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一見·從總書記下田,,看糧食安全的“加減法”

2023-05-14 20:31:04 來源:人民日?qǐng)?bào)客戶端  

  糧食安全,,國之大者,,習(xí)近平總書記時(shí)時(shí)放心不下,。到基層調(diào)研,田間地頭是他最常去的地方之一,。風(fēng)吹麥浪,,小滿將至。這一次,,總書記走進(jìn)河北省滄州市的旱堿地麥田,。

5月11日上午,習(xí)近平在滄州市黃驊市舊城鎮(zhèn)仙莊片區(qū)旱堿地麥田考察時(shí),,同種植戶,、農(nóng)技專家親切交流。

  半年前的中央農(nóng)村工作會(huì)議上,,“保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給”被擺在建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國頭等大事的位置,。辦好這件“頭等大事”,習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào),,“要在增產(chǎn)和減損兩端同時(shí)發(fā)力”,。

  增產(chǎn)、減損,一增一減,,“加減法”里是保障糧食安全,、端牢中國飯碗的重要方法論。

  地為糧之本,。做好“加法”,,要向土地要潛力。比如高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),,比如鹽堿地開發(fā),。

  鹽堿地,,也就是滄州當(dāng)?shù)乩习傩湛谥械暮祲A地,。在耕地資源本就緊張的我國,鹽堿地有15億畝,,其中5億畝具有開發(fā)利用潛力,。如何喚醒這筆“沉睡”的財(cái)富,習(xí)近平總書記深為牽掛,。

  2021年10月,,山東東營市黃河口,昔日鹽堿地正變?yōu)槟贻p的沃土,,總書記走進(jìn)黃河三角洲農(nóng)高區(qū),。“18億畝耕地紅線要守住,,5億畝鹽堿地也要充分開發(fā)利用,。如果耐鹽堿作物發(fā)展起來,對(duì)保障中國糧倉,、中國飯碗將起到重要作用”,,總書記勉勵(lì)道。

  這次河北之行,,總書記來到黃驊市舊城鎮(zhèn)仙莊片區(qū)旱堿地麥田,,了解鹽堿地整治、旱堿麥種植推廣及產(chǎn)業(yè)化情況,。他強(qiáng)調(diào),,“開展鹽堿地綜合利用,是一個(gè)戰(zhàn)略問題,,必須擺上重要位置”,。

  藏糧于地,也要藏糧于技,。做好“加法”,,還要向科技要潛力。“耕地就那么多,,穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)根本出路在科技,。”

  此行,,習(xí)近平總書記在麥田里同農(nóng)技專家,、種植戶親切交流,詢問旱堿麥產(chǎn)量,、價(jià)格,、品質(zhì)、收益等,。

  “種,、肥、播,、管”,,離不開廣大農(nóng)民的辛勤勞作,也少不了科研工作者的貢獻(xiàn),。談到鹽堿地綜合利用,,總書記囑托,要“發(fā)揮科技創(chuàng)新的關(guān)鍵作用”“做好鹽堿地特色農(nóng)業(yè)這篇大文章”,。

  “我反復(fù)思考,,感到有一條必須明確,就是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,,種子是基礎(chǔ),。”2020年12月,,中央農(nóng)村工作會(huì)議上,,總書記專門強(qiáng)調(diào)了“種子”問題?!斑@設(shè)備那設(shè)備,,這條件那條件,沒有良種難以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化!”

  一粒種子,,濃縮著保障糧食安全的深邃考量,。正如總書記所言,“只有用自己的手攥緊中國種子,,才能端穩(wěn)中國飯碗,,才能實(shí)現(xiàn)糧食安全”。

  中國種,、中國糧,,端牢中國飯碗里有自力更生的奮斗精神,,有于安思危的憂患意識(shí),也有“取之有度,,用之有節(jié)”的智慧美德,。

  一組數(shù)據(jù),彰顯“節(jié)糧減損”何其重要:

  據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)估算,,每年損失浪費(fèi)的食物超過22.7%,,約9200億斤,若能挽回一半的損失,,就夠1.9億人吃一年,。

  一個(gè)現(xiàn)狀,彰顯“節(jié)糧減損”何其緊迫:

  看生產(chǎn),,我國人多地少,、環(huán)境約束趨緊,糧食生產(chǎn)雖連年豐收,,但越往前走越難;看需求,,解決14億多人的吃飯問題,,已是不小挑戰(zhàn),,何況消費(fèi)還在不斷升級(jí),糧食需求剛性增長,。

  減損也是增收,。食物采收、儲(chǔ)運(yùn),、加工,、銷售、消費(fèi)的每個(gè)環(huán)節(jié)處理不到位都容易出現(xiàn)損耗,。防止“跑冒滴漏”,,2021年10月中辦、國辦印發(fā)的《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》,,從生產(chǎn),、加工到消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)提出要求。

  節(jié)糧也是增產(chǎn),?!袄速M(fèi)之風(fēng)務(wù)必狠剎!”“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”……對(duì)浪費(fèi)糧食問題習(xí)近平總書記多次作出指示,,并以身作則倡導(dǎo)“厲行節(jié)約,、反對(duì)浪費(fèi)”的新風(fēng)尚。從開展“光盤行動(dòng)”到提倡健康飲食;從宣傳教育到制度約束,,節(jié)約糧食讓中國飯碗端得更穩(wěn),。

  “我們小時(shí)候都接受了這方面的嚴(yán)格家教,,不要說剩飯,就是一粒米家長也不讓浪費(fèi),?!奔绎L(fēng)化雨潤物無聲。

  因?yàn)榭高^鋤頭揮汗如雨,,所以更知粒粒皆辛苦;因?yàn)檫^過苦日子,,所以立志讓人民過上好日子。

  走在田埂上,,沃野鋪展,,腳步堅(jiān)實(shí)。做好糧食安全的“加減法”,,挑上農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化這根“金扁擔(dān)”,,14億多人的中國飯碗越端越穩(wěn)、越端越牢,。


     

責(zé)任編輯: 吉政

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