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大地農(nóng)曲

胡忠偉

　　“夜來南風(fēng)起,，小麥覆隴黃,。”在鄉(xiāng)村田間,，夏收已然結(jié)束,，而我卻想起那些年里的收麥情景,。

　　在我的童年時(shí)代，夏收就是農(nóng)民一年里頭最忙,、最辛苦的節(jié)骨眼兒,。龍口奪食，與日子賽跑，就怕暴雨突襲,，就怕連陰雨長(zhǎng)了麥芽吃甜饃,。那時(shí)，我家種了十幾畝地,。每年夏收,，都是二三十天。姐姐上學(xué)了,，只有我跟父母三個(gè)人,，拿著鐮刀揮汗如雨。割得快,，一天割兩畝多;割完,，要跑四五個(gè)來回才能把麥子拉回家。所以,，每次拉麥,，都是我牽牛。一趟趟下來,，人困牛乏,。只有到了晚上拉最后一車時(shí)，我才重新打起精神,。等車子裝好,，我就可以坐上車子了。這時(shí),，父親駕車,、母親牽牛，老牛哼哧哼哧地喘著氣,。我就坐在高高的麥垛上，看月亮,，我走,，月亮也在走，圓圓的月亮跟了我們一路,。月光灑滿小路,，樹影婆娑。四周很靜,，遠(yuǎn)處,，螢火蟲忽閃忽閃，像小燈籠,。牛鈴聲叮叮當(dāng)當(dāng),，一路響個(gè)不停，像是給我們伴奏,。父親高興了,，吼上一嗓子,，那聲音傳得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)，仿佛月亮也能聽得見,。

　　割完麥子,，照例是碾麥。幾家人湊在一個(gè)大場(chǎng)子里,，齊心合力,，這家碾完，碾那家,。這時(shí)候,，我們幾個(gè)孫兒就圍著祖母，聽她講故事,。祖母似乎有講不完的故事,，永遠(yuǎn)吸引著我們。講著講著,，一個(gè)熟透了的香梨掉下來,，不偏不倚，砸在祖母的頭上,。祖母還以為誰跟她鬧著玩,，就跺跺小腳，用拐杖敲打著,。每到這時(shí),，總是大哥機(jī)靈地把撿起的香梨呈給祖母，惹得祖母呵呵大笑,。老牛不知轉(zhuǎn)了多少圈兒,，總算碾好了，就該起場(chǎng)了,。突然,，天邊飄來一朵烏黑的云，不知誰家孩子一聲尖叫：“快,，要下雨了!”這聲音仿佛集結(jié)號(hào),，大人、小孩蜂擁而上,，一個(gè)勁兒地沖向麥場(chǎng),，挑麥草的、拿推把清掃的,、裝袋的,、搬運(yùn)的……汗水順著面頰流下來，迷失了眼睛，沒關(guān)系,，抓起衣襟擦一下,，又忙活到下一個(gè)工序里了。大家配合默契,，緊張有序,，熟練、麻利地勞作著,。在雨點(diǎn)撲來之前,，滿場(chǎng)的麥子就被安全大轉(zhuǎn)移了。滾滾雷聲遠(yuǎn)去,，日頭又露出了笑臉,，這時(shí)候，就有人嘟囔開了：“這天氣干打雷不下雨,，看把人急的……”

　　麥子碾完,，顆粒歸倉之后，莊稼人總要美美地吃一頓的,，家家戶戶都要炸油餅,、吃油茶，算是犒勞自己,，也是對(duì)左鄰右舍的鄉(xiāng)親一個(gè)答謝,。這油餅，要用新收的麥子,，一斗一斗碾磨出來的面粉來做,。在鄉(xiāng)下，管這一天叫“摞麥草”,。這個(gè)活兒一結(jié)束,，整個(gè)夏收才算結(jié)束。在這天,，四鄰八村的都趕過來幫忙,。男人們說說笑笑，一起勞作,。用不了半天，一個(gè)圓圓高高的麥垛就堆成了,。為防止風(fēng)吹垛倒,，有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)人還會(huì)給麥垛打上兩根草繩，把那些麥草捆得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),。女人們則三五結(jié)伴,，相邀下廚，一展手藝，做豐收的盛宴,。望著堆成的麥草垛,，莊稼人心里別提有多舒坦。他們席地而坐,，說笑話,，喝茶，就等著吃下午那一頓油餅,。

　　月亮上來了,，香噴噴的油餅擺上了餐桌，一碗碗油茶端上來了,，人們興高采烈,，行拳猜令，大呼小叫,，用最樸素的方式慶祝著,，過著自己的節(jié)日。孩子們這一天可以放開了肚子吃,，一個(gè)個(gè)吃得嘴上油亮亮的,。

　　陸陸續(xù)續(xù)，家家戶戶的場(chǎng)院里都高高地豎起了麥草垛,。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,，麥草垛像一個(gè)個(gè)武士俑，威武地站立在寬闊的場(chǎng)院里,。夏收就這樣結(jié)束了,，孩子們又回到了學(xué)校。麥子,，是農(nóng)人的口糧,，是他們活下去的希望，他們樸實(shí)憨厚,，一如這顆粒飽滿,、結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的麥子。十多年后,，當(dāng)我給孩子們講《多收了三五斗》這篇小說時(shí),，我就想起了小時(shí)候跟大人收麥的情景。我也常常借此教育孩子,，讓他們珍惜糧食,、珍愛土地、珍視農(nóng)民,。