臨汾新聞網(wǎng)訊 臨汾河西一小伙,,賣沾串七年,,一直不漲價,。7年前,,他的沾串1元5串;7年后,,菜價,、經(jīng)營成本持續(xù)上漲,,他的沾串仍是1元5串,。
他叫李志峰,,今年34歲,,在解放東路山西師范大學文理學院一旁的小吃街經(jīng)營“沾串”。
“7年沾串不漲價有原因,?!崩钪痉逯v起從前的故事。
李志峰出生在劉村鎮(zhèn)寄家莊村,。18歲那年,,父親因病去世、母親又常年患有支氣管炎等疾病需要長期服藥,。家里一下子沒了頂梁柱,,李志峰卻不以為然。他開始了創(chuàng)業(yè)打拼,。雖說自己在鎮(zhèn)上經(jīng)營了一家火鍋店,,但是三天打魚兩天曬網(wǎng)的干法,沒過多久小店就倒閉了,。
晃晃悠悠又幾年,。李志峰眼看到了結(jié)婚的年齡,可硬是沒人上門說親事兒,。為啥?“家里只有4間老院子,,這娃還沒有正經(jīng)營生?!薄凹依锔F,,誰家女兒也不想嫁?!薄菚r,,他成了街坊們口中的“老大難”,。
27歲那年,李志峰才真正認識到啥叫“家徒四壁”,??粗謇锛壹覒魬舳忌w上了新房,朋友們都娶妻生子,。他心中暗暗下決心,,“要扛起家中的擔子,讓母親享福,,讓姐妹不再受累,。”
男子漢說話算話,。李志峰瞧著有親戚做串串,,收入還算穩(wěn)定,他琢磨著自己也試試,。有過火鍋店的烹制基礎(chǔ),,很快他摸索出味兒鮮、口感極棒的“沾串底料”,。隨即,,他用家中僅有的一些積蓄,買來一輛三輪車開啟在解放路立交橋附近的“賣串生涯”,,最初沾串的定價是1元5串,。
從經(jīng)營沾串的第一天起,李志峰就采取安全,、健康,、誠信的原則:不用過夜菜、賺得良心錢,。就這樣,,他經(jīng)歷著酷暑嚴寒、風雨雷鳴的磨礪,,手凍得起過凍瘡,、皮膚曬得脫過皮。
正是這一堅持,,短短兩年時間,,李志峰硬生生攢下第一桶金。他不舍吃喝,、不買穿戴,,想盡一切“苛待”自己,卻寬待家人。2015年春天,,他決定給母親晾出成績“蓋新房”!
男人要說到做到,。這一年,8間二層樓新房拔地而起,,曾經(jīng)村民對李志峰的“非議”也變成了“感嘆和贊譽”,。同年,他與媒人因“沾串”相識,,又得媒人認可,,隨即“牽橋搭線”,再收獲妻子芳心,。
當李志峰提起結(jié)婚的難處時,,他發(fā)自心底感謝身邊的一幫“貴人”。他講道,,蓋了新房,,家里只剩五千塊錢生活。正好遇到合適的人結(jié)婚,,手里沒錢,,拿什么辦婚事。當自己一籌莫展時,,鄰居衛(wèi)華偉的一句話才讓他放手一試,“兄弟,,彩禮錢你先籌著,,最后剩下多少我補齊。迎親車也一樣,,你不用操心,。”就這樣,,李志峰稀里糊涂的結(jié)婚了,。事后,他在想,,這一切跟做夢一樣,。
好人遇上好妻,李志峰的媳婦石小麗為人更是實在,?;榍皬氖聰z影行業(yè),風不吹雨不淋,?;楹螅敢飧煞蛞黄鹗刂罢创毙偂T谒磥?,幸福是奮斗出來的,,與丈夫同甘共苦這是愛情的真諦。
現(xiàn)在,,李志峰和妻子石小麗每天早上7點準時出發(fā),,騎著三輪車前往堯豐農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場采購最新鮮的食材,然后備料穿串,,待傍晚出攤,。每晚在小吃街,李志峰和石小麗在灶臺前,,只聽顧客剛報上沾串的數(shù)量,,石小麗即刻轉(zhuǎn)身拿食材,而李志峰快速拿起湯鍋中的串串,,為顧客調(diào)制需要的口味,。從點餐到取餐,干脆利落敏捷的動作一氣呵成,,他與妻子眼神示意的交流,,堪稱心有靈犀。
談及未來,,踏實做人,、誠實做事的李志峰說:“自己是從難處走過來的。正是大家的信任與支持,,才有了現(xiàn)在的幸福生活,。所以‘沾串’不漲價,就圖顧客朋友聚在一起熱鬧,,我覺得特知足,。”
記者 祁欣
責任編輯: 吉政