永遠(yuǎn)飄溢的粽香
王友明
因了母親是端午這天去世的,,故而端午便永遠(yuǎn)熔鑄在我的生命里!每年臨近端午,我和老伴兒都會(huì)提前買(mǎi)來(lái)江米,、粽葉,,自己動(dòng)手包粽子,供奉母親的遺像前,。22年來(lái),,這一舉動(dòng)從來(lái)沒(méi)有改變過(guò)。
周一早晨,,老伴兒便拉著我,,從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)兩捆寬大厚實(shí)、泛著淡綠色光澤的粽葉和上好的江米,、紅棗,。回到家,,她先把江米和紅棗用清水浸泡起來(lái),。然后,用清水把粽葉洗干凈,,放入大鍋里煮了1個(gè)多小時(shí),,等粽葉變?nèi)彳洠P(guān)火,、放涼,、備用。江米和紅棗浸泡3個(gè)多小時(shí)后,,老伴兒說(shuō):“可以開(kāi)始包粽子了,。”說(shuō)完,,老伴兒便在客廳里擺弄了“戰(zhàn)場(chǎng)”,。我不會(huì)包粽子,,只能給老伴兒打打下手。
看著老伴兒包粽子,,是一種超級(jí)享受,。只見(jiàn)她左手拿起兩片粽葉,稍微重疊一下,,麻利地把它卷成漏斗狀,,右手迅速拿來(lái)一顆紅棗,,放在漏斗狀底部,,再抓一把江米,放到粽葉里的紅棗上面,,最上面又塞進(jìn)一顆紅棗,,用手指壓實(shí),把粽葉包緊,,放在盆子里,。我的任務(wù)很簡(jiǎn)單,就是用線(xiàn)繩將老伴兒包好的粽子,,捆綁結(jié)實(shí)即可,。包了60多個(gè)紅棗粽子后,老伴兒說(shuō):“母親在世時(shí)喜歡吃花生,?!庇谑牵职?0多個(gè)花生粽,。我真的特別佩服老伴兒的那雙手,,似乎有著神奇的魔力,瞬間,,一個(gè)漂亮的三角形粽子就完成了,。忙活了近4個(gè)小時(shí),終于大功告成,??僧?dāng)她站起身來(lái)時(shí),腰疼得挺不直了,,雙腿邁不開(kāi)步了,。我趕緊搬來(lái)一把高腳椅,扶她坐下來(lái),,一邊揉著她的腿,,一邊柔聲說(shuō):“真是辛苦你了!”老伴兒笑了笑說(shuō):“辛苦啥,就是老不中用了,?!蔽抑览习閮旱钠沸?,這么多年以來(lái),為了老人和家庭,,就是吃再多的苦,,受再多的累,她也從不會(huì)有半句怨言的,。生活的實(shí)踐,,使我切身體會(huì)到:“萬(wàn)貫家財(cái)不是福,高官厚祿不是福,,家有賢妻才是福,。”看著勤勞樸實(shí),、賢惠善良的老伴兒,,看著滿(mǎn)筐子閃光發(fā)亮的翠綠色粽子,我感覺(jué)身上涌動(dòng)著一股暖流,,像一條涓涓小溪,,滋潤(rùn)著我的心田。這種感覺(jué),,非常美妙,,我的眼睛竟有些濕潤(rùn)了。
母親,,是從舊中國(guó)走過(guò)來(lái)的,,同千千萬(wàn)萬(wàn)的勞動(dòng)人民一樣,在童年和青年時(shí)代,,飽嘗了貧窮的煎熬,、疾病的折磨和戰(zhàn)爭(zhēng)的苦難。新中國(guó)的誕生,,賦予了母親新的生命,,已近不惑之年的她,懷著無(wú)比感恩的心情,,走進(jìn)了嶄新的生活,。母親不識(shí)字,不會(huì)講什么大道理,,但明白事理,、懂得感恩,有著一腔最真摯,、最純樸的家國(guó)情懷,。她經(jīng)常說(shuō):“吃水不能忘了挖井人,現(xiàn)在能過(guò)上平穩(wěn)的日子,,得感謝中國(guó)共產(chǎn)黨!”正是這種樸素的愛(ài)國(guó)情懷,,讓母親從心底深處對(duì)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原格外敬重,,每年端午,都要包幾個(gè)粽子,,或蒸一碗黏米飯,,恭恭敬敬地?cái)[放在屈原的畫(huà)像前,虔誠(chéng)地磕頭,。
在我的故鄉(xiāng),,端午本來(lái)就是一個(gè)人人重視的節(jié)日。由于母親的去世,,端午遂成為母親的忌日,。從此,這個(gè)節(jié)日,,在我們的心中,,變得更加不同尋常,、變得更加至關(guān)重要了,。其實(shí),我和女兒都不想讓老伴兒辛苦,,多次勸她,,不要自己包粽子了,現(xiàn)在賣(mài)粽子的地方特別多,,想買(mǎi)啥餡的都有,。可老伴兒卻說(shuō),,那可是不一樣,,自己包的粽子,代表著一份孝心,。見(jiàn)老伴兒如此說(shuō),,我和女兒也就無(wú)話(huà)可說(shuō)了。每年供奉母親的粽子撤下來(lái),,我都會(huì)讓老伴兒裝進(jìn)塑料袋,,單獨(dú)放在冰箱里,自己留著吃,。我覺(jué)得,,只要是吃著供奉母親的粽子,就仿佛真切地?fù)碛辛四笎?ài)的溫暖,。真的,,剝開(kāi)碧綠色的葉子,看見(jiàn)潔白米團(tuán)里嵌著幾顆深紅油亮的“瑪瑙”,,一種沁人心脾的,、又香又甜的粽香味道,,就會(huì)醉了我的心扉!我癡癡地想,母親吃了粽子,,也一定會(huì)陶醉心扉的,。
有一首民謠,這樣唱道:“粽子香,,香廚房,。艾葉香,香滿(mǎn)堂,。桃枝插在大門(mén)上,,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),,那兒端陽(yáng),,處處都端陽(yáng)?!蹦赣H啊,,每逢端午,我的心湖都會(huì)泛起思念您的潮水!
靜夜夢(mèng)中重聚首,,遙寄相思到天堂,。啊,永遠(yuǎn)飄溢的粽香!
責(zé)任編輯: 吉政