大地農(nóng)曲
胡忠偉
“夜來南風(fēng)起,小麥覆隴黃?!痹卩l(xiāng)村田間,,夏收已然結(jié)束,,而我卻想起那些年里的收麥情景,。
在我的童年時代,,夏收就是農(nóng)民一年里頭最忙,、最辛苦的節(jié)骨眼兒,。龍口奪食,,與日子賽跑,就怕暴雨突襲,,就怕連陰雨長了麥芽吃甜饃,。那時,我家種了十幾畝地,。每年夏收,,都是二三十天。姐姐上學(xué)了,,只有我跟父母三個人,,拿著鐮刀揮汗如雨。割得快,,一天割兩畝多;割完,,要跑四五個來回才能把麥子拉回家。所以,,每次拉麥,,都是我牽牛。一趟趟下來,,人困牛乏,。只有到了晚上拉最后一車時,我才重新打起精神,。等車子裝好,,我就可以坐上車子了。這時,,父親駕車,、母親牽牛,老牛哼哧哼哧地喘著氣,。我就坐在高高的麥垛上,,看月亮,我走,,月亮也在走,,圓圓的月亮跟了我們一路。月光灑滿小路,,樹影婆娑,。四周很靜,,遠(yuǎn)處,螢火蟲忽閃忽閃,,像小燈籠,。牛鈴聲叮叮當(dāng)當(dāng),一路響個不停,,像是給我們伴奏,。父親高興了,吼上一嗓子,,那聲音傳得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn),,仿佛月亮也能聽得見。
割完麥子,,照例是碾麥,。幾家人湊在一個大場子里,齊心合力,,這家碾完,,碾那家。這時候,,我們幾個孫兒就圍著祖母,,聽她講故事。祖母似乎有講不完的故事,,永遠(yuǎn)吸引著我們,。講著講著,一個熟透了的香梨掉下來,,不偏不倚,砸在祖母的頭上,。祖母還以為誰跟她鬧著玩,,就跺跺小腳,用拐杖敲打著,。每到這時,,總是大哥機靈地把撿起的香梨呈給祖母,惹得祖母呵呵大笑,。老牛不知轉(zhuǎn)了多少圈兒,,總算碾好了,就該起場了,。突然,,天邊飄來一朵烏黑的云,不知誰家孩子一聲尖叫:“快,,要下雨了!”這聲音仿佛集結(jié)號,,大人、小孩蜂擁而上,一個勁兒地沖向麥場,,挑麥草的,、拿推把清掃的、裝袋的,、搬運的……汗水順著面頰流下來,,迷失了眼睛,沒關(guān)系,,抓起衣襟擦一下,,又忙活到下一個工序里了。大家配合默契,,緊張有序,,熟練、麻利地勞作著,。在雨點撲來之前,,滿場的麥子就被安全大轉(zhuǎn)移了。滾滾雷聲遠(yuǎn)去,,日頭又露出了笑臉,,這時候,就有人嘟囔開了:“這天氣干打雷不下雨,,看把人急的……”
麥子碾完,,顆粒歸倉之后,莊稼人總要美美地吃一頓的,,家家戶戶都要炸油餅,、吃油茶,算是犒勞自己,,也是對左鄰右舍的鄉(xiāng)親一個答謝,。這油餅,要用新收的麥子,,一斗一斗碾磨出來的面粉來做,。在鄉(xiāng)下,管這一天叫“摞麥草”,。這個活兒一結(jié)束,,整個夏收才算結(jié)束。在這天,,四鄰八村的都趕過來幫忙,。男人們說說笑笑,一起勞作,。用不了半天,,一個圓圓高高的麥垛就堆成了,。為防止風(fēng)吹垛倒,有經(jīng)驗的農(nóng)人還會給麥垛打上兩根草繩,,把那些麥草捆得結(jié)結(jié)實實,。女人們則三五結(jié)伴,相邀下廚,,一展手藝,,做豐收的盛宴。望著堆成的麥草垛,,莊稼人心里別提有多舒坦,。他們席地而坐,說笑話,,喝茶,,就等著吃下午那一頓油餅。
月亮上來了,,香噴噴的油餅擺上了餐桌,,一碗碗油茶端上來了,人們興高采烈,,行拳猜令,,大呼小叫,用最樸素的方式慶祝著,,過著自己的節(jié)日,。孩子們這一天可以放開了肚子吃,一個個吃得嘴上油亮亮的,。
陸陸續(xù)續(xù),,家家戶戶的場院里都高高地豎起了麥草垛。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,,麥草垛像一個個武士俑,,威武地站立在寬闊的場院里。夏收就這樣結(jié)束了,,孩子們又回到了學(xué)校。麥子,,是農(nóng)人的口糧,,是他們活下去的希望,他們樸實憨厚,,一如這顆粒飽滿,、結(jié)結(jié)實實的麥子。十多年后,,當(dāng)我給孩子們講《多收了三五斗》這篇小說時,,我就想起了小時候跟大人收麥的情景,。我也常常借此教育孩子,讓他們珍惜糧食,、珍愛土地,、珍視農(nóng)民。
責(zé)任編輯: 吉政