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【喜迎十九大·文脈頌中華】良心制藥 聆聽百年國藥的制藥古訓(xùn)

2017-09-22 10:11:27 來源:寧夏新聞網(wǎng)

原標(biāo)題:【喜迎十九大·文脈頌中華】良心制藥 聆聽百年國藥的制藥古訓(xùn)

  寧夏新聞網(wǎng)訊(記者 楊麗)9月20日,,“喜迎十九大·文脈頌中華——第十二屆全國網(wǎng)絡(luò)媒體山西行”網(wǎng)媒記者來到山西太谷廣譽(yù)遠(yuǎn)國藥有限公司(山西中藥廠),,實地探訪國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)龜齡集和定坤丹的制作技藝。

  山西廣譽(yù)遠(yuǎn)中藥有限公司是我國現(xiàn)存歷史最悠久的中藥企業(yè),,其前身廣盛號藥店始創(chuàng)于明嘉靖二十年,,公元1541年,。在清代廣譽(yù)遠(yuǎn)與廣州陳李濟(jì)(1600年建立),北京同仁堂(1669年建立),,杭州胡慶余堂(1874年建立)并稱為“清代四大藥店”,,現(xiàn)為山西省中藥企業(yè)典范,,并在2006年成為首批被中華人民共和國商務(wù)部認(rèn)定的“中華老字號”企業(yè)?!褒旪g集”,、“定坤丹”和“安宮牛黃丸”被中華人民共和國國務(wù)院認(rèn)定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)品。

  在探訪過程中,,記者們首先看到的是姜炭的制作技藝,,姜炭是一道傳統(tǒng)老工藝。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)龜齡集制作技藝的傳承人孟慶珊向記者們介紹,,姜炭具有溫中散寒,,回陽通脈,溫經(jīng)止血的作用,?!敖康闹谱魇褂玫氖枪欧ǎ瑢⑼敛莺统赡?,姜裝罐后用黃泥密封,,燒制一天一夜便成姜炭,制成的姜炭呈黑色,?!?/p>

  隨后,記者們探訪了制作技藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄的經(jīng)典傳統(tǒng)國藥定坤丹的制作,。

  據(jù)介紹,,廣譽(yù)遠(yuǎn)主要有龜齡集和定坤丹兩大拳頭產(chǎn)品,龜齡集系中國最早的中藥復(fù)方升煉劑,,距今已有四百余年的悠久歷史,,國家中藥保護(hù)品種,其處方嚴(yán)謹(jǐn),,配料珍奇,,炮制工藝精湛,升煉技術(shù)沿襲了道家煉丹的神秘和玄妙,,故療效卓越,,歷享盛譽(yù)。遠(yuǎn)字牌定坤丹為傳統(tǒng)的獨(dú)特產(chǎn)品,,系清代乾隆年間全國名醫(yī)的集體創(chuàng)造,,為我國寶貴的醫(yī)藥遺產(chǎn)。

  歷代廣譽(yù)遠(yuǎn)人恪守誠實敬業(yè)的藥德,,將“修合雖無人見,,存心自有天知”作為生產(chǎn)藥品的信條,養(yǎng)成良好的自律精神,,這種精神在今天最直接的體現(xiàn)就是良心制藥,。廣譽(yù)遠(yuǎn)古訓(xùn)“非義而為,一介不??;合情之道,九百何辭”生動地說明了晉商精神的經(jīng)營準(zhǔn)則,。幾百年來,,廣譽(yù)遠(yuǎn)為了保證藥品質(zhì)量,堅持嚴(yán)把選料關(guān),。在過去,,廣譽(yù)遠(yuǎn)利用自身分莊分號的采購優(yōu)勢,總是把質(zhì)量最好的人參,、鹿茸留下作為制作龜齡集,、定坤丹的原料。此外,,所有藥物均采用分莊從當(dāng)?shù)厥召彽牡赖厮幉?,如山東濟(jì)南的阿膠,四川的黃連,、貝母,、麝香,陜西的當(dāng)歸,、大黃,,寧夏的枸杞等。從而建立了嚴(yán)格選料用藥的制作標(biāo)準(zhǔn)和傳統(tǒng),,保持了良好的藥效和信譽(yù),。

  建國后,廣譽(yù)遠(yuǎn)除嚴(yán)格按照國家明確規(guī)定的質(zhì)量用藥標(biāo)準(zhǔn)外,,對特殊藥材還采用特殊標(biāo)準(zhǔn)以保證其上乘的品質(zhì),。例如,人參一定用高麗參或老山參,,其他不用,。鹿茸一定要用黃毛茸、青茸,,不用西茸,,因為前者毛細(xì)、皮紅,、味好,;后者毛長、瘦老,、氣味不純,。2003年改制以后,,廣譽(yù)遠(yuǎn)更是在原有標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上建立了高于國家藥典的更為嚴(yán)格的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),如鹿茸均采用三岔(二等)以上,,人參80支以上(二等)等,。

  近幾年原藥材價格不斷上漲,如牛黃半年之內(nèi)由一公斤9.2萬元漲到近20萬,,如今已高達(dá)一公斤40萬元,,蜻蜓由5年前的不到1萬元漲到7萬多元,西紅花漲幅更是驚人,。在此情況下,,廣譽(yù)遠(yuǎn)依然本著“炮制雖繁不敢省人工,品味雖貴不敢減物力”的古訓(xùn),,頂住漲價壓力,,始終不降低原料的等級與品質(zhì),從源頭上保住制藥人的良心,。


     

責(zé)任編輯: 吉政

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