地處晉西北黃土高原中部的岢嵐縣,,地廣人稀,,水草豐茂,,具有養(yǎng)羊的天然優(yōu)勢,,被譽為“騎在羊背上的縣”,。近年來,,岢嵐縣立足實際,,因地制宜,,大力發(fā)展羊產業(yè),、著力做強羊品牌,,在“補強羊鏈條、做精羊芯片,、創(chuàng)新羊模式”上下足硬功夫,,持續(xù)推進產業(yè)向規(guī)模化,、科學化,、標準化發(fā)展,不斷提高養(yǎng)殖,、生產效益和規(guī)模,,走出了一條產業(yè)壯大、品牌提升,、農民增收的畜牧業(yè)發(fā)展“羊路子”,。
補強羊鏈條
岢嵐縣地處蘆芽山西麓,,這里山石裸露,翠柏遍野,,羊常年在大山中野生放牧,,以柏樹葉、柏樹籽,、各種雜草和中藥材為食,,以純凈山泉水為飲,不進行人工補飼,,俗稱“柏籽羊”,。岢嵐縣森林覆蓋率達15.49%,天然牧場達138萬畝,,占到全縣總面積的近一半,。寬廣的牧坡、涼爽的氣候,、充足的水源,,為岢嵐發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)創(chuàng)造了得天獨厚的資源優(yōu)勢。每到初夏,,“天蒼蒼,,野茫茫,風吹草低見牛羊”的美景頻現(xiàn),。
岢嵐縣圍繞“項目帶動+龍頭企業(yè)引領”的發(fā)展思路,,致力提升肉羊養(yǎng)殖規(guī)模化,、數(shù)字化,、標準化水平。投資9100萬元建成全國高端的晉嵐絨山羊育種中心,,帶動發(fā)展13個晉嵐絨山羊擴繁場,、6個晉嵐絨山羊改良點,累計改良絨山羊55余萬只,。新建500只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場43個,、1千只以上的規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)7個,全縣扶持發(fā)展100只以上養(yǎng)殖戶1800余戶,。2022年,,當?shù)貙嵤┤f只羊生態(tài)養(yǎng)殖示范基地建設項目,總投資4561萬元,,飼養(yǎng)種羊1.24萬余只,,2024年成功申報省級種羊場,并辦理種畜禽生產許可證。與京東集團簽約,,實施“十萬只種羊養(yǎng)殖項目”,,總投資10.2億元,計劃在五年內實現(xiàn)飼養(yǎng)10萬只純種湖羊種羊,。目前,,首批3000只肉羊種羊引種成功到位,完成達產達效后,,預計年出欄優(yōu)質商品羊30萬只,,上下游產業(yè)鏈可實現(xiàn)年產值12億元、年利稅2億元,。
目前,,岢嵐縣羊飼養(yǎng)量65萬只,羊絨產量138噸,,羊毛產量306噸,,羊肉產量5625噸,畜牧業(yè)總產值4億元,,占農業(yè)總產值的44.4%,。羊產業(yè)產值2.4億元,占畜牧業(yè)總產值的60%,,農民人均羊產業(yè)純收入2745元,,占到全縣農民年人均可支配收入的24%。畜牧業(yè)人均純收入,、畜牧業(yè)收入占農業(yè)收入比例、絨山羊飼養(yǎng)量,、人均戶均養(yǎng)羊數(shù),、絨毛產量連續(xù)多年來居山西省之冠。
做精羊“芯片”
在位于岢嵐經濟技術開發(fā)區(qū)的京東跳山羊數(shù)智養(yǎng)殖基地,,3000只新引進的湖羊在京東集團的智能化網絡“護佑”下茁壯成長,,養(yǎng)殖全過程都可以通過二維碼溯源。
岢嵐縣委副書記,、高家會鄉(xiāng)黨委書記趙超表示,,從上世紀80年代起,岢嵐縣始終把養(yǎng)羊作為脫貧致富的有力抓手和全縣發(fā)展的主導產業(yè),,通過積極開展絨山羊品種改良,,歷經40余年最終培育成遺傳穩(wěn)定、產絨量高,、絨細度好,、適應性強的晉嵐絨山羊,成為繼柴達木絨山羊,、陜西白絨山羊之后的我國第三個絨山羊新品種,。目前,,岢嵐縣“晉嵐絨山羊”已成為山西省養(yǎng)羊業(yè)唯一的國家級品牌。
良種被視為養(yǎng)殖業(yè)做精做細的“芯片”,,為進一步提高絨山羊良種化程度,,岢嵐縣積極開展招才引智、招研引學工程,,加大科技創(chuàng)新,,促成晉嵐絨山羊種羊場與山西農業(yè)大學動物學院、省農科院畜牧研究所合作,,開展“兩高一推”研究,,即高產絨、多胎群體(高繁殖率),、推廣益生菌飼料,。合作開展多胎羊核心群選育、高產絨群體選育,、絨毛鑒定,、飼料對比、常溫人工授精,、絨山羊凍精生產等6項試驗,。在成功申報省級核心育種場的基礎上,啟動國家級核心育種場創(chuàng)建工作,,以良種,、良法提升全縣絨山羊養(yǎng)殖水平。
為進一步提高晉嵐絨山羊產品的質量,,岢嵐縣對全縣羊只全部實行免疫耳標標志,,建立羊只免疫檔案,每個養(yǎng)殖場實行獸醫(yī)駐場制度,,對養(yǎng)殖過程中的飼料,、水質、安全生產,、休藥期進行嚴格的監(jiān)督和審查,,確保出場羊只均可實現(xiàn)質量安全可追溯。
2013年,,國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準岢嵐柏籽羊肉為國家地理標志保護產品,。2019年12月28日,獲“岢嵐絨山羊”地理標志證明商標,。2022年1月28日,,獲“岢嵐柏籽羊肉”地理標志證明商標。
創(chuàng)新羊模式
走近岢嵐縣高家會鄉(xiāng)的養(yǎng)殖區(qū),磚瓦房,、鋪稻草,、專業(yè)化食槽,羊舍干凈整潔,。
養(yǎng)殖基礎設施逐漸完善,,得益于縣里的政策支持。岢嵐縣堅持以生態(tài)優(yōu)先,、綠色發(fā)展為導向,,以建設宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村為主線,積極推進舍飼圈養(yǎng),、糞污治理和人畜分離工程建設,,促進鄉(xiāng)村振興與綠色發(fā)展有效融合,實現(xiàn)養(yǎng)殖生態(tài)效益和經濟效益雙提升,。整合資金6460萬元,,在全縣9鄉(xiāng)鎮(zhèn)、48個村實施人畜分離示范工程,,累計建設圈舍110套,,其中羊舍63套,安置羊2.05萬只,。
岢嵐縣同時將數(shù)字經濟與實體農牧產業(yè)有機結合,。如今,養(yǎng)殖戶點開手機,,第一時間就能看到羊肉價格信息,。當?shù)剡€與中國經濟信息社共同發(fā)布了新華·岢嵐絨山羊價格指數(shù),以信息化手段精準刻畫市場價格變化情況,,全面客觀反映行業(yè)發(fā)展趨勢,,引導產銷準確對路,提高市場流通效率,,為岢嵐縣羊產業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了更好的發(fā)展環(huán)境。
責任編輯:暢任杰