太原市橫渠村花燈匠人制作“龍燈” 聶行明 攝
春節(jié)前后,,山西各地鄉(xiāng)鎮(zhèn)深挖鄉(xiāng)土春節(jié)文化資源,,舉辦根植鄉(xiāng)土的“村晚”、鬧紅火等活動,,展示鄉(xiāng)村文化蓬勃發(fā)展成果,。從木版年畫,、元宵制作、花燈制作等與春節(jié)有關的非遺技藝,,到九曲黃河燈會,、下董寨跑馬排等春節(jié)期間舉辦的民俗活動,鄉(xiāng)村特色年俗為傳統(tǒng)春節(jié)增添了年味,,也為鄉(xiāng)村振興增添了活力,。
花燈村“龍燈”緊俏
春節(jié)期間,忻州古城“龍騰盛世”花燈會,、大同古都燈會,、平遙古城春節(jié)花燈廟會等燈會繁多,吸引了不少游人,。
作為遠近聞名的花燈村,,同往年一樣,,太原市橫渠村早早便開始了緊鑼密鼓的花燈趕制工作。在該村慶豐祥花燈廠,,經(jīng)過扎架、焊接,、染色,、裱糊等工序,造型多變,、色彩繽紛的花燈幾乎填滿整個倉庫,。春節(jié)期間,這些花燈出現(xiàn)在各大燈會上,,引得游人嘖嘖稱奇,。
慶豐祥花燈廠工程師高海旺說:“我們在保留村里傳統(tǒng)的花燈制作技藝之余,還積極革新,。今年龍元素花燈很受市場的追捧,,不僅是省內(nèi),周邊省份也有很多訂單,?!?/p>
據(jù)介紹,橫渠村曾經(jīng)是個耕地少,、收入單一的村子,。20世紀80年代初,橫渠村憑借祖輩傳下來的手藝開始發(fā)展花燈產(chǎn)業(yè),,以大帶小,、互幫互助,如今花燈制作已成為當?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè),,全村10余家企業(yè)常年訂單不斷,。
花燈給村民提供了更多就業(yè)機會,也照亮了橫渠村的鄉(xiāng)村振興之路,。在廠里負責裱糊燈籠的村民過完年,,又計劃到外地尋找新活計。村民說,,這幾年村里很多人都是如此,,年前回村做燈籠,年后就到外邊打工,,在家門口忙上兩個月,,便能多掙近萬元。
舌尖上年味飄香
春節(jié)前后正是省級非遺項目晉源家宴“八碟八碗”飄香的時節(jié),。在太原市晉源區(qū)五府營的一農(nóng)家小院內(nèi),,傳承人鄭永強帶著幾位廚師在爐灶前忙碌著,。
“晉源‘八碟八碗’源于上古農(nóng)耕祭祀活動,有著古晉陽傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的鮮明特征,?!编嵱缽姴粩嚆@研古法制作和創(chuàng)新,讓“八碟八碗”更加大眾化,。春節(jié)期間訂購電話響個不停,,兩天接單1000余份。
據(jù)悉,,越來越多的晉源餐飲店推出“八碟八碗”年味套餐,。“八碟八碗”真空包裝產(chǎn)品遠銷上海,、北京,、河南、內(nèi)蒙古等地,,讓晉源非遺美食走進千家萬戶,。
同樣從“春節(jié)特供”走向日常餐桌的,還有晉祠桂花元宵,。太原市王郭村村口的三晉英姐晉祠元宵加工間內(nèi),,工人淋水、添面,、拋餡,、滾制等元宵制作流程一氣呵成。
走在街上,,滾元宵的人一家挨著一家,,買元宵的市民來來往往,很是熱鬧,。據(jù)悉,,元宵工坊為附近村民提供了更多工作崗位,增加了村民的收入,。今年春節(jié)工坊推出的三種口味很受歡迎,,即便元宵節(jié)已過,仍然有不少游客來這里購買伴手禮,,想要品嘗“太原味道”,。
地方味年俗引客
進入農(nóng)歷臘月,山西多地舉辦了新春文旅活動,,其中不少村落舉辦的年俗活動因其歷史悠久和顯著的地方特色,,吸引了眾多游客。
位于陽泉市南部的平定縣文化底蘊厚重,今年,,全縣34個傳統(tǒng)村落紛紛拿出壓箱底的手藝,,吸引游客沉浸式“晉”享民俗,體驗地道年味,。
平定縣移穰村的龍燈舞源于特殊的龍文化寓意,,與村里的自然環(huán)境和生產(chǎn)生活息息相關。春節(jié)期間,,當?shù)貙⒃久磕暝?jié)前后才舉辦的龍燈舞提前上演,。場地里,長龍翩然游蕩,、翻轉(zhuǎn)騰挪,甚為壯觀,。移穰村黨支部副書記邵文蘭說:“龍燈舞,、染花紙為移穰村鄉(xiāng)村振興增添了文化動力,是春節(jié)期間一道獨特的風景線,?!?/p>
在距離移穰村20公里的下董寨村,報燈官,、過大年,、接官印、跑馬排,、耍社火,、唱尾聲、演戲酬神等地方年俗特色十足,,保留了關隘地區(qū)以民間信仰為特點的習俗文化,。眾多活動中最有特色的當屬正月十六舉辦的跑馬排。
下董寨村是歷史上重要的軍事驛站,,跑馬排是由古代驛使在此傳遞信息的方式演變而成的年俗表演活動,,用以祈求來年五谷豐登、萬事如意,?;顒又校迕駹幭瓤趾蟮乜缟蠜]有馬鞍的馬,,僅靠雙腿夾緊馬匹,,雙手高舉過頭,邊吆喝邊縱馬飛奔穿過村中窄巷,,場面極具觀賞性,。
責任編輯:暢任杰