先秦已經(jīng)開始使用冰塊降低室內(nèi)溫度的方法了,。那時(shí)存放冰塊的地方被稱為“窟室”,。每到酷熱的夏夜,貴族們在窟室中通宵達(dá)旦飲酒作樂,。
消夏圖
作者:唐云云
記者在新疆維吾爾自治區(qū)博物館展覽中發(fā)現(xiàn),2800年前新疆古居民已會(huì)刺青,,采用的顏料很可能是一種叫蘭草的植物,。如此時(shí)髦的古人真是讓現(xiàn)代人大感吃驚。那你能想象,,魏晉南北朝時(shí)期的女子穿著條紋裙上街,,唐朝美女“衣柜”里放著菱形格、棋盤格衣服及復(fù)古風(fēng)墊肩外套,,明朝中后期士大夫頭戴花式頭巾的情形嗎,?正值炎炎夏日,你想知道古人有什么樣的時(shí)髦的納涼方式嗎,?小編下面就帶大家一窺古人的“時(shí)髦”的生活日常,。
服飾篇
新疆古居民2800年前已會(huì)刺青
新華網(wǎng)記者29日在新疆維吾爾自治區(qū)博物館舉行的《逝者越千年——新疆古代干尸陳列》專題展上看到,一組手臂有刺青的古尸圖引起眾多市民關(guān)注,??脊艑<曳治觯同F(xiàn)代流行的文身藝術(shù)不同,,新疆古居民刺青應(yīng)該源于宗教圖騰或身份象征,。
據(jù)自治區(qū)博物館研究員王博介紹,在新疆出土的古尸中,,他所了解的有刺青的古尸有4具,,古尸距今約2800年至3200年。且末縣扎滾魯克墓葬曾出土一根細(xì)小的鋼針,,結(jié)合鋼針,、勺子等遺物分析,古人刺青采用的顏料很可能是一種叫蘭草的植物,。
魏晉南北朝姑娘們是“條紋控” 紅綠大膽撞色
《現(xiàn)代快報(bào)》稱,,魏晉南北朝時(shí)期,女子們非常愛穿條紋裙,。簡單明了的條紋從來就沒有離開過時(shí)尚圈,,現(xiàn)在許多大牌女明星都紛紛示范,引領(lǐng)潮流,。不過豎條紋清新脫俗有顯瘦又修身的功效,,魏晉南北朝的姑娘們早就了然于胸,那時(shí)最流行的裝束就是條紋裙,。
這種條紋裙被稱作“間色裙”,,用兩種或兩種以上顏色的料子拼接,色彩相間,,別有情趣,。間色裙穿得人十分修長飄逸,,確實(shí)是“嫻靜時(shí)如姣花照水,行動(dòng)處似弱柳扶風(fēng)”,,看上去格外小清新,。當(dāng)時(shí)更是有些女性,大膽地將紅,、綠對比色拼接在一起,,做成間色裙,色澤鮮明,,對比強(qiáng)烈,。
隋朝有束腰裙和長披巾唐朝流行過棋盤格、墊肩
《現(xiàn)代快報(bào)》還介紹道,,隋初,,女子服飾很樸素,但看上去很“仙”,。故宮博物院珍藏的隋代陶制女俑,,服裝都是上衣瘦小、圓領(lǐng)或交領(lǐng),,窄袖,而裙裝是由若干塊下寬上窄的布料拼接而成的,,顯得很修長,,被稱為“仙裙”。仙裙束腰很高,,一般都束于胸部,,很顯苗條;肩膀上再配上一條長披巾,,看上去確實(shí)很仙,。
唐朝國力強(qiáng)盛、思想開放,,女子們集中智慧在穿衣打扮上,,創(chuàng)造了不少經(jīng)典之作。
你以為棋盤格只是某些大牌的專利嗎,?唐朝時(shí)就流行過這些圖樣了,。唐朝時(shí)婦女衣服上很喜歡采用規(guī)矩的散點(diǎn)圖案,以若干散點(diǎn)組成各種幾何形格子,,菱形格,、棋盤格都是當(dāng)時(shí)常用的紋樣,有的中間還用散點(diǎn)組成花朵,。
盛唐時(shí),,長袖外加短袖的打扮,,一度成為最時(shí)髦的裝束,女子們在襦襖外加一件半袖小衣,,再披搭一件“披帛”,。也有些女子將半袖小衣當(dāng)內(nèi)衣穿,外穿一件長袖外衣,,半袖小衣將外衣的雙肩撐起,,起到墊肩的效果,和其他朝代以削肩為美不同,,看上去果然氣場很足,。
在唐朝女裙中,最珍貴精美的要數(shù)百鳥毛裙了,。百鳥毛裙是用各種飛禽的羽毛織成百鳥形狀的一種裙子,,據(jù)說是唐中宗之女安樂公主發(fā)明的。因?yàn)槿A美異常,,這種裙子由宮中傳到民間,,各階層的婦女都為之瘋狂,一時(shí)間山林中的珍禽異鳥都遭了殃,。
此外,,唐代女子也很喜歡女扮男裝,丟掉裙子,,穿上象征男人身份的褲子出門,。
晚明士子頭巾花樣迭出
《江南時(shí)報(bào)》報(bào)道,明朝中后期,,經(jīng)濟(jì)頗為繁榮,,作為社會(huì)中產(chǎn)階級的士大夫們,,追新慕異,,在意起個(gè)人的服飾行頭。時(shí)尚潮流之下,士大夫官僚階層都追起了“時(shí)髦”,。
頭巾在士子整套行頭里是很重要的,。明代的“花樣美男們”頭巾也是花樣迭出,。《客座贅語》這樣記載了那時(shí)的頭巾潮流:“南都服飾,,在(隆)慶、(萬)歷前猶為樸謹(jǐn),,官戴忠靜冠,士戴方巾而已,,近年以來,,殊形詭制,日異月新……有漢巾,、晉巾、唐巾,、諸葛巾,、純陽巾,、東坡巾,、陽明巾、九華巾,、玉臺(tái)巾,、逍遙巾,、紗帽巾,、華陽巾,、四開巾、勇巾……”
服飾史研究學(xué)者董進(jìn)介紹,,制作考究的還在巾前片上裝飾如意云紋等圖案,,甚至綴上玉花,、玉片等飾件,,材質(zhì)相當(dāng)豐富?!犊妥樥Z》還記載:“巾之上或綴以玉結(jié)子,、玉花瓶,側(cè)綴以二大玉環(huán),。而純陽,、九華、逍遙,、華陽等巾,,前后益兩版,風(fēng)至則飛揚(yáng),。齊縫皆緣以皮金,,其質(zhì)或以帽羅、緯羅,、漆紗,紗之外又有馬尾紗,、龍鱗紗,。其色間有用天青、天藍(lán)者,。至以馬尾織為巾,,又有瓦楞、單絲、雙絲之異,。于是首服(注:指頭衣)之侈汰,,至今日極矣?!?/p>
誰能想到四百多年前的男人們能把頭巾搞出這么多的花樣,?相比之下,即使現(xiàn)在的潮男,,也難與之比肩——現(xiàn)代男士帽子款式單一,,遜色多了。
出行游玩篇
張居正所乘轎子內(nèi)有套間廚房廁所類似“房車”
據(jù)《北方新報(bào)》報(bào)道,,明朝萬歷的首輔張居正,,回家奔喪,所坐過的堪稱世界之最的大轎子,。
張居正返鄉(xiāng)之行壯觀得不得了:坐轎要32個(gè)轎夫扛抬,,內(nèi)分臥室及客室,還有小童兩名在內(nèi)侍候,。隨從的侍衛(wèi)中,,引人注目的是一隊(duì)鳥銃手,乃是總兵戚繼光所派,,而鳥銃在當(dāng)日尚屬時(shí)髦的火器,。張居正的這頂轎子,可想而知,,一有里外套間,,二有隨侍人員,三有廚房廁所,,估計(jì)應(yīng)該比現(xiàn)在17座的考斯特還要大,,因此必須動(dòng)用32個(gè)轎夫來抬,這恐怕不僅是中國,,在世界上也是數(shù)一數(shù)二的大轎了,。
小編覺得,這不是堪比現(xiàn)代的“房車”嗎,?
明宣德皇帝愛玩“捶丸” 類似現(xiàn)今“高爾夫”
去年南京青奧會(huì)期間,,《揚(yáng)子晚報(bào)》記者發(fā)現(xiàn),南京博物院藝術(shù)館二層舉辦了“博?戲:中國古代體育文物展”,,作為向青奧的獻(xiàn)禮,。展覽中的圖片部分,有兩千年前漢朝人在玩“技擊”和現(xiàn)代人玩的“擊劍”,,真是形似神更似,。展覽中的一幅珍貴國寶,,即《馬球圖》,據(jù)說是最早有關(guān)馬球運(yùn)動(dòng)的圖像資料,,珍貴到禁止出國展覽,,必須花300大洋才能在陜西歷史博物院的壁畫館才能見到它。
專業(yè)人士介紹道,,“畫中確實(shí)有一位古裝人士在打高爾夫球,,此人乃大名鼎鼎的宣德皇帝朱瞻基,即明宣宗,。圖版上說他玩的是‘捶丸’,,類似于現(xiàn)在的門球??墒强纯吹厣系男《?,這分明就是高爾夫嘛。宣德皇帝有過宏圖大業(yè),,也愛好娛樂消遣,,特命人將自己享樂時(shí)的身姿繪制成圖,成就了如今僅存的這幅明代早中期宮廷繪畫長卷《明宣宗行樂圖》,,現(xiàn)藏北京故宮,。”
納涼篇
漢代皇宮設(shè)“空調(diào)房” 明清“冰盤”不遜于空調(diào)
據(jù)《山西晚報(bào)》報(bào)道,,先秦已經(jīng)開始使用冰塊降低室內(nèi)溫度的方法了,。那時(shí)存放冰塊的地方被稱為“窟室”。每到酷熱的夏夜,,貴族們在窟室中通宵達(dá)旦飲酒作樂,。
漢代皇宮里設(shè)有冬夏兩用的“空調(diào)房”,冬季用房叫“溫調(diào)殿”,,夏季用房叫“清涼殿”,。
唐代的“含涼殿”為皇帝后妃的寢殿,傍水而建,,夏天在里面居住十分涼爽,。
明清夏天,有錢人家會(huì)買來冰塊或者白雪,,拿出來擺放在居室當(dāng)中就成了“冰盤”,。冰雪在融化時(shí)不斷散發(fā)涼氣,這制冷的效果絲毫不亞于今天的空調(diào),。
古代的老百姓主要靠扇子納涼,,扇子多是用竹編的,古人稱之為“搖風(fēng)”,,又叫“涼友”,。而有錢人會(huì)用“人工風(fēng)扇”,即在一個(gè)軸上裝上扇葉,,軸心上拴有繩索,,仆人手搖軸心上的繩索,扇葉被帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)則可產(chǎn)生涼風(fēng),。更高級的是用水力帶動(dòng)的“空調(diào)扇”,。
唐代人吃“冰棍” 南宋市集賣“冰激凌”
春秋末期的達(dá)官貴人們就已經(jīng)喜歡在宴席上喝冰鎮(zhèn)米酒助興了。
到了唐代人們已經(jīng)學(xué)會(huì)制作并公開出售“冰棍”,。大木桶里放上冰,,撒上鹽以降低冰的融點(diǎn),再將盛有蔗糖水的小鐵盒排列在桶中,,插入小木棍,,過一會(huì)兒,就凍成了冰棍,。
北宋還能吃上各式各樣的冷飲,,并且已有了刨冰。南宋市集上的冷飲更加琳瑯滿目,,夜市的冷飲鋪甚至要賣到三更時(shí)分才打烊,。
元代13世紀(jì),蒙古王公貴族享用的“奶冰”是今天我們所見到的冰激凌的雛形,。
明清冰鎮(zhèn)飲食充斥尋常巷陌,,盛夏時(shí)節(jié)有很多小販挑著擔(dān)子沿街售賣“涼水”。
春秋時(shí)已有冰窖宋朝出現(xiàn)“冰箱”
1976年,,秦雍城遺址考古曾發(fā)現(xiàn)春秋時(shí)一座冰窖,,其藏冰量達(dá)190多立方米。朝廷中有專門的官吏負(fù)責(zé)每年寒冬時(shí)鑿取冰塊進(jìn)行儲(chǔ)存,。
山西省寧武萬年冰洞據(jù)說當(dāng)年就是隋煬帝避暑時(shí)的取冰處,。
宋代與冷飲的繁榮相伴,一種比較原始的“冰箱”也在宋朝出現(xiàn),,叫做“冰鑒”,。是一種雙層的木桶,下面有基座,,上面有蓋,,中間有夾層,把冰塊放到夾層里,,蓋上蓋子,,好長時(shí)間都不會(huì)融化。
唐代婦女納涼穿半臂裝,、袒胸裝
魏晉以前男人也和現(xiàn)代人一樣愛打赤膊,,女人們則喜歡穿“開襠褲”,。
唐代薄、透,、露的“半臂裝”和“袒胸裝”深受女性青睞,。半臂裝可以看做是古代的短袖衫。而比半臂裝更大膽的,,則是袒胸裝,。
吃貨篇
4000多年前就有高腳杯
據(jù)《現(xiàn)代快報(bào)》消息,去年南京博物院舉辦的《它從哪里來》展覽里,,展出了4000多年前的高腳杯,,“柄”和杯都呈喇叭狀。解說員說,,這是在山東發(fā)現(xiàn)的,,名叫蛋殼黑陶高柄杯?!啊皻ぁ?,說明杯子很薄,從已經(jīng)出土的這種高柄杯來看,,平均厚度只有0.5毫米,,最薄的只有0.3毫米。整個(gè)杯子重量只有40克左右,。它的平均吸水率只有萬分之四十三,,說明當(dāng)時(shí)的燒陶技術(shù)非常高?!?/p>
解說員說,,蛋殼黑陶高柄杯是當(dāng)時(shí)最高級的一種酒杯。從考古發(fā)現(xiàn)來看,,這種杯子多出土于一些大中型墓葬,,這說明,使用它的人身份不一般,,很可能只有氏族首領(lǐng)才用得上,。
古代公道杯用于喝酒“作弊”
現(xiàn)在餐桌上,也有公道杯,,不過,,是用來分酒的。
在南博的特展館內(nèi),,也有一個(gè)公道杯,,當(dāng)年是皇家用的?!肮糯腥私Y(jié)婚時(shí),,大家往往起哄讓新郎官多喝點(diǎn),,把他灌醉,這時(shí)公道杯就發(fā)揮神奇的作用了:公道杯一旦倒?jié)M,,杯里的酒就一滴不剩漏光了,。”
這是怎么回事,?專家說,這是古人巧妙地運(yùn)用了虹吸和壓力的原理,。杯子里面藏著一根彎管,,管子兩頭分別連著杯子里面的孔和杯子外面底部的孔,倒酒的時(shí)候,,酒通過底部的孔往上升,,只要杯子里的酒不超過這個(gè)最高點(diǎn),酒就不會(huì)漏,;一旦杯子里的酒超過了這個(gè)最高點(diǎn),,壓力失去平衡,管子里的酒越過最高點(diǎn)就從底部的孔漏掉了,。
戰(zhàn)國時(shí)烤爐跟現(xiàn)在很像
說到燒烤,,很多人會(huì)想到烤肉、烤魚……其實(shí),,烤爐并不是現(xiàn)代才有,,在2400多年前就有了。南博的特展就展出了一個(gè)戰(zhàn)國時(shí)的烤爐,,爐子呈長方形,,中間凹進(jìn)去一塊,支一些燒烤工具,,就可以架起來烤東西吃了,。目前,國內(nèi)出土了多件戰(zhàn)國烤爐,。比如,,1933年,在安徽壽春戰(zhàn)國楚王墓中出土的一青銅云紋方爐,,外形和現(xiàn)代烤爐比較接近,,烤爐的兩邊還有兩條青銅提鏈,方便移動(dòng),,烤肉,、取暖兩便。
據(jù)解說員介紹,,戰(zhàn)國烤爐大多呈方形或者長方形,,底面凹陷,,可以放置炭火。四邊有回廊形遮沿,,上面可以擺放肉串,。四角上翹,目的是防止烤串滑落,??緺t的四壁還安裝有獸首銜環(huán)銅鋪首,方便用鏈子提起來自由搬運(yùn),,而且不燙手,。
當(dāng)時(shí)的烤爐誰在用?解說員說,,一般是皇家,、貴族使用,燒烤已成他們的日常食品,。像皇家御廚,,分工明確,有的人便專門負(fù)責(zé)做燒烤,?!爱?dāng)時(shí)貴族們吃的有烤肉,還有烤魚,?!?/p>
漢代五格火鍋鼎很先進(jìn)
南博的展廳里,有一件2000多年前江都王劉非用的火鍋,,一共有5個(gè)格子,。和今天的九宮格火鍋原理相近,甚至更好用,?!熬艑m格火鍋底下是相通的,湯料其實(shí)是一樣的,,只是每格中放的食物不同,。我們展廳中的火鍋鼎,底下是不相通的,,能保證絕不串味,。”
在使用的時(shí)候,,不同的格子里可以分別盛放不同種類的肉食和調(diào)味品,。據(jù)考證,漢代的火鍋鼎,放的肉食,,除了我們現(xiàn)在常吃的豬肉,、牛肉、羊豬,,還有馬肉,、鹿肉……當(dāng)然,不是所有漢代人都能使用這么高檔的火鍋鼎,,吃上多種少見的肉類,,只有王公貴族才享受得到。
責(zé)任編輯:王曉娜
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