還差十幾天就是端午節(jié)了,嘴饞的我似乎嗅到了那香香甜甜的粽子味,,糯米的,,大黃米的,,黏高粱米的……,,混合著蘆葦葉清清爽爽的味道,好想吃??!
記得小時候,母親在端午節(jié)前幾天就開始預備包粽子的食材,,去集上購買包粽子用的蘆葦葉和糯米,,精心的挑了又挑,選了又選,,等到端午節(jié)頭天早晨,,母親就把蘆葦葉,糯米,,還有家里出的大黃米,,黏高粱米用水浸泡上,據(jù)說用水浸透的米包出的粽子又好煮還香甜,。母親在做飯上是一把好手,,最會包粽子,她包的粽子不僅形狀好看,,還很好吃,,各式各樣的食材搭配成不同口味的粽子,爬豆混合上糯米,,大黃米,,黏高粱米更增加了粽子特有的香味,可謂錦上添花,。每年端午節(jié)母親都要忙一大早晨,,包粽子,煮粽子,。等煮熟了一大鍋咕嘟咕嘟冒著沸騰的熱氣,,濃郁的粽子香味也就飄了出來,勾得我口水欲滴,,剛出鍋母親顧不上自己品嘗,,就吩咐我們給鄰居親戚家分散她親手包的粽子,,這家三個,那家五個的……當然母親最忘不了的,,就是給她和父親的老媒人年年不落空的送去粽子,,而且是親手送去,外帶兩包綠豆糕,,那是一個孤寡的老太太,,也是母親的遠方姑。母親說她忘了自己剛剛過日子時的苦,,都是姑姥姥(就是我母親的遠方姑,,我們稱呼為姑姥姥)時常從節(jié)約下口糧里接濟我們家,母親常說向我說起那些往事,,意味深長的告訴我:做人不能忘本,,尤其是最困難時是最不能忘記旁人對你的好!從此我把母親的話牢牢記在了心里,。
最難忘的是端午節(jié)前后,,有時常常趕上收割麥子的時節(jié),母親除了做好飯菜,,還要煮上一大鍋粽子,,因為年年老姨和老姨夫都來給幫忙割麥子。揮灑著熱汗回到家,,餐桌上母親早備好了飯菜,,最誘人的是那香甜的粽子。親親熱熱的一家人圍坐在一起,,有說有笑的,,那場面溫馨而又甜蜜,內心就如我們品嘗的粽子,,連五月的陽光都帶著一種香甜的味道。那是我最美好的回憶,!多少年過去了,,我依然記憶猶新!
我出嫁后,,母親都是等著我,,等著我端午節(jié)回家才包粽子,在娘家吃著粽子,,臨走母親又會讓我拎上一包粽子,,帶給我的老公和公婆,當然還有一聲聲啰嗦的叮嚀,,叮囑好好過日子,,少生氣這一類她擔心的話題。孩子再大,也是母親的心頭肉,,也是她放心不下的牽掛,!端午節(jié)的粽子里有溫暖幸福的味道!有粽子,,有母親就有家,,擁有母親和家,你就擁有幸福的天堂,!當然我也是個有心的女兒,,我總在端午節(jié)那樣特殊的日子里回娘家,探看我的母親,,因為父親得癌癥下世了,,我生怕母親過度傷心孤單而毀了過端午節(jié)的情懷,所以我要和她一起吃粽子,,讓家里洋溢著節(jié)日的氣氛,。
母親用她特有的方式在鄰居和親戚間,用小小的粽子傳遞著一份感情,,一份關愛,!年年歲歲,多么有心的人,!
2006年母親過世了,,母親逝世后的第一個端午節(jié)是我最悲痛欲絕的時刻,痛失母親我簡直是心被掏空了,,那種記憶我至今忘法忘懷,!淚水模糊中我度著端午節(jié),我生命中第一個沒有母親的端午節(jié),!就在我淚流滿面的時候,,三姐(我的三大姑姐)打來了電話,輕輕的喚著我的乳名“:玲兒,,想吃粽子嗎,?想吃三姐包了,給你們送去,!”聽到“粽子”二字我已經(jīng)是哭得咽阻喉塞,,說不出話來。說實在的自我入夫家門以來,,手巧的三姐也像我的母親那樣,,年年端午節(jié)包了粽子給我的老公和公婆送來。三姐知道我這個弟媳手拙,,而他弟弟又偏愛這一口,,不給誰粽子,,也會想著我們,她唯一的弟媳和弟弟,。每年我們都心安理得的去等著吃三姐送來的粽子,!那哪里小小的粽子啊,分明是三姐一顆對我們關愛的心,!每年端午節(jié),,她都在把最親的人牽掛心頭!不,,是每時每刻,,難道不是嗎?自從我入進門,,三姐總是輕聲細語的囑咐我什么事情該怎么做,,怎么應付……喋喋不休的就像個母親那樣,同時又擔心她嘮叨多了我這個弟媳煩她多管閑事,,三姐用心良苦,,默默用她獨有的方式向我傳遞著溫暖和愛,尤其是母親去世以后,,她時時打電話安撫我痛失娘親的心,,一股熱流常常涌進我的心房!而每年端午節(jié)三姐送粽子更是雷打不動的內容,!這不兒子又說呢“:媽,,我老姑又要送粽子來了!”兒子的饞樣多像我小時候,,粽子是他最喜歡吃的食品,,而三姐也就成了兒子最喜歡的人。
小小的粽子,,每年在簡簡單單的端午節(jié)里,,被親人們送來送去,它留給我的不單是粽子的香甜,,更有一份親人那濃濃的愛,,這就是心靈的一種美麗,生命的一種幸福,,讓我慢慢用心品味著,永遠難以釋懷……
(李玉梅)
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