臨汾新聞網(wǎng)訊 繽紛夏日,，萬物繁茂,。汾西縣太陽山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)里一派火熱圖景：一座座標準化肉雞養(yǎng)殖場比肩接踵,，科學配比的飼料正通過智能設(shè)備自動供料,，一輛輛滿載肉雞的運輸車陸續(xù)駛?cè)?，一只只肥嫩的肉雞經(jīng)過檢疫,、消毒后送往加工車間……
汾西肉雞產(chǎn)業(yè)擁有從標準化養(yǎng)殖,、飼料研發(fā)加工,，再到屠宰分割、熟食調(diào)理品深加工,、有機肥加工的全產(chǎn)業(yè)鏈條,。今年以來，汾西縣委,、縣政府圍繞省,、市關(guān)于打造專業(yè)鎮(zhèn)的工作部署和有關(guān)要求，緊抓機遇,、統(tǒng)籌調(diào)度,，成功申報汾西肉雞專業(yè)鎮(zhèn)，成為我市“10+N”培育架構(gòu)中的10個市級專業(yè)鎮(zhèn)之一,。
汾西肉雞專業(yè)鎮(zhèn)目前有企業(yè)11家,，各類市場主體30余戶，帶動種植,、養(yǎng)殖,、加工、運輸,、服務(wù)等就業(yè)人口2萬余人,，肉雞產(chǎn)業(yè)集群年產(chǎn)值突破10億元。
統(tǒng)籌推進 強化保障
寬敞明亮的標準化肉雞養(yǎng)殖場里,，上中下各層的雞籠由近及遠,、蔚為壯觀，一只只白色的肉雞不斷啄食飼料,，供水,、添料、調(diào)溫乃至雞糞清理等工序都實現(xiàn)了自動化……這里是汾西新希望六和食品有限公司設(shè)立在對竹鎮(zhèn)白家河村的肉雞養(yǎng)殖基地,，也是5個養(yǎng)殖區(qū)域中規(guī)模最大的一處,。
新希望六和食品有限公司共有11個養(yǎng)殖基地、75棟標準化大棚,，分布在太陽山村,、白家河村、南梧村和河達村,，單批存欄肉雞300萬只,，年出欄量達2000萬只。
該企業(yè)是汾西肉雞專業(yè)鎮(zhèn)的龍頭企業(yè),，除了自有的75個配套養(yǎng)殖場以外,，還對接了周邊養(yǎng)殖合作社、養(yǎng)殖大戶30余戶,。
“汾西肉雞專業(yè)鎮(zhèn)以肉雞產(chǎn)業(yè)為龍頭,，產(chǎn)業(yè)相對集中、專業(yè)化程度高,，特色產(chǎn)業(yè)和品牌具有核心競爭力,，是汾西縣當前最具活力的經(jīng)濟增長點之一?！狈谖骺h工信局局長宿順平介紹,，汾西肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過數(shù)十年發(fā)展積累已成為肉雞產(chǎn)業(yè)集群，主體功能區(qū)形成了以新希望六和食品有限公司為鏈主,，種植,、養(yǎng)殖、飼料,、屠宰,、熟食、有機肥為產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)體系,。
今年3月30日,，汾西縣印發(fā)了促進肉雞專業(yè)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展實施方案，明確了發(fā)展目標,、實施步驟,、重點工作和保障措施。
汾西縣委書記王林波,，縣委副書記,、縣長霍俊波多次實地調(diào)研，專題研究推進,，縣委常委,、副縣長王文娟一線辦公，事無巨細,。汾西縣成立了以縣長為組長,、分管副縣長為副組長的肉雞專業(yè)鎮(zhèn)發(fā)展領(lǐng)導小組，建立起高效協(xié)同推進的工作機制,，有力保障了省,、市、縣系統(tǒng)性支持政策和機制的落實,，加大了對專業(yè)鎮(zhèn)土地,、環(huán)保、稅收,、金融的支持力度,。同時，汾西縣按照“一鎮(zhèn)一策”“一業(yè)一策”的工作思路,，推進肉雞專業(yè)鎮(zhèn)加快產(chǎn)業(yè)升級和產(chǎn)品創(chuàng)新,。
三方攜手 升級擴能
走進屠宰車間的參觀通道,，一條從分割、分類,、清洗到包裝的流水線一覽無遺：掛滿肉雞的鏈條線勻速移動,，數(shù)百名身著不同工序顏色無菌服的工人，整齊有序地分列在鏈條和案臺兩旁,，熟練地將肉雞分割為雞胸,、雞腿、雞翅和雞骨架等產(chǎn)品,。
“目前,，我們屠宰加工廠的宰殺規(guī)模為每天6萬只肉雞，年生產(chǎn)各類雞肉加工產(chǎn)品4.1萬噸,，主要有雞腿,、雞胸、雞翅,、雞骨架,、雞副產(chǎn)5大類200余個產(chǎn)品?！狈谖餍孪Ｍ褪称酚邢薰拘姓T郭向東介紹,。
毗鄰的熟食調(diào)理品加工廠里，調(diào)理,、油炸成型,、水煮丸子、胸肉拉絲4條生產(chǎn)線正在高速運轉(zhuǎn),，這里生產(chǎn)肉排,、油炸小食、火鍋丸子,、肉松原料等5個品類的20余個核心產(chǎn)品,，年產(chǎn)能達8000噸。
宿順平介紹：“我們通過養(yǎng)殖,、屠宰,、飼料加工等全產(chǎn)業(yè)鏈條，不僅助力專業(yè)合作社發(fā)展,，為周邊農(nóng)戶提供就業(yè)崗位,，還帶動了運輸業(yè)和種植業(yè)，僅全縣種植的玉米飼料廠就收購了40%以上,。肉雞產(chǎn)業(yè)為群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)和增收致富提供了有力支撐,。”
為加快推進汾西肉雞專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè),，今年3月,，汾西縣政府與新希望集團六和禽產(chǎn)業(yè)部簽訂了《打造十億級肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略合作協(xié)議》,，由汾西縣園區(qū)建設(shè)發(fā)展公司、汾西縣洪昌養(yǎng)殖公司,、汾西新希望六和食品有限公司三方共同出資3752.11萬元,，推動肉雞飼料,、肉雞養(yǎng)殖,、肉雞屠宰、數(shù)字智能化生產(chǎn)和污水處理等五大板塊的升級擴能改造,。
汾西縣工信局副局長于書林說：“升級擴能后,，養(yǎng)殖端將由每年2000萬只增加到2600萬只，同時盤活周邊農(nóng)戶單批存欄100萬只閑置棚舍;屠宰端將配套升級冷藏屠宰設(shè)施設(shè)備,，冷藏宰殺規(guī)模由每天6萬只提升至8萬只;配套飼料加工廠將由每年10萬噸的產(chǎn)量提升至15萬噸,，配套熟調(diào)加工廠產(chǎn)能由每年8000噸增加到12000噸，直接增加就業(yè)崗位300余個,?！?/p>
全力護航 未來可期
培育壯大市場主體、發(fā)展壯大重點企業(yè),、提升企業(yè)自主創(chuàng)新能力,、支持企業(yè)智能化數(shù)字化改造、加強重點項目建設(shè),、加強質(zhì)量品牌建設(shè)……汾西縣狠抓十項重點工作,，促進專業(yè)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展。目前,，各項工作正在扎實有序開展,。
“我們公司的數(shù)字化改造工作已經(jīng)啟動，將通過物聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化升級推動產(chǎn)能升級,，提升生產(chǎn)效率,、養(yǎng)殖效率和產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同升級,?！惫驏|介紹，升級內(nèi)容包括屠宰廠區(qū)無人值守自動化設(shè)備,、養(yǎng)殖料塔自動稱重設(shè)備,、環(huán)控系統(tǒng)、大屏展示設(shè)備,、智能數(shù)字化信息平臺等,。
此外，汾西新希望六和食品有限公司還啟動了省級重點實驗室的創(chuàng)建工作,。郭向東說：“創(chuàng)建重點實驗室能夠提高科技創(chuàng)新能力,，滿足我們的科研實驗需求,，在人工智能、生物技術(shù),、種業(yè)培育等方面形成競爭優(yōu)勢,，還能培養(yǎng)研發(fā)人員，提高企業(yè)的市場核心競爭力,?！?/p>
“今年以來，汾西縣大力發(fā)展庭院經(jīng)濟,，拓寬農(nóng)戶增收渠道,，增加農(nóng)民收入。我們要大力推進肉雞專業(yè)鎮(zhèn)與庭院經(jīng)濟相結(jié)合,，建立標準化的個體加工模式,，帶動更多農(nóng)戶進行肉雞食品加工?！彼揄樒秸f,，汾西縣將通過供應端、運輸端,、生產(chǎn)端,、回收端的全程可視閉環(huán)管理，以流程化,、規(guī)范化,、互聯(lián)網(wǎng)化保障食品安全，用好“六和美食”這張品牌名片,，帶動農(nóng)戶增收致富,。
一“鎮(zhèn)”帶一方。宿順平說：“我們將增強機遇意識,、發(fā)展意識,、責任意識，在更大范圍,、更高層次上梯次培育發(fā)展一批圍繞肉雞產(chǎn)業(yè)合作發(fā)展的產(chǎn)業(yè)集群,，構(gòu)建多層次、寬領(lǐng)域的肉雞產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展機制,，把汾西肉雞專業(yè)鎮(zhèn)打造成展示汾西特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一張靚麗名片,。”
記者 柴云祥
責任編輯： 吉政
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