臨汾新聞網(wǎng)訊(記者郝海軍)1月9日,堯都區(qū)車(chē)站街辦事處建設(shè)社區(qū)聯(lián)合社區(qū)食藥站對(duì)轄區(qū)內(nèi)的各大餐飲飯店進(jìn)行了食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,。
此次檢查,,重點(diǎn)對(duì)餐飲服務(wù)單位是否取得有效《餐飲服務(wù)許可證》及證照是否上墻,餐飲從業(yè)人員的健康證及食品安全管理制度是否有效落實(shí),,操作間衛(wèi)生環(huán)境,、食品加工操作是否達(dá)標(biāo),,食材采購(gòu)是否索證,、索票、建立書(shū)面臺(tái)賬,,餐飲具的消毒及保潔是否有效落實(shí)到位進(jìn)行了檢查,。
檢查過(guò)程中,,工作人員對(duì)各餐飲單位存在的問(wèn)題和隱患逐一記錄,,督促經(jīng)營(yíng)業(yè)主自行采取整改措施,、限期整改到位。
通過(guò)此次檢查,,有效增強(qiáng)了轄區(qū)餐飲單位的食品安全意識(shí),,為廣大市民朋友營(yíng)造了良好的餐飲消費(fèi)環(huán)境,。
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