臘月風(fēng)情年味濃
辛宇卉
時間老人用他那雙厚重的手,,輕輕推開臘月的大門,,一切就有些不一樣了,,一向從容不迫的時光,,節(jié)奏變得有點(diǎn)緊張,。
迫不及待的“初一”欣欣然拉開了臘月的大幕,,小的時候,,進(jìn)入臘月門的這天,總是被母親派去崩棒子花,,在寒風(fēng)中,,排很長時間的隊(duì),,就是為了吃到那濃香美味的棒子花。聽大人說,,這一來是讓“磨牙”,,二來是為“咬災(zāi)”。多年以后,,回想那些磨牙的堅硬,,卻柔軟了那么多的日子與期待,而那些“咬災(zāi)”的說法,,又寄托了多少對來年美好的祝福,。
在風(fēng)俗頗多、令人眼花繚亂的臘月里,,“臘八”是不能不提的一個重要節(jié)點(diǎn),。在北方,有“小孩小孩你別饞,,過了臘八就是年”的說法,,每到臘八,人們忙著腌臘八蒜,,喝臘八粥,。臘八粥看似簡單,實(shí)際做起來不僅要精挑細(xì)選食材,,還要講究下鍋的順序,,關(guān)鍵是要細(xì)煮慢熬,這樣熬出來的粥才甜糯軟爛,。喝過一碗香噴噴的臘八粥,,意味著過年的序幕徐徐拉開,。母親說臘八蒜的顏色變綠了,年就到來了,。于是,,我天天跑去觀察,想象著大年初一,,就著醇香的臘八醋和碧綠的臘八蒜吃餃子的情景,,然而,那些蒜瓣好像不懂我的心意似的,,總是變化得那么慢,。
一直對臘月懷有特殊的情感,不僅僅因?yàn)樗羌t紅火火的年之序曲,,還因?yàn)樽约撼錾谶@個月份。不懂世事滄桑的年月里,,盼過年的急切和盼生日的喜悅疊加在一起,,讓一年中最寒冷的日子溫暖生香,增添了許多難忘的樂趣,。憧憬中的雪花總是如期光臨,,為即將到來的春節(jié)作好鋪墊,沉寂的鄉(xiāng)村被裝點(diǎn)得神秘而又生動,,院子里的我們盡情地堆雪人,,打雪仗,火熱的心將臘月的嚴(yán)寒一并點(diǎn)燃,。
過了臘八,,日子的鼓點(diǎn)敲得密集起來。寒假來了,,我們早早地收拾起偌大的院落,,院子里,房頂上,,犄角旮旯也不放過,。因?yàn)槟赣H說,年前家里打掃越干凈,,年后全家人越有好運(yùn)氣,,我們姐弟四個干起活來都特別賣力氣。
盡管天寒地凍,,集市卻隨著春節(jié)的一天天臨近,,而一點(diǎn)點(diǎn)綻放出獨(dú)屬于臘月的熱鬧。我喜歡跟著大人,,在人來人往的集市上挑選各類年貨,。那時,我的目光總被花花綠綠的年畫攤牽引著,那里紅彤彤的春聯(lián)透著喜悅,,活靈活現(xiàn)的喜慶掛件舞動著春意,,新年的氣息肆意流淌,人人都沉醉在這迷人的風(fēng)情中,。隔著幾十年的風(fēng)煙,,我依然能清晰地觸摸到那濃濃的年味兒。
“臘月二十三,,灶王爺上天;臘月二十四,,掃家糊爐子;臘月二十五,殺羊磨豆腐……”自“小年”這天起,,生活的節(jié)奏更加緊湊,,仿佛有人在后面攆著。日子變成了一架事先設(shè)計好程序的機(jī)器,,人們只需要根據(jù)提示行事,,又像是一幅徐徐展開的畫卷,既有預(yù)想中的內(nèi)容,,又有意料之外的驚喜,。
臘月,這一曲古老的歌謠,,吟唱著忙碌,,歌詠著紅火。所有的期盼和喜悅,,所有的幸福和甜蜜,,都融進(jìn)了這沉甸甸的臘月,化作了醉人的年味兒,,讓踏歌而來的春節(jié)逐步被推向高潮,。那未曾消失的年味兒呵,是臘月里最深的眷戀,,也是深情回望時所有溫暖的來處,。
責(zé)任編輯:姚建