年來(lái),,這里的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)卻一直不溫不火,,就在幾年前,還陷入了品種老,、種植散,、管理粗,打不開(kāi)市場(chǎng)的窘境,。

  那么,,大寧人是如何擺脫困窘,將寶貴的資源稟賦轉(zhuǎn)化為富民產(chǎn)業(yè)的呢?

  科技賦能,,打造新優(yōu)品種,,是大寧人率先走出的第一步。

  “大寧蘋(píng)果的發(fā)展,,多虧科技加持!”大寧縣教育科技局黨組成員,、科技特派員賀建生,是最早種“寧脆”的人,。

  2017年,,大寧縣科技中心引進(jìn)西北農(nóng)林科技大學(xué)選育的“秦脆”果苗,嫁接到山西農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹(shù)研究所研發(fā)的矮化y-1砧木上,。這,,才孕育出了本土蘋(píng)果新品種——“寧脆”。

  賀建生率先試種,,沒(méi)想到,,“寧脆”一年就掛了果,第三年就進(jìn)入了盛果期。

  看著老賀家的蘋(píng)果樹(shù),,曲峨鎮(zhèn)白村黨支部書(shū)記馮元明一咬牙,,2020年春天,也嫁接栽植了超百畝,。“待到上市,,我賣(mài)出的蘋(píng)果價(jià)格是老品種的3倍,,村民們一看,紛紛加入,,我們村現(xiàn)在有500多畝‘寧脆’了,。”

  “2021年,,我們順勢(shì)把‘寧脆’確定為鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),。”大寧縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心主任房金平介紹,,“如果現(xiàn)有‘寧脆’果樹(shù)全部掛果,,預(yù)計(jì)到2026年,能為全縣人均增收超萬(wàn)元,?!?/p>

  光有“好果子”還不夠,大寧人意識(shí)到,,還必須通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化種植管理持續(xù)促進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)“提檔升級(jí)”,,將“寧脆”打造成“強(qiáng)品牌”。

  “為保證蘋(píng)果品質(zhì),,打造蘋(píng)果品牌,,給果農(nóng)做好種植服務(wù),一直是我們工作的重點(diǎn),?!狈拷鹌礁嬖V記者,他們組織40多位一線專家,,編印了《大寧縣果樹(shù)管理技術(shù)手冊(cè)》,,通過(guò)組建縣鄉(xiāng)技術(shù)服務(wù)隊(duì),進(jìn)入全縣5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),,將種植服務(wù)全面鋪開(kāi)……

  “地里的學(xué)問(wèn)大得很,,光靠我們農(nóng)民單打獨(dú)斗咋行么!”看著銀行卡里剛打進(jìn)的7萬(wàn)多元,昕水鎮(zhèn)白杜村果農(nóng)馬紅生喜上眉梢,,“在縣里的指導(dǎo)下,,大伙成立了合作社科學(xué)種植,統(tǒng)一信息、統(tǒng)一技術(shù),、統(tǒng)一管理,、統(tǒng)一采購(gòu)農(nóng)資、統(tǒng)一價(jià)格出售,,從種植到銷售,,少了好多操心事?!?/p>

  “大寧手上捏著品牌,,我們銷售有底氣!”大寧鄉(xiāng)村e(cuò)鎮(zhèn)的抖音直播間里,負(fù)責(zé)人王麗娟告訴記者,,目前大寧已向西北農(nóng)林科技大學(xué)馬鋒旺教授領(lǐng)銜團(tuán)隊(duì)買(mǎi)斷蘋(píng)果品種權(quán),,打造大寧寧脆蘋(píng)果區(qū)域公用品牌,并申報(bào)了專利品牌“大寧寧脆”,。

  有了好果子,、強(qiáng)品牌,大寧開(kāi)始了新布局——把短板補(bǔ)長(zhǎng),、把鏈條拉長(zhǎng),,增加蘋(píng)果的附加值。

  今年春節(jié)前夕,,“寧脆”賣(mài)得斷了貨!但房金平卻居安思危:“要想使蘋(píng)果真正成為富民的產(chǎn)業(yè),,必須進(jìn)一步完善蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)鏈?!?/p>

  為完善蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)鏈,,大寧已采取了一系列措施:

  集儲(chǔ)存、分選,、包裝,、交易、電商,、冷鏈物流為一體,,晉西南(大寧)水果交易中心正式啟用。交易中心引入了國(guó)內(nèi)先進(jìn)的果品分選線,,能通過(guò)高標(biāo)準(zhǔn),、智能化分級(jí)分選,保障果品質(zhì)量,。

  建設(shè)果品儲(chǔ)藏庫(kù)37處,,儲(chǔ)存能力達(dá)76861噸;持續(xù)舉辦“寧脆”銷售培訓(xùn),培訓(xùn)了1200人;建成6個(gè)蘋(píng)果購(gòu)銷網(wǎng)點(diǎn),、設(shè)立5個(gè)電商端口……把更多價(jià)值留在本地和群眾,。

  春雪過(guò)后,,科技人員正在地里指導(dǎo)農(nóng)民為果樹(shù)修枝剪杈?!按髮幙h將繼續(xù)按照‘政府做品牌,、企業(yè)搞銷售、農(nóng)民抓生產(chǎn)’的思路,,形成‘營(yíng)銷牽引,,利益驅(qū)動(dòng)’的局面,加快實(shí)現(xiàn)‘農(nóng)業(yè)小縣’向‘果業(yè)大縣’轉(zhuǎn)變,?!闭劶拔磥?lái),大寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)賀寶平充滿信心,。


     

責(zé)任編輯: 吉政

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