臘月的味道
王永清
進(jìn)入臘月,,正值一年中三九四九凍破碌碡的時(shí)節(jié),,天氣雖然寒冷,,但年味卻日趨濃郁起來,,家家戶戶都浸泡在“忙年”的喜悅里,臘月就像一壇釀好的美酒,,清醇甘洌,,沁人心脾。
臘月是有味道的,,首先是親情的味道,。到了臘月,思鄉(xiāng)的情緒開始蔓延,,回家的號(hào)角吹響了,身在異鄉(xiāng)的人們,,揣著一張回鄉(xiāng)的車票,,帶著幾分疲憊,紛紛趕著回家,?!坝挠呐蝺簹w,歸來喜歡顏,?!贝孱^的麥場(chǎng)邊上,白發(fā)老母親,,一只手遮擋著陽光,,正在那兒靜靜地眺望遠(yuǎn)方,一年365天,,盼的就是個(gè)全家團(tuán)圓,。臘月里,每一顆心都在盼望著,,激動(dòng)著,,快樂著。
一年的美食,,仿佛都聚集到這個(gè)月來了,。臘肉的醇香、凍肉的 清涼香;燒烤的辣香,、油炸的脆香、饅頭的麥香……合在一起,,是家的味道,,是母親的味道,每一個(gè)細(xì)節(jié)都噴香得奧妙無窮,,每一項(xiàng)活動(dòng)都噴香得透著精彩,,把臘月烘托得令人神往。
臘月的味道是悠悠的歲月風(fēng)情,。陽臺(tái)上,、屋檐下,一串串腌好的臘魚,、臘肉,、香雞、香腸,,在冬日暖陽的照射下招搖著,,閃著油油的光,,花椒和八角的香味隨風(fēng)飄出很遠(yuǎn),日子也沾上了永不褪色的芳香,。
臘月的味道里有文化的芬芳,。臘月里,到處涌動(dòng)著紅色,。紅鞭炮放出了孩子的歡樂,、紅燈籠掛出了居家的吉祥、紅福字倒出了美好的期盼,、紅春聯(lián)貼出了大吉大利,。每一人都被幸福歡樂陶醉著,每一句話都沾滿福氣和財(cái) 氣,,每一個(gè)日子都流動(dòng)著蜜,。
臘月是家的味道,彌漫著一種安閑與適意,,像父親坐在門前悠閑地抽煙,,像母親在廚房里幸福地忙碌著可口的飯菜,像隨處都可聞到的醇香的老酒,,像溫暖的爐火悠悠的炊煙,,在陽光疼愛的臘月里,在臘月噴香的時(shí)光里,,每一個(gè)細(xì)節(jié)都透著家的溫馨,。
臘月里,園子里忽然有暗香浮動(dòng),,跑出去看,,竟是梅花開了,金黃色的花蕊像一個(gè)個(gè)小鈴鐺綴滿枝頭,。臘梅開了,,心花便開了,日子便懷著春,,在臘梅的枝頭綻放,。
“臘月年光如激浪,凍云欲折寒根向,?!迸D月是一個(gè)多情的月份,打開臘月的扉頁,,展現(xiàn)在人們面前的,,是一個(gè)喜氣洋洋的世界。
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