臨汾新聞網(wǎng)訊 (記者 張?zhí)N強(qiáng))近段時(shí)間,,不少市民擔(dān)心感染禽流感拒絕購(gòu)買(mǎi)雞蛋,,因此雞蛋價(jià)格走低,銷(xiāo)量不佳,。3月7日,,市疾控中心工作人員表示,,我市目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)疑似病例,市民不必?fù)?dān)心,,同時(shí)雞蛋經(jīng)過(guò)高溫加工,,可放心食用。
市疾控中心傳染病防控科科長(zhǎng)尹保行介紹,,H7N9禽流感是由H7N9病毒引起的,,具有高病發(fā)率和高致死率的特點(diǎn)。感染者多表現(xiàn)為發(fā)熱(39℃以上),、頭痛,、全身肌肉酸痛并出現(xiàn)咳嗽,、咳痰等呼吸道感染癥狀。人禽流感的傳播途徑主要為接觸禽流感病禽或其糞便,,目前雖然偶有局部聚集性病例發(fā)生,,但尚無(wú)證據(jù)表明H7N9病毒能在人與人之間傳播。同時(shí),,我市目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)疑似病例,,請(qǐng)市民不必?fù)?dān)心,接觸過(guò)雞蛋的市民保證勤洗手,、吃熟食的良好衛(wèi)生習(xí)慣即可,。
尹保行稱(chēng),吃雞蛋感染禽流感的幾率不大,。禽流感病毒在70℃下兩分鐘,、100℃一分鐘就能滅活。因此,,煮熟的雞蛋不存在有活性禽流感病毒的危險(xiǎn),。為了保險(xiǎn)起見(jiàn),市民一定要到大中型市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫的雞蛋,。
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