萬物生長,，氣清景明,，又是一年清明時,。一大早,，山西省介休市民杜國華一家四口出發(fā)去掃墓,，他們帶著一種形似燕子的白面饃饃,。這是清明節(jié)前兩天蒸制的,，除了作祭品,、自家吃，杜國華還用柳條將飛燕饃串起來,，掛在門楣上,，“這叫‘子推燕’”。
杜國華家制作的“子推燕”,。
“‘子推燕’是我們過清明最有代表性的食品,，柳與‘留’諧音，燕在我們方言中讀作‘念’,，用來緬懷春秋時期晉國賢人介子推,。”杜國華說,，當?shù)爻⑶迕鞴?jié)和前一兩天的寒食節(jié)一起過,。“介休寒食清明習俗”在2011年被列入國家級非物質文化遺產名錄擴展項目名錄,。
相傳介子推追隨晉文公流亡十九年,，在晉文公繼位后不求功名利祿，與母親歸隱綿山,。晉文公燒山逼其出仕,，怎奈介子推堅執(zhí)不出，葬身火海,。為悼念介子推,，人們在他的忌日禁火寒食，后相沿成俗,，形成“寒食節(jié)”,。如今，對介子推的懷念之情依然在山西代代相傳,。
位于山西省介休市綿山上的介子推與母親的雕像,。
“介子推的故事流傳了兩千余年，緬懷他的習俗帶有深深的文化韻味和家國情懷,，為寒食節(jié)增添了厚重的人文底蘊,。”民俗學專家,、吉林省非物質文化遺產保護工作專家組組長曹保明說,。
也有民俗專家認為，寒食節(jié)源于古人的改火習俗,。古人取火不易,，寒食之際將舊火種熄滅，清明之日再換取新火,，寓意萬象更新,。改火期間,，人們只能吃寒食，故得名“寒食節(jié)”,。
清明是二十四節(jié)氣之一,，在時間上與寒食節(jié)、上巳節(jié)相近,。上巳節(jié)俗稱三月三,，有水邊宴飲、郊外游春等習俗,。有民俗專家說,，清明從寒食節(jié)繼承了祭掃的內涵，又從上巳節(jié)中接收了游春的內容,，才逐漸演變成為今天的清明節(jié),。
“寒食花開千樹雪，清明日出萬家煙”“烏啼鵲噪昏喬木,，清明寒食誰家哭”“清明寒食不多時,。香紅漸漸稀”……唐宋時期，詩人,、詞人常將兩者并提,。寒食節(jié)掃墓的習俗在唐代得到官方認可，由于寒食與清明在時間上相連,，節(jié)俗慢慢融合,。
隨著時間推移，禁火習俗日漸消失,，清明節(jié)地位逐步上升,。作為國家級非物質文化遺產，清明節(jié)返本追宗,、慎終追遠的內涵愈加深入人心。
“清明節(jié)是自然與人文結合的一個復合型節(jié)日,，思念是這個節(jié)日產生的最重要原因,。”曹保明說,，清明時節(jié)大自然吐故納新,，人們自然會想到逝去與新生、緬懷與傳承,，這是對生命的感悟和感恩,。
責任編輯： 吉政
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