張盼盼(中)正在和他的同伴們查看蘑菇長勢
臨汾新聞網(wǎng)訊 進入古縣永樂鄉(xiāng)朱家窯村,,在村口一個個香菇大棚就像集裝箱一樣,,整整齊齊地排列在原先的貧瘠之地上,“鑫姑娘”香菇種植已經(jīng)成為村民們脫貧致富的主要產(chǎn)業(yè),。
而香菇種植的發(fā)起人,,正是當?shù)卮迕駨埮闻巍3錾?988年的他,,曾在城里創(chuàng)業(yè),,實現(xiàn)了安穩(wěn)富足的幸福生活。現(xiàn)在卻“開起了倒車”,,再回到家鄉(xiāng)做起了地地道道的“泥腿子”,,建大棚種植反季節(jié)香菇,創(chuàng)辦了晉坤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,。
盡管身邊的人有所質(zhì)疑,,但他和團隊干得有滋有味,在全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的當下,,當?shù)卮迕褚哺麄冾I上了前所未有的高工資,。
找準項目發(fā)展香菇種植
每天天不亮,張盼盼起床第一件事就是在香菇基地查看一圈,,2米左右千余個菇架,、二十萬余棒菌菇,他或俯身細查,、或墊腳詳觀,,單是俯身低頭、仰頭的這個動作都要重復上萬遍,,對菌棒的呵護堪比照看嬰兒一般,。
事實上,早在兩年前,張盼盼決定傾盡所有和同學一起創(chuàng)建這家公司時,,他就想要闖出個樣子來,,讓村里的父老鄉(xiāng)親不出家門就有錢賺。
要在農(nóng)村闖出個樣,,卻不能盲目瞎折騰,,是張盼盼回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的先決條件。于是,,張盼盼找到了他的兩個同學一起參與創(chuàng)業(yè),。“香菇的保存期長,,市場容量大,,生產(chǎn)周期短,投資見效快,,而且不需要繁重的體力勞動和大型廠房設備,,經(jīng)過專業(yè)培訓,,婦女和老人都能很快上手,?!睆埮闻翁岬?。并用資金“兜底”保持項目可順利開展,?!凹夹g(shù)達人”劉營超,,畢業(yè)于山西農(nóng)業(yè)大學,,有著豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗,,他的加入使反季節(jié)香菇從菌種培育到出菇全程無憂;“銷售冠軍”王曉旭,,曾天南海北的跑過運輸,全國各地農(nóng)產(chǎn)品供貨需求他了解?,F(xiàn)在,,他們?nèi)艘渤闪舜迕裥闹械娜齽停M步,、共擔當,、謀發(fā)展。
靠環(huán)保理念創(chuàng)自身品牌
說干就干,,三個山里娃走上了創(chuàng)業(yè)之路,,面對創(chuàng)業(yè)的艱難,他們?yōu)榱斯?jié)約成本,、降低投資,,他們在香菇基地采用麩皮、木屑等制作而成20萬余支菌棒,。其綠色環(huán)保的構(gòu)造,,即使廢棄的菌棒還可通過發(fā)酵制作成有機肥料,。
不僅如此,發(fā)展線上銷售更成為公司未來的重中之重,。進入8月份,,以“鑫姑娘”命名的系列品牌香菇登陸市場。張盼盼告訴記者,,為滿足不同群體的消費,,他們利用“線上”銷售優(yōu)勢,實行“行業(yè)門戶+商城”模式,,打造香菇網(wǎng)絡銷售平臺,,推動“鑫姑娘”香菇品牌全線發(fā)展。
帶動更多農(nóng)戶脫貧致富
在香菇大棚里,,火辣辣的太陽依舊阻擋不了村民們采摘香菇的熱情,。這里每天都會上演“速度與激情”的采蘑菇角逐??炜?,她們又開始比賽了……村民張根年又得了第一,今兒個她領的工資又是最多的,。
“菇棚發(fā)展好,大家伙既能務工,,又能學技術(shù),,看著一筐筐香菇銷往外地,我們都打心眼里高興,?!闭诓烧愎降膹埜陝幼餮杆儆謰故欤贽r(nóng)閑時她都外出打工,,每月下來能掙個1000多元?,F(xiàn)在在自己家門口上班,又能多掙錢又能顧家,,單是去年她就領了21000元的工資,,如今她干勁更足了,成了工友們學習的榜樣,。
每年的6至10月份是反季節(jié)香菇出菇期,,可采摘5至6茬。這5個多月,,附近村民和貧困戶在基地務工的人均預計收入近1萬多元,,
現(xiàn)在香菇市場批發(fā)價能達到12元/公斤,又因氣候優(yōu)勢,,晝夜溫差大,,長出的反季節(jié)香菇多呈花菇,。這樣一來,市場需求量比較大,,有外省和省內(nèi)的賣家都是直接派車來拉,。
今年公司產(chǎn)20萬棒香菇,固定用工20人左右,,等到香菇集中采摘的時候用工量需要50人左右,,香菇已然成為了村民增收致富的重要渠道。
如今,,古縣朱家窯村的反季香菇獲得豐收,,給農(nóng)民帶來了豐厚的經(jīng)濟效益。張盼盼說,,“現(xiàn)在村里的農(nóng)戶可以在基地上班,,穩(wěn)拿工資。村民有了奔頭,,幸福生活成了標桿,。人們提起朱家窯,就想到香菇,?!?/p>
張盼盼還說,公司以“互聯(lián)網(wǎng)+示范基地+農(nóng)戶+貧困戶”的發(fā)展模式,,與農(nóng)戶合作種植,,公司負責提供菌棒、技術(shù)指導,、鮮菇收購,、加工及銷售,農(nóng)戶負責具體生產(chǎn)管理,,不定期對農(nóng)戶進行技術(shù)指導和培訓,。通過在產(chǎn)業(yè)技術(shù)上的示范引領和對群眾的成品菇以最低保護價回收的優(yōu)惠政策,公司將帶動更多的農(nóng)戶發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),。
記者 祁欣 文/圖
責任編輯: 吉政