新華網(wǎng)太原4月29日電(王浩慶)谷雨過(guò)后,雁北地區(qū)天高云淡,,氣溫逐漸上升,。在山西省大同市靈丘縣清泥澗村,一臺(tái)臺(tái)農(nóng)機(jī)在田里來(lái)回穿梭,,技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)春耕生產(chǎn),。
“在播種、拔節(jié),、抽穗,、灌漿等關(guān)鍵期,每畝地要分6次噴灑200-300升的酵素,,可有效改善土壤環(huán)境,,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素……”來(lái)自中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的博士研究生王樂(lè)給村民講得很詳細(xì)。
村民正在進(jìn)行播種作業(yè),。新華網(wǎng) 發(fā)(張宗昌 攝)
2016年,,清泥澗村成立田脊梁種養(yǎng)專業(yè)合作社,對(duì)農(nóng)田實(shí)施統(tǒng)一規(guī)劃和管理,,并向社員提供種子,、肥料,、農(nóng)機(jī)和技術(shù)指導(dǎo)。5年前,,合作社還同中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)開展合作,,成立高校科技成果轉(zhuǎn)化和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地,,共同打造“田脊梁小米”等有機(jī)品牌,。
作為山西特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域,靈丘縣氣候溫和,,主要土壤類型是褐土,富含鍶,、硒等微量元素,,適宜多種農(nóng)作物生長(zhǎng)。合作社負(fù)責(zé)人段衛(wèi)國(guó)表示,,目前,,“田脊梁小米”訂單種植面積達(dá)到了700多畝,畝產(chǎn)小米超過(guò)300斤,,產(chǎn)值可達(dá)6000元,。
田脊梁種養(yǎng)專業(yè)合作社生產(chǎn)的各類有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。新華網(wǎng) 發(fā)(張宗昌 攝)
清泥澗村谷子種植歷史悠久,,“田脊梁小米”的成功并非一蹴而就,。“隨著勞動(dòng)力,、農(nóng)資和技術(shù)成本上漲等因素影響,,種糧在一些村民眼中投資周期長(zhǎng),見效慢,,性價(jià)比不高,。”段衛(wèi)國(guó)坦言,。
要調(diào)動(dòng)村民種糧積極性,,關(guān)鍵是讓種糧見效益。靈丘縣在推動(dòng)農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略過(guò)程中,,進(jìn)一步拓寬“綠色有機(jī)”發(fā)展思路,,通過(guò)技術(shù)推廣、科學(xué)管護(hù),,重點(diǎn)推出有機(jī)苦蕎,、有機(jī)小米等農(nóng)產(chǎn)品,讓村民種糧嘗到甜頭,、農(nóng)業(yè)發(fā)展更有奔頭,。
產(chǎn)品是否有機(jī),口說(shuō)無(wú)憑,需要嚴(yán)把質(zhì)量檢測(cè)關(guān),?!昂献魃缗c南京國(guó)環(huán)有機(jī)認(rèn)證中心合作,每年進(jìn)行實(shí)地檢測(cè),,進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證工作,。”段衛(wèi)國(guó)說(shuō),,合作社已初步建立了集生產(chǎn),、加工、檢測(cè),、銷售于一體的富硒主糧產(chǎn)業(yè)鏈條,。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)博士研究生王樂(lè)(左)正在指導(dǎo)村民進(jìn)行田間管護(hù)。新華網(wǎng) 發(fā)(張宗昌 攝)
截至目前,,田脊梁種養(yǎng)專業(yè)合作社生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品已連續(xù)多年獲得有機(jī)認(rèn)證,。其中,有機(jī)小米每斤售價(jià)20-50元,,暢銷北京,、天津、上海等地,。
社員段榮花的21畝田地近日剛完成播種,。“以前各家種各家的,,品種雜亂,、生產(chǎn)流程不統(tǒng)一,小打小鬧不成規(guī)模,?!倍螛s花說(shuō),現(xiàn)在合作社統(tǒng)一管理耕地,,不能亂種,,要符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),還提供農(nóng)機(jī),、技術(shù)服務(wù),。2023年,段榮花家的有機(jī)小米由合作社全部收購(gòu),,收入超10萬(wàn)元,,生活也種出了“好光景”。
工作人員正在雜糧加工生產(chǎn)線上作業(yè),。新華網(wǎng) 發(fā)(張宗昌 攝)
延長(zhǎng)加工鏈,、產(chǎn)業(yè)鏈也讓有機(jī)小米增值,。合作社引入了小米加工生產(chǎn)線,在銷售原糧的同時(shí),,還以小米,、玉米、大豆等多種雜糧為主要原料,,推出有機(jī)膳食纖維沖調(diào)粉等多種深加工產(chǎn)品,。
在靈丘,品牌影響力不斷擴(kuò)大的“有機(jī)雜糧”不僅能吃,,還同鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合,,吸引游客前來(lái)觀光游覽,進(jìn)行農(nóng)事體驗(yàn),。段衛(wèi)國(guó)介紹說(shuō),,不少企業(yè)推出了“有機(jī)生態(tài)游”等農(nóng)業(yè)觀光旅游線路。其中,,田脊梁打造的有機(jī)莊園擁有菜地30畝,可提供蔬菜種植,、采摘,、特色農(nóng)家飯等服務(wù),“這幾天正抓緊翻地,、施肥,,為‘五一’假期做好準(zhǔn)備?!?/p>
航拍田脊梁有機(jī)莊園,。新華網(wǎng) 發(fā)(張宗昌 攝)
據(jù)靈丘縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),目前當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品綠色,、有機(jī)認(rèn)證達(dá)到151個(gè),。2024年,靈丘縣計(jì)劃新增有機(jī)旱作種植面積1萬(wàn)畝,,同時(shí)強(qiáng)化農(nóng)機(jī),、農(nóng)技服務(wù),逐步完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施,,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,,進(jìn)一步推動(dòng)雜糧種植降本增效,種植戶豐產(chǎn)增收,。
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