臨汾新聞網訊 “今年,,全省旅發(fā)大會將在臨汾召開,,這是全市的一件大事,。作為一名廚師,我們要將臨汾的特色美食推薦給海內外的游客,,讓他們的舌尖留下臨汾味道?!?月6日,,臨汾小姚面館水廠店的廚師張延軍信心滿滿地說。
張延軍說,,這次盛會,,讓他看到了臨汾旅游業(yè)發(fā)展的勢頭,外地游客越來越多,,帶動了臨汾的經濟發(fā)展,,也會讓臨汾的餐飲業(yè)紅火起來。作為一名臨汾人,,他對旅發(fā)大會在臨汾召開特別期待,。
作為一名從業(yè)20多年的老廚師,張延軍非常了解臨汾的特色美食,。他希望向外地游客展示具有臨汾特色的各種美食,,比如面食有刀削面、手工面,、燜面等等,;菜品有中藥燉土雞、手抓大排,、燉豆腐,、老碗魚……張延軍希望更多的游客能游覽古都臨汾,品嘗臨汾美食,,把“臨汾味道”帶回自己的家鄉(xiāng),。
記者郝海軍 姚鵬飛
責任編輯:付基恒