臨汾新聞網(wǎng)訊 5月26日,,大寧縣食品藥品監(jiān)督管理局組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站開展夏季中小學學校食堂和流通食品安全專項檢查。
此次檢查主要從學校食堂和流通食品經(jīng)營戶是否持證經(jīng)營,、從業(yè)人員是否具有健康合格證,、食品安全責任制落實情況、食品加工場所流程布局,、設(shè)備設(shè)施及衛(wèi)生條件,、是否按要求實行食品留樣、是否存在食品非法添加和濫用食品添加劑行為,、是否存在“三無”假冒偽劣食品和過期食品等方面開展,;針對檢查中發(fā)現(xiàn)的進貨臺賬記錄不完整,、供應(yīng)學生飯菜未留樣、食品安全管理責任落實不到位,、流通食品超過有效保質(zhì)期等問題的學校食堂和流通食品經(jīng)營門店,,現(xiàn)場下達《責令整改通知書》并收回過期食品。(姚慧華)
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