臨汾新聞網(wǎng)訊 10月28日,，翼城縣西閻鎮(zhèn)曹公村村民侯東升如往常一樣查看香菇大棚的出菇情況,，3只土狗跟隨著他的腳步,，一邊搖著尾巴,，一邊時(shí)不時(shí)抬頭張望著侯東升。
恍惚間,，時(shí)光好像回到了7年前,。
“7年前也是這樣,，當(dāng)時(shí)只有一只大黃狗，我們住在附近一個(gè)破廟里,，我在棚里研究香菇的生長情況,，它就這樣跟著我一整天?！焙顤|升滿臉笑意,。
7年時(shí)間，侯東升感覺自己周圍的世界變了樣,。
“從剛開始的幾個(gè)大棚增加到現(xiàn)在200余個(gè)大棚，從一只狗變成3只狗,，我從一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生到有了自己的小家庭,，從一個(gè)人努力變成全村全鎮(zhèn)共同為香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展使勁兒……”侯東升說，“周圍的世界一直都在變,，可我心里那股勁兒還一直在,，我就想讓家鄉(xiāng)變得更好，而且我覺得這事兒我能做成,?！?/p>
2014年，24歲的侯東升從湖北荊楚理工學(xué)院生物工程專業(yè)畢業(yè)后,，在杭州找到了一份不錯(cuò)的工作,。“薪資滿意,，氣候宜人,，但我的心是漂著的?！币荒曛?，侯東升毅然決然回到距離翼城縣城40多公里的家鄉(xiāng)——曹公村創(chuàng)業(yè)，“我上大學(xué)報(bào)考專業(yè)時(shí)選擇的是食用菌栽培制作技術(shù),，就是為了回村發(fā)展,。我腦海里一直有一個(gè)畫面，全村家家戶戶都過得富裕幸福,，為了這個(gè)夢想我要拼一把!”
通過調(diào)研,，侯東升發(fā)現(xiàn)曹公村海拔高、氣溫低,、晝夜溫差大,，是種植香菇的好地方。
沒承想,，他的想法卻遭到了家人的反對,?！拔野謰屝睦锟偸怯械揽玻蟪鞘杏心敲炊鄼C(jī)遇,，我卻偏偏選擇回來,，他們不能接受一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生回家當(dāng)農(nóng)民這個(gè)事實(shí)，我也很難跟他們解釋我是怎么想的,，只能一股腦兒先干出點(diǎn)成績來,。”
侯東升開始尋思怎么設(shè)計(jì)香菇大棚,，自己摸索自己干,。白天在棚里干活，晚上回去查資料,，網(wǎng)上帖吧里的相關(guān)文章,，他一篇一篇瀏覽，邊學(xué)習(xí)邊消化,。就是在這樣的環(huán)境下,，經(jīng)過一個(gè)月的緊張施工，他在村外的空地上硬是建起了8座大棚,。
事實(shí)證明,，他的判斷沒有錯(cuò)。曹公村夏季氣溫低,、晝夜溫差大,，在全國四大香菇生產(chǎn)基地(東南、華中,、東北,、西南)7月至10月出菇量極少的情況下，這里卻可以不間斷產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良的香菇,，填補(bǔ)了夏季沒有當(dāng)季新鮮香菇的空白,。
“一個(gè)人干只是小打小鬧，一群人干才能形成規(guī)模,、打出品牌,。”抱著這樣的想法,，侯東升嘗試勸說村民一起種植香菇,，“村民看到我收成好，也想種香菇,，可都只是想想,，沒什么行動?！?/p>
原來,，種香菇,、建大棚需要十幾萬元的投入，對于一個(gè)普通農(nóng)戶來說,，是一筆不菲的開支,。
沒錢，侯東升就幫忙向銀行協(xié)調(diào)貸款;沒棚,，他就把自己的大棚“借”給老百姓,。2017年，他帶領(lǐng)5戶農(nóng)戶開始種植香菇,。
“我當(dāng)時(shí)覺得這事兒能成!”說這話時(shí),，曹公村村委會主任侯二朝正在大棚里收今年的最后一茬香菇，身邊的塑料桶里裝了滿滿兩大桶香菇,?！盀榱思ぐl(fā)大家的積極性，讓香菇種植形成規(guī)模,，我先貸款建了兩個(gè)香菇大棚，第一年就把錢掙回來啦,，這可比種玉米強(qiáng)多了!”
2019年8月,，西閻鎮(zhèn)積極聯(lián)系山西省農(nóng)業(yè)信貸融資擔(dān)保有限公司，為菇農(nóng)聯(lián)系了280余萬元的低息新農(nóng)貸貸款;2019年10月,，成立了西閻鎮(zhèn)香菇產(chǎn)業(yè)黨支部;2020年5月,，建設(shè)了古鎮(zhèn)西閻特色山珍菌種培育中心，又為菇農(nóng)修整了河壩,，解決了水澇災(zāi)害,。曹公村香菇種植產(chǎn)業(yè)走上了正軌。
“今天我們就嘮一嘮香菇這個(gè)事,，打造翼城優(yōu)品,，這是一個(gè)契機(jī)，香菇能不能打出名號,，這一仗至關(guān)重要,。”西閻鎮(zhèn)翼城優(yōu)品·歷山醉氧香菇宣傳推進(jìn)分析研判會上,，西閻鎮(zhèn)黨委書記高偉開門見山地說,，“我們要在大市場中找定位，在大品牌中造品牌,，在大需求中找賣點(diǎn),，香菇的優(yōu)勢在哪里、品質(zhì)如何保證,、如何超越浙江清遠(yuǎn)這種有‘菇’文化的產(chǎn)地,，是我們需要齊心協(xié)力去思考的事情,。”
目前,，西閻鎮(zhèn)已建成大棚80個(gè),，特色山珍菌種培育中心1個(gè)，冷庫4座,，裝袋車間2個(gè),。由翼城縣投資公司總投資3050萬元的一期工程正在建設(shè)，建設(shè)內(nèi)容包括：年產(chǎn)千萬袋的裝袋車間,、產(chǎn)品加工車間,、包裝車間各1個(gè)，冷庫16座,，大棚120個(gè),。
“老百姓生活好了，家鄉(xiāng)富裕了,，我兒時(shí)想象的畫面也一點(diǎn)一點(diǎn)實(shí)現(xiàn)了,，這就是我認(rèn)為的幸福?！闭雇磥?，侯東升滿是憧憬，“目前來說反季節(jié)層架香菇填補(bǔ)了市場的空白,，隨著居民消費(fèi)水平的提高,，對于香菇深加工的需求也會日益旺盛。我們可以開發(fā)香菇脆片等小食品,、調(diào)料,、飲料、酒類,、功能飲料等,，能大幅提高產(chǎn)值，這是一條更長遠(yuǎn)的發(fā)展道路,?！?/p>
記者 安月琦
責(zé)任編輯： 吉政
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