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　　中新網(wǎng)呂梁6月26日電 題：山西柳林：撥動金“蒜”盤 “蔬”通致富路

　　作者 劉小紅 閆偉

　　山西柳林縣穆村鎮(zhèn),，一個因紫皮蒜而聞名的千年古鎮(zhèn)，近年來通過深挖紫皮蒜文化內(nèi)涵,，推動產(chǎn)業(yè)振興,，走出了一條獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村振興之路。

山西柳林縣穆村鎮(zhèn),，一個因紫皮蒜而聞名的千年古鎮(zhèn),。柳林縣宣傳事業(yè)發(fā)展中心供圖

　　穆村鎮(zhèn)紫皮蒜種植歷史悠久，已有180年的傳承,。紫皮蒜以其香辣鮮脆的口感,、優(yōu)良的品質(zhì)以及藥用價值，深受消費(fèi)者喜愛,。

　　當(dāng)前,，穆村鎮(zhèn)大力推廣紫皮蒜種植，通過引進(jìn)新品種,、推廣新技術(shù)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條等,，實(shí)現(xiàn)了紫皮蒜的規(guī)?；N植和品牌化經(jīng)營,，使得紫皮蒜產(chǎn)業(yè)不斷壯大，進(jìn)一步提高了紫皮蒜的附加值和市場競爭力,。

　　26日,，柳林縣政協(xié)副主席、穆村鎮(zhèn)黨委書記王彥民告訴記者,，穆村紫皮蒜盛名在外,，具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益和巨大的文化價值，是穆村的“金字招牌”,?！澳麓遄掀に夥N植技藝于2022年成功申報為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目?！?/p>

　　據(jù)了解,，穆村鎮(zhèn)今年共種植紫皮蒜約300畝，蒜苔價高時達(dá)到160元每斤,，價低時也賣到80元每斤,，紫皮蒜經(jīng)濟(jì)效益預(yù)期與往年基本持平。

　　為提升紫皮蒜的知名度和美譽(yù)度,，穆村鎮(zhèn)連續(xù)多年舉辦紫皮蒜文化節(jié),，以期讓更多人了解并愛上這一特色農(nóng)產(chǎn)品。

今年的文化節(jié)期間,，穆村鎮(zhèn)還舉辦了“古鎮(zhèn)記憶”攝影展,、“穿越蒜海”歡樂跑等活動,。柳林縣宣傳事業(yè)發(fā)展中心供圖

　　在今年的文化節(jié)期間,，游客們在品嘗正宗的紫皮蒜之余，還可參加“古鎮(zhèn)記憶”攝影展,、“穿越蒜?！睔g樂跑等活動，這種“農(nóng)業(yè)+文化+旅游”的發(fā)展模式,，不僅豐富游客的旅游體驗(yàn),，也為當(dāng)?shù)卮迕駧砀嗟慕?jīng)濟(jì)收益。

　　“希望廣大蒜農(nóng)要立足資源優(yōu)勢,，擴(kuò)大種植規(guī)模,，拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，持續(xù)做強(qiáng)做細(xì)‘紫皮蒜’產(chǎn)業(yè),?！蓖鯊┟裾f，穆村鎮(zhèn)將強(qiáng)化蒜田管理、拓寬銷售渠道,，促進(jìn)蒜農(nóng)增產(chǎn)增收,，讓小蒜頭助力鄉(xiāng)村振興大發(fā)展。(完)