記憶中的酸棗樹
程廣海
故鄉(xiāng)處在一個山區(qū)丘陵地帶,適合栽種棗樹,,村子東面的棗樹林有七八十年的歷史了,,如今都分到各家各戶后,,棗樹成為當?shù)卮迕駛円豁棽诲e的收入來源。
老家棗樹多,,棗樹林南面崖山上的酸棗樹也不少,,算不上成林,也是一叢叢的,,從山下的坡地開始一直連綿到山頂上,。記得在酸棗開花的季節(jié),細碎的小花飄逸著清淡的花香,,那棗花的香氣不知道如何用語言來形容它,。有一次,領朋友來到崖山欣賞酸棗花,,他聞到這棗花香后,,興奮地說:“世上再也沒有比酸棗花更香、更別致的味道了,?!钡角锾焖釛検斋@的季節(jié),從山下仰面往山上看,,那些小小的酸棗就像一串串紅紅的瑪瑙掛在樹枝頭上,,那么炫目,、耀眼,。
酸棗,又名棘子,、野棗,、山棗、葛針等,,原產(chǎn)于我國華北地區(qū),,中南各省亦有分布。它們多野生,,常為灌木,,有的也為小喬木。酸棗樹生命力極為頑強,,多生長在貧瘠的山地,、陡坡上,。它的枝、葉,、花的形態(tài)與普通棗樹相似,,但枝條節(jié)間較短,托刺發(fā)達,,除生長枝各節(jié)均具托刺外,,結果實的枝托葉也有尖細的托刺。葉子小而密生,,酸棗的果實很小,、多圓或橢圓形、表明顏色紫紅或紫褐色,。酸棗的適應性較普通棗強,、花期很長,為蜜源植物,。
我們山里的孩子,,從記事起,印象最深的就是家鄉(xiāng)的野果,,從春生,、夏長、秋收到冬藏,,這一年的漫長季節(jié),,都在我們這些“小饞貓”的惦記當中。酸棗應該是一年中最晚落幕的野果,,夏天,、秋天的野果該吃的吃了、該嘗的嘗,,該收回家的也收了,。到了秋末冬初的時候,酸棗也就該熟透了,。星期天,,放羊人趕著羊群上山放羊,看到幾顆酸棗樹就會摘下滿滿一袋子,。
我國民間流傳的“天天吃仨棗,,一輩子不見老”和“五谷加小棗,勝似靈芝草”的諺語,,充分說明了紅棗的營養(yǎng)價值,。其實,酸棗也不例外。而且酸棗作為一種藥材,,它的用途更為廣泛,。酸棗作為中藥應用已有2000多年的歷史,中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載,,酸棗可以“安五臟,,輕身延年”。所以千萬不要小看這種野果,,它具有很大的藥用價值,,可以起到養(yǎng)肝、寧心,、安神,、斂汗的作用。醫(yī)學上常用它來治療神經(jīng)衰弱,、心煩失眠,、多夢、盜汗,、易驚等病,。同時,又能達到一定的滋補效果,。
我是家里的長孫,,爺爺特別疼愛我,從五六歲起,,每天晚上和爺爺睡在一起,。在二十世紀七十年代初期,小孩子們沒有什么零食可吃,。但是,,爺爺總會省下零錢給我買零食。睡覺前,,他總是變著法給我拿一塊炒糖,、甜蜜角或餅干吃。但多數(shù)時候還是吃酸棗來解饞,,這種不需要花錢買的野果,,到山上一會兒就摘回來一簸箕,既實惠又養(yǎng)生,。
酸棗那紅紅的顏色、酸酸的味道,,陪伴了我整個少年時光,,即便離開家鄉(xiāng)很久了,一想到酸棗,,依稀能聞到它濃郁的棗花香味,。與小伙伴們一起采摘酸棗的一段歡樂時光,,隨著歲月的飄逝,如今卻越來越清晰,、愈來愈懷念了,。
責任編輯:張茜