臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 張玉萍 閆璟) 針對(duì)現(xiàn)階段嚴(yán)峻的疫情防控形勢(shì),，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉,、精準(zhǔn)發(fā)力,，堅(jiān)持“五突出,、五加強(qiáng)、五力爭(zhēng)”,，確保全市餐飲業(yè)疫情防控工作形勢(shì)平穩(wěn),。自2020年12月至今，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員3200余人次,，深入各類餐飲服務(wù)單位執(zhí)法檢查,。
突出主體責(zé)任，加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,，力爭(zhēng)“無死角”,。該局督促企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部管理，強(qiáng)化員工培訓(xùn),、儲(chǔ)備充足防疫物資,、扎實(shí)細(xì)致做好員工信息日常健康登記。同時(shí)要求各餐飲服務(wù)單位規(guī)范食品采購(gòu)和加工制作,、保持良好環(huán)境衛(wèi)生,，保障市民健康安全就餐。
突出前哨作用,，加強(qiáng)基層監(jiān)督檢查,，力爭(zhēng)“全覆蓋”。全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門綜合運(yùn)用上門服務(wù),、提醒告誡,、行政約談等多種舉措，強(qiáng)化對(duì)各餐飲服務(wù)單位落實(shí)疫情防控措施的監(jiān)督檢查,。
突出重點(diǎn)環(huán)節(jié),，加強(qiáng)群體就餐管控，力爭(zhēng)“大力度”,。該局緊盯學(xué)校食堂,、單位食堂及群體性聚餐、就餐等防控重點(diǎn),，強(qiáng)化管控,，落實(shí)落細(xì)防疫措施，嚴(yán)防群體性聚餐帶來的交叉感染風(fēng)險(xiǎn),。
突出網(wǎng)絡(luò)餐飲,，加強(qiáng)配送環(huán)節(jié)監(jiān)管，力爭(zhēng)“真閉環(huán)”,。該局加強(qiáng)配送人員健康檢查和配送容器規(guī)范管理,，鼓勵(lì)實(shí)施線上營(yíng)銷、“無接觸”式配送,，避免送餐人員與加工制作人員直接接觸;鼓勵(lì)訂餐“無接觸”式服務(wù),，避免送餐人員與消費(fèi)者直接接觸,，真正實(shí)現(xiàn)“線上、路上,、線下”全鏈條監(jiān)管閉環(huán),。
突出輿論引導(dǎo)，加強(qiáng)社會(huì)宣傳推廣,，力爭(zhēng)“都了解”,。該局利用傳統(tǒng)媒體和新媒體多角度、全方位開展宣傳,，力爭(zhēng)使餐飲服務(wù)從業(yè)人員,、就餐人員充分了解疫情防控知識(shí)，并養(yǎng)成“戴口罩,、勤洗手,、勤通風(fēng)、少聚集,、一米線,、用公筷”等良好衛(wèi)生習(xí)慣。
責(zé)任編輯： 吉政
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