臨汾新聞網(wǎng)訊 5月26日,大寧縣食品藥品監(jiān)督管理局組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站開展夏季中小學(xué)學(xué)校食堂和流通食品安全專項檢查,。
此次檢查主要從學(xué)校食堂和流通食品經(jīng)營戶是否持證經(jīng)營,、從業(yè)人員是否具有健康合格證、食品安全責(zé)任制落實情況,、食品加工場所流程布局,、設(shè)備設(shè)施及衛(wèi)生條件、是否按要求實行食品留樣,、是否存在食品非法添加和濫用食品添加劑行為,、是否存在“三無”假冒偽劣食品和過期食品等方面開展;針對檢查中發(fā)現(xiàn)的進(jìn)貨臺賬記錄不完整,、供應(yīng)學(xué)生飯菜未留樣,、食品安全管理責(zé)任落實不到位、流通食品超過有效保質(zhì)期等問題的學(xué)校食堂和流通食品經(jīng)營門店,,現(xiàn)場下達(dá)《責(zé)令整改通知書》并收回過期食品,。(姚慧華)
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