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棗香沉醉黃河畔

——永和縣科技扶貧助推棗農(nóng)增收增效側(cè)記

    臨汾新聞網(wǎng)訊 秋天的黃河岸畔,，是一年中最迷人的季節(jié),，行走在黃綠相間的山梁上，空氣中散發(fā)著濃濃的棗香,，遠遠望去,，那星星點點隨風(fēng)跳動的紅色小亮點,，預(yù)示著豐收的希望。黃河岸畔永和縣的紅棗歷來以皮薄,、肉厚,、核小、味美而著稱,。然而前幾年的綿綿秋雨讓永和棗農(nóng)飽受“紅棗裂果霉爛”之苦,，幾近絕收。從2014年山西省農(nóng)科院的專家,，走進永和實施“院縣科技扶貧”以來,，使永和紅棗形成了一套科學(xué)的管護模式，成為永和優(yōu)勢最為突出,、特色最為鮮明,、市場前景最為廣闊的富民產(chǎn)業(yè)。

    依靠科技觀念新

    在這片以黃色為主色調(diào)的山峁上,，受地域環(huán)境的影響,，紅棗的收成靠的是天，農(nóng)戶們依靠輩輩相傳留高枝,、剪旁枝的傳統(tǒng)經(jīng)驗栽植棗樹,，可以勉強維持生計。2013年山西省農(nóng)科院將永和縣確定為省內(nèi)唯一的“院縣科技扶貧示范縣”,，建立了“院縣科技戰(zhàn)略合作”關(guān)系,，共同實施“科技富民331工程”。省農(nóng)科院的新品種,、新技術(shù),、新成果在永和縣生根開花結(jié)果，同時也形成了一套務(wù)實,、高效的服務(wù)“三農(nóng)”新機制,。省農(nóng)科院組織園藝所、果樹所,、隰縣試驗站3個研究所的專家,，深入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線，進行全方位的技術(shù)指導(dǎo)和跟蹤服務(wù),。打石腰鄉(xiāng)河澮里村56歲的賈成春成了村里接受新技術(shù)的第一人,。據(jù)他介紹說，農(nóng)科院專家經(jīng)過實地勘察,，讓剪高枝,、拉旁枝,，河澮里村世世代代種植棗樹、灘棗遠近聞名,，大家都心生質(zhì)疑,，老輩的方法還不如喝墨水的專家？可他想,，以前收成好不好靠天,，遇到病蟲害也不知道該怎么處理，現(xiàn)在專家都進了咱地里,，行不行,，試試唄！在專家的指導(dǎo)下學(xué)會了拉枝,、套袋,、葉面施肥等技術(shù)。2014年在全縣棗樹坐果不十分理想的情況下獲得了豐產(chǎn),，30畝棗園收獲了近3000公斤紅棗,，與其他農(nóng)戶的顆粒無收形成鮮明的對比，產(chǎn)量雖不能與正常年景相比,，但棗樹的抗災(zāi)抗害能力以及紅棗品質(zhì)有了很大的提升,。其他農(nóng)戶看到這些變化，今年開春也主動找到農(nóng)科院的專家,，對棗樹進行實地施肥,、剪枝，零距離地接受專家們的幫扶,。走到棗林看到一排排整齊的棗樹,，樹上那一串串紅色星點，成為棗農(nóng)臉上美麗的點綴,。

    科技扶貧富群眾

    近年來,，永和縣一直把農(nóng)民脫貧致富作為全縣的首要任務(wù)來抓，全力實施“林果富民,、生態(tài)立縣”戰(zhàn)略,，努力拓寬群眾增收渠道，緊緊抓住省農(nóng)科院把永和縣確定為省內(nèi)唯一的“院縣科技扶貧示范縣”這一機遇,，充分發(fā)揮科研院所科技計劃,、示范應(yīng)用工程的引領(lǐng)帶動作用，大力實施“科技富民”行動,。省農(nóng)科院將永和確定為紅棗科技研發(fā),、示范推廣、農(nóng)民培訓(xùn)三大基地,，實施“萬畝紅棗科技管護工程”,，對紅棗主產(chǎn)區(qū)1.4萬畝紅棗采取修剪,、拉枝、涂白等科學(xué)措施進行管理,，先后在打石腰鄉(xiāng)河澮里村建立了4個科研實驗基地,，分別開展老棗樹更新復(fù)壯、中幼樹高接換優(yōu),、新品種實驗推廣和防裂果問題的試驗研究,。在更新復(fù)壯方面，抓住紅棗樹春季修剪環(huán)節(jié),，對老棗樹進行剪枝矮化定型；在高接換優(yōu)方面,，中幼棗樹在修剪定型的基礎(chǔ)上,，通過嫁接換優(yōu)，促進品種改良,，換優(yōu)品種是農(nóng)科院選育的晚熟抗裂果品種晉抗裂1號,、晉抗裂2號；在新品種推廣方面,，建立新品種試驗基地,，引進了適合在永和生長的紅棗品種，引進品種為中熟鮮食品種―宮棗和晚熟的兼用品種―芒果冬棗,；在防裂果方面,，在南莊鄉(xiāng)賀家洼村、劉家圪嶗村各建設(shè)了一處防裂果試驗基地并采取了三項措施：一是紅棗多果套袋集成防裂技術(shù)試驗示范,；二是紅棗提早成熟防裂技術(shù)試驗示范,；三是遮雨棚防裂技術(shù)試驗示范。通過以上措施,，試驗基地內(nèi)的紅棗裂果率被控制在10%以下,，充分發(fā)揮基地的示范帶動作用，取得了良好的效果,。

    該縣還吸收各級專家,、鄉(xiāng)土人才、專業(yè)合作社,、種植大戶等,，成立了“永和縣紅棗產(chǎn)業(yè)協(xié)會”，并在紅棗主產(chǎn)區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別成立鄉(xiāng)級紅棗產(chǎn)業(yè)協(xié)會,。依托產(chǎn)業(yè)協(xié)會,，開通科技服務(wù)“直通車”。印制專家與種植大戶的《通訊錄》,，棗農(nóng)可直接與專家溝通交流,，實現(xiàn)了棗農(nóng)向農(nóng)科專家,、永和“土專家”科技咨詢的“零距離”；明確科技包聯(lián)“責(zé)任田”,。農(nóng)科院專家,、鄉(xiāng)土人才在科技服務(wù)中實行“責(zé)任田”掛牌包聯(lián)機制，全年上門服務(wù),，跟蹤管理,；實現(xiàn)棗農(nóng)管理的“網(wǎng)格化”。形成縣,、鄉(xiāng),、村三級服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，培訓(xùn),、市場,、營銷、災(zāi)害預(yù)警,、病蟲害防控等信息得以快捷有序地發(fā)布,，促進了科技服務(wù)、信息服務(wù)的規(guī)范化,、系統(tǒng)化,。

    院縣合作助騰飛

    通過實施“院縣合作”機制，永和縣農(nóng)業(yè)技術(shù)得到了有效推廣,，農(nóng)民也嘗到了甜頭,。64歲的李培福是永和縣打石腰鄉(xiāng)河澮里村的村民，他們家種植了30多畝棗樹,，其中有3畝進入了“千畝示范園區(qū)”,，紅棗的價格分成了三個類?！敖衲?，我家進入示范點的紅棗能賣到25元至30元每斤，二類的也能賣10元至15元,，第三類也就是一些個頭比較小的棗子,，價格當(dāng)然也最便宜，賣2塊錢一斤,。如果按照以往的價格來算,，一斤能賣到15元就算好的了，按照今年棗樹的管理和技術(shù)的運用,，今年價格估計會翻倍,。”

    在談到以后的產(chǎn)業(yè)發(fā)展時,，該縣林業(yè)局局長賀福平信心十足,，“目前,，全縣有干果經(jīng)濟林38萬畝，其中棗樹面積25萬畝750萬株,，正常年景紅棗總產(chǎn)量2250萬公斤,，林果業(yè)已成為全縣的富民產(chǎn)業(yè)，未來幾年,，我們還要把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、示范園區(qū)建設(shè)和文化產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，在旅游景點沿線,，大面積推廣建設(shè)科技示范園,，在景點村建設(shè)紅棗四季采摘園、老棗樹更新復(fù)壯觀光園等,，與發(fā)展林下經(jīng)濟,、增加農(nóng)民收入相結(jié)合，在加大科技管護力度的同時,，大面積林下種植油菜，不僅成為乾坤灣旅游景區(qū)的新亮點,，也帶動了永和經(jīng)濟穩(wěn)步快速發(fā)展,。” （任軍鋒 馬秀紅）