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　　花椒

　　鄉(xiāng)寧縣花椒種植區(qū)域主要以棗嶺鄉(xiāng)和西坡鎮(zhèn)為主,。生產(chǎn)的花椒色澤鮮艷,、粒大肉豐,、味道濃郁,、酥麻可口,，目前擁有“鄉(xiāng)棗皇”等花椒品牌,。

　　長(zhǎng)山藥

　　鄉(xiāng)寧縣下縣村長(zhǎng)山藥發(fā)展歷史悠久,，是一種高營(yíng)養(yǎng),、低熱量的美食佳品,。塊莖肉質(zhì)肥厚,，肉白如雪，口感綿軟,，風(fēng)味鮮美,，質(zhì)地黏性強(qiáng)。主要營(yíng)養(yǎng)成分有：淀粉,、維生素,、多種氨基酸及鈣,、鐵等微量元素?？膳胫贫喾N佳肴,，常食可養(yǎng)顏美容，補(bǔ)鈣壯骨,，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富,、藥用價(jià)值極高的滋補(bǔ)珍品。

　　連翹茶

　　鄉(xiāng)寧縣連翹種植區(qū)域?yàn)槲厩f鄉(xiāng),、光華鎮(zhèn),、管頭鎮(zhèn)、關(guān)王廟鄉(xiāng)等地區(qū),，依托地域優(yōu)勢(shì),，豐興源新農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司結(jié)合現(xiàn)代國(guó)際先進(jìn)技術(shù)與臺(tái)灣傳統(tǒng)工藝，對(duì)采摘自原生態(tài)無污染的野生“呂梁連翹”葉片的精心炮制,，目前已開發(fā)連翹綠茶,、連翹紅茶、連翹黑茶等系列產(chǎn)品,。

　　戎子干紅

　　鄉(xiāng)寧縣釀酒葡萄種植區(qū)域?yàn)椴龑庢?zhèn),，全年日照時(shí)數(shù)長(zhǎng)，晝夜溫差大,，年均氣溫9.9℃,、降水量570毫米、無霜期為212天,，被專家譽(yù)為“釀酒葡萄生長(zhǎng)的黃金地帶”,，現(xiàn)有種植面積6000畝。戎子葡萄酒曾獲得魯塞爾世界葡萄酒大賽(Concours Modial de Bruxelles)金獎(jiǎng),、德國(guó)柏林葡萄酒大獎(jiǎng)賽(BerlinWineTrophy)金獎(jiǎng),、法國(guó)《吉伯特&蓋拉德(Gilbert&Gaillard)葡萄酒指南》國(guó)際葡萄酒專業(yè)權(quán)威賽事金獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù)。

　　金砂紫陶

　　中國(guó)紫砂素有“南宜興,，北鄉(xiāng)寧”的贊賞,，鄉(xiāng)寧紫砂產(chǎn)品源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。鄉(xiāng)寧紫砂工藝陶是用全山西獨(dú)一無二的窯變燒制技術(shù)燒制而成,。沏茶能保持原有色,、香、味不變,，隔夜不餿,，長(zhǎng)期使用不起膩苔，不生異味，久之能使茶味隱蘊(yùn),，余香暗藏,，雖注入清水，猶有茶香,，有“此時(shí)無茶似有茶”之謂,。其耐冷熱應(yīng)變性佳,，雖在冬日注入沸水亦不裂,，提攜不炙不燙，使用愈久,，色澤愈美,。

　　翅果油

　　鄉(xiāng)寧縣翅果油樹主要種植區(qū)域?yàn)槲鹘豢卩l(xiāng)、棗嶺鄉(xiāng)等區(qū)域,，目前基地面積5.2萬余畝,，由龍頭企業(yè)山西琪爾康翅果生物制品有限公司通過CO2超臨界萃取分離技術(shù)，在低溫下提取翅果油精華,，現(xiàn)有琪爾康牌翅果油軟膠囊,、氨糖軟骨素加鈣片、朵枝牌系列化妝品,、持己牌系列日化用品,、琪爾康牌蛋白粉固體飲料、膠原蛋白肽固體飲料,、壓片糖果等系列產(chǎn)品,。

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