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　　【在這片遼闊的土地上64】?

　　“蘋果啊,，是真的沒(méi)了，早半個(gè)多月就賣完了!”在山西省臨汾市大寧縣,，當(dāng)記者走進(jìn)寧脆蘋果專業(yè)合作社聯(lián)合社時(shí),，負(fù)責(zé)人馬旭平正對(duì)著電話,，耐心地向外地經(jīng)銷商解釋。

　　“如今這小小蘋果,，可搶手!”放下電話,，馬旭平向記者攤開(kāi)進(jìn)出貨一覽表，“你看,，今年合作社賣了20多萬(wàn)斤,，給35戶社員分了近150萬(wàn)元!”

　　大寧，海拔高,、光照足,、溫差大，種蘋果的自然條件得天獨(dú)厚,。但多年來(lái),，這里的蘋果產(chǎn)業(yè)卻一直不溫不火，就在幾年前,，還陷入了品種老,、種植散、管理粗,，打不開(kāi)市場(chǎng)的窘境,。

　　那么，大寧人是如何擺脫困窘,，將寶貴的資源稟賦轉(zhuǎn)化為富民產(chǎn)業(yè)的呢?

　　科技賦能,，打造新優(yōu)品種，是大寧人率先走出的第一步,。

　　“大寧蘋果的發(fā)展,，多虧科技加持!”大寧縣教育科技局黨組成員、科技特派員賀建生,，是最早種“寧脆”的人,。

　　2017年,，大寧縣科技中心引進(jìn)西北農(nóng)林科技大學(xué)選育的“秦脆”果苗,，嫁接到山西農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹(shù)研究所研發(fā)的矮化y-1砧木上。這,，才孕育出了本土蘋果新品種——“寧脆”,。

　　賀建生率先試種，沒(méi)想到,，“寧脆”一年就掛了果,，第三年就進(jìn)入了盛果期。

　　看著老賀家的蘋果樹(shù),，曲峨鎮(zhèn)白村黨支部書(shū)記馮元明一咬牙,，2020年春天,，也嫁接栽植了超百畝?！按缴鲜?，我賣出的蘋果價(jià)格是老品種的3倍，村民們一看,，紛紛加入,，我們村現(xiàn)在有500多畝‘寧脆’了?！?/p>

　　“2021年,，我們順勢(shì)把‘寧脆’確定為鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)?！贝髮幙h現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心主任房金平介紹,，“如果現(xiàn)有‘寧脆’果樹(shù)全部掛果，預(yù)計(jì)到2026年,，能為全縣人均增收超萬(wàn)元,。”

　　光有“好果子”還不夠,，大寧人意識(shí)到,，還必須通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化種植管理持續(xù)促進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)“提檔升級(jí)”，將“寧脆”打造成“強(qiáng)品牌”,。

　　“為保證蘋果品質(zhì),，打造蘋果品牌，給果農(nóng)做好種植服務(wù),，一直是我們工作的重點(diǎn),。”房金平告訴記者,，他們組織40多位一線專家,，編印了《大寧縣果樹(shù)管理技術(shù)手冊(cè)》，通過(guò)組建縣鄉(xiāng)技術(shù)服務(wù)隊(duì),，進(jìn)入全縣5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),，將種植服務(wù)全面鋪開(kāi)……

　　“地里的學(xué)問(wèn)大得很，光靠我們農(nóng)民單打獨(dú)斗咋行么!”看著銀行卡里剛打進(jìn)的7萬(wàn)多元,，昕水鎮(zhèn)白杜村果農(nóng)馬紅生喜上眉梢,，“在縣里的指導(dǎo)下，大伙成立了合作社科學(xué)種植,，統(tǒng)一信息,、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理,、統(tǒng)一采購(gòu)農(nóng)資,、統(tǒng)一價(jià)格出售,，從種植到銷售，少了好多操心事,?！?/p>

　　“大寧手上捏著品牌，我們銷售有底氣!”大寧鄉(xiāng)村e(cuò)鎮(zhèn)的抖音直播間里,，負(fù)責(zé)人王麗娟告訴記者,，目前大寧已向西北農(nóng)林科技大學(xué)馬鋒旺教授領(lǐng)銜團(tuán)隊(duì)買斷蘋果品種權(quán)，打造大寧寧脆蘋果區(qū)域公用品牌,，并申報(bào)了專利品牌“大寧寧脆”,。

　　有了好果子、強(qiáng)品牌,，大寧開(kāi)始了新布局——把短板補(bǔ)長(zhǎng),、把鏈條拉長(zhǎng)，增加蘋果的附加值,。

　　今年春節(jié)前夕,，“寧脆”賣得斷了貨!但房金平卻居安思危：“要想使蘋果真正成為富民的產(chǎn)業(yè)，必須進(jìn)一步完善蘋果產(chǎn)業(yè)鏈,?！?/p>

　　為完善蘋果產(chǎn)業(yè)鏈，大寧已采取了一系列措施：

　　集儲(chǔ)存,、分選,、包裝、交易,、電商,、冷鏈物流為一體，晉西南(大寧)水果交易中心正式啟用,。交易中心引入了國(guó)內(nèi)先進(jìn)的果品分選線,，能通過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)、智能化分級(jí)分選,，保障果品質(zhì)量,。

　　建設(shè)果品儲(chǔ)藏庫(kù)37處，儲(chǔ)存能力達(dá)76861噸;持續(xù)舉辦“寧脆”銷售培訓(xùn),，培訓(xùn)了1200人;建成6個(gè)蘋果購(gòu)銷網(wǎng)點(diǎn),、設(shè)立5個(gè)電商端口……把更多價(jià)值留在本地和群眾。

　　春雪過(guò)后,，科技人員正在地里指導(dǎo)農(nóng)民為果樹(shù)修枝剪杈?！按髮幙h將繼續(xù)按照‘政府做品牌,、企業(yè)搞銷售,、農(nóng)民抓生產(chǎn)’的思路，形成‘營(yíng)銷牽引,，利益驅(qū)動(dòng)’的局面,，加快實(shí)現(xiàn)‘農(nóng)業(yè)小縣’向‘果業(yè)大縣’轉(zhuǎn)變?！闭劶拔磥?lái),，大寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)賀寶平充滿信心。