臨汾新聞網(wǎng)訊 日前，記者走進浮山縣槐埝鄉(xiāng)呂寨村,，放眼望去,，千余畝辣椒長勢喜人,，青紅交錯的辣椒掛滿枝頭,，椒農(nóng)們正忙著采摘,、裝袋,、搬運,，臉上洋溢著豐收的喜悅,。
村民張芳腰上綁著一個大口袋,，手法熟練地將成熟的辣椒裝進去，“今年是我種辣椒的第4個年頭,，一共種了5畝,，地里面有滴灌設(shè)備，灌溉便利,，平均畝產(chǎn)辣椒1500公斤,。”張芳說,，辣椒采摘后全部送到村里的辣椒烘干廠,，銷路不愁，收入也有保障,。閑暇時,，她還會到村里的辣椒烘干廠打零工，“每年收入4萬多元,，還能照顧家里的老人和孩子,，日子好著哩!”
初秋的浮山，處處涌動著豐收的喜悅,。伴著微風(fēng),，陣陣?yán)苯废銖膮握謇苯泛娓蓮S飄出。經(jīng)過烘烤,，一盤盤火紅的干辣椒新鮮出爐,，村民們忙著分揀、裝袋……
呂寨村的辣椒烘干廠于2021年建成,，“鮮椒一上市,，本村和附近的辣椒種植戶，都把新鮮采摘的辣椒直接送到這里,，烘干廠就進入了一年中最忙碌的時候,，目前烘干生產(chǎn)線已全部開機，日烘干辣椒1000多公斤,?！眳握妩h支部書記兼村委會主任郭峰波表示，今年從9月1日開啟機器,，預(yù)計忙碌到10月底結(jié)束,，大約可烘干辣椒15萬公斤,，實現(xiàn)村集體增收10萬元。
為啥不直接售賣新鮮辣椒,，而需要送到烘干廠進行加工?辣椒種植戶柴東愛給出了答案：加工后的干辣椒不僅方便存儲和運輸，也能賣個好價錢,?！拔壹业睦苯樊a(chǎn)量大，每到上市季,，我就把辣椒全部送到烘干廠進行烘干,。”柴東愛和張芳一樣,，在烘干廠打零工,，在家門口就業(yè)，不僅給她帶來了穩(wěn)穩(wěn)的踏實感,，也為美好生活鋪上了“暖心底色”,。
小辣椒不僅為村民帶來了紅火的好日子，也讓辣椒產(chǎn)業(yè)成為了該縣的特色產(chǎn)業(yè),。近年來,，浮山縣把發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)作為富民強縣的重點工程來抓，大力推進辣椒區(qū)域化種植,、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),、品牌化銷售，并建成多條辣椒精深加工生產(chǎn)線,，辣椒種植,、加工、收購產(chǎn)業(yè)鏈已基本形成,，產(chǎn)品遠銷北京,、四川、重慶等地,。
目前,，該縣種植旱地辣椒2萬畝，覆蓋6個鄉(xiāng)鎮(zhèn),，帶動4000余農(nóng)戶戶均增收3萬元,，并通過覆膜、移栽,、田間管理,、采摘、烘干等分工模式,，帶動5000余農(nóng)戶直接受益,，人均增收3000余元,。
記者 趙俊 王凱
責(zé)任編輯： 吉政
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