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“年味”變遷

2015-02-26 08:14:58 來源:臨汾新聞網(wǎng)

我今年50有余,,對于年的記憶幾近50年,可謂感慨良多,。

六七十年代特別盼過年,,只有過年才可以吃上餃子甚至是純白面餃子,或者說,,吃了餃子才算過年,,肉是難得的佳肴,豆腐是埋在蘿卜,、白菜里最香的蔬菜;過年還可以穿面新里新棉花新的三新棉襖,,穿新棉褲,穿新毛線襪子,、新燈芯絨棉鞋,。正月初一一睜眼,就能從枕頭底下摸到屬于自己的壓歲錢,,一毛,、兩毛、五毛,,最多一塊,,新嶄嶄,能割人手,。也只有過年時,,女孩子才能像男孩一樣瘋玩瘋跑,肆無忌憚地放炮而不被媽媽指責,。孩子們成群結(jié)隊地串門子給村里的長輩拜年,,顯擺自己的新衣服,也討一些糖果和壓歲錢,。有時會圍觀新媳婦,,眼紅人家的新衣服,新媳婦會接受一家一戶的約請,,算是履行融入婆家的儀式,。人們興高采烈地去大村子里看戲、趕廟會,,幸運的話,,還能看上樣板戲或革命電影。城里的小孩可以借過年收集到各式各樣漂亮的水果糖紙、煙盒,、小心翼翼地夾在書里,,等待時機給小伙伴炫耀。

八十年代初,,餐桌不再單調(diào),,除了餃子,各家多少總能有幾樣菜,,涼的熱的總能盤盤碟碟擺幾個,,除了餐桌上的菜品增多,一些人家還有了零食,,比如,,除了瓜子,還能見到花生,、奶糖,,諸如肉、雞蛋,、豆腐不再憑票供應,,市場大為豐富。晚上8點,,全國人民準時收看中央電視臺的晚會,,群情振奮,可謂盛況空前,,正是通過春晚,,我們認識了張明敏、汪明荃,、費翔,、潘安邦等港臺明星,感觸到新的舞臺表演形式和圍著紅圍巾唱《我的中國心》的瀟灑,,接受了獨特的唱腔,、知道了粵語、懂得了《故鄉(xiāng)的云》的懷舊情懷,,知道了外婆的澎湖灣,。那時還沒有彩電,黑白電視也沒有完全普及,,于是,,十幾甚至二十幾個人圍坐在一臺9寸、12寸的黑白電視前一起看電視也就成了習以為常的事,,收看春晚成了大家必享的精神大餐,,其重要程度超過了吃餃子,。服裝式樣也有所變化,一改70年代的藍灰黑,,男士開始著西裝,,戴領(lǐng)帶,城里人的棉襖罩衫花色增多,,顏色漸趨艷麗,講究的人還會從棉襖領(lǐng)子上翻出一個與罩衫對比度很大的假領(lǐng)子來裝飾,,人們逐漸產(chǎn)生品牌意識,,八達嶺皮鞋、長城風衣成為城市女孩的追逐,。即使是農(nóng)村,,也有很多的女人退下粗布穿洋布,不穿手工布鞋買人造革皮鞋或白邊黑懶漢鞋,、一根帶黑布鞋,。正月十五,無論城市還是鄉(xiāng)村,,人們都會一群一伙兒地上街,,看踩高蹺、扭秧歌,、敲鑼鼓,、耍龍燈,夜晚還能看到動人的焰火,。

90年代彩電普及并向大屏幕發(fā)展,,18寸、21寸,、25寸,,甚至29寸,有的還不止一臺彩電,,人們在家就能享受家庭影院,,漸漸疏離了電影院,看光碟唱卡拉ok成了人們的主要娛樂方式,。與此同時,,人們的物質(zhì)生活普遍提高,多數(shù)家庭都會從農(nóng)貿(mào)市場買回半個月的蔬菜,,雞鴨魚肉,、生猛海鮮也進入了尋常百姓家,人們熱衷于在春節(jié)期間與親朋好友聚餐,。隨著電話的迅猛發(fā)展,,電話拜年成了時尚,。

21世紀,經(jīng)濟大發(fā)展,,市場更加豐富,。橙子、香蕉,、柚子,、火龍果、芒果這些南方水果隨處可見,,買些進口水果也不稀奇,。40多寸的高清電視越來越成為城市居民的新寵,幾十個上百個頻道全天播放,,手機漸漸變成城鄉(xiāng)居民的生活必需品,,短信拜年替代了電話拜年,通訊公司一晚上的短信收入可以達數(shù)億之多,。電腦日益普及,,春晚不再是除夕最好的年夜飯,有些年輕人選擇泡網(wǎng)吧休閑,、通宵K歌或去影院看賀歲片,。

日子好了,食品越來越精致,,人們的味蕾反而越來越遲鈍,。忙年的現(xiàn)象不見了,人們有的在超市買速凍餃子回家煮,,有的干脆把宴嫂請到自家廚房,,還有的把年夜飯訂在酒店。大小超市,、大街小巷擺滿饅頭,、酥肉、丸子,、麻葉,,高級糖果更是隨處可見。壓歲錢的數(shù)量越來越多,,孩子們一年的零花錢和買文具錢都有了,。短信、微信拜年取代了電話拜年,,一個鍵可以發(fā)給朋友圈的無數(shù)人,。隨著網(wǎng)絡的日益發(fā)達,人們瞬間就可以看到千里之外的家人,、朋友的信息:他們正在享受的美食,、正在游覽的美景,,有圖有聲音,生動逼真,,先進的通訊技術(shù),,給人們創(chuàng)造了溝通的條件,實現(xiàn)了天涯咫尺的愿望,。人們可以選擇各種方式過年,,據(jù)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計,羊年選擇出游的人突破2億人次,。

年,,與每個中國人息息相關(guān)。過年回家,,是每個中國人的期盼。過年的改變就在我們身邊,,從中折射出來的社會進步的音符需要我們細細聆聽,。聽到了、體會到了,,作為中國人的自豪感也就會油然而生,。    秦夢

責任編輯:柏東麗