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　　臨汾新聞網(wǎng)訊 產(chǎn)業(yè)興,，百業(yè)興,。如何實(shí)現(xiàn)一個(gè)地方的特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，是擺在當(dāng)?shù)攸h委,、政府面前必須作出回答的時(shí)代課題,。

　　在產(chǎn)業(yè)興村強(qiáng)縣中,，太岳山南麓的古縣,，立足資源優(yōu)勢,，統(tǒng)籌全域發(fā)展,，做活土地文章,，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),，壯大傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，使一枚枚承載富民夢(mèng)想的小核桃迸發(fā)出新活力,。

　　縣委書記的“三問”

　　古陽鎮(zhèn)凌云村吳兒嶺自然村,，一株歷經(jīng)800多年風(fēng)雨洗禮的核桃樹枝繁葉茂、冠如傘狀,。

　　資料顯示,，這株老樹高21.8米，胸徑1.25米,，主干4米,，四個(gè)成人方能抱攏，冠幅東西24米,、南北23米,，垂直投影443.5米，時(shí)至今日仍年年掛果,，年產(chǎn)核桃約一萬多顆,，成為古縣“四大樹王”之一的核桃之王，同時(shí)也是全省境內(nèi)樹齡最大的一棵核桃樹,、省重點(diǎn)保護(hù)的古樹之一,。

　　古縣的核桃種植歷史可以上溯至西漢時(shí)期，距今已有2000多年,，而凌云“核桃王”只是縣境內(nèi)眾多古樹中的一株,。據(jù)今年4月份當(dāng)?shù)亓謽I(yè)部門組織的核桃資源普查統(tǒng)計(jì)，全縣老齡核桃樹6228株,，其中：100-299年樹齡的5477株,；300-499年樹齡的673株；500年以上樹齡的78株,，林業(yè)部門對(duì)其實(shí)施了古樹掛牌管理,。

　　提及古縣核桃的輝煌，當(dāng)?shù)厝丝偰茏院赖卣f上一二?，F(xiàn)代科學(xué)證明,，古縣的海拔、氣候,、土壤成分等條件非常適宜核桃種植,，且當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的核桃品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)價(jià)值高,。作為全省三大核桃傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)之一,，古縣早在1958年就被國務(wù)院授予“干果經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”，1993年被國務(wù)院確立為“高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效核桃示范基地縣”,，2000年被國家林業(yè)局,、中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)命名為“名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——核桃之鄉(xiāng)”,，2010年獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。目前,，全縣種植核桃面積達(dá)23萬畝,、780萬株，人均近百株,，人均核桃面積,、株數(shù)等指標(biāo)居全省前列，一度實(shí)現(xiàn)核桃仁出口創(chuàng)匯,。

　　“為什么這么好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展得不溫不火,？為什么本地核桃受到外地核桃沖擊？為什么核桃龍頭企業(yè)發(fā)展不起來,？”今年2月20日,，履新月余的縣委書記龐明明在全縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作暨三級(jí)干部大會(huì)上連發(fā)“三問”,?！　】h委書記的“三問”引人深思。多年來,，古縣核桃產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)規(guī)模逐年擴(kuò)大,、產(chǎn)量逐年提升不假，但客觀總結(jié)全縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,，還存在著發(fā)展思路不明確,、種植模式不規(guī)范、管理方式不科學(xué)以及品種混雜,、無龍頭企業(yè)帶動(dòng)等問題,，“只見規(guī)模不見效益，叫好不叫賣”是不容回避的現(xiàn)實(shí),。

　　其實(shí),，龐明明在發(fā)問前已經(jīng)通過查閱資料、實(shí)地調(diào)研,、現(xiàn)場觀摩,，詳細(xì)了解了這一情況。會(huì)上,，他語重心長地對(duì)全縣干部說：“現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)格局是我們的縣情實(shí)際,，是歷屆縣委、縣政府在探索實(shí)踐中不斷發(fā)展壯大起來的,，為縣域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供了強(qiáng)勁動(dòng)力,。以核桃為主的特色農(nóng)業(yè)是我縣的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)，圓了富民夢(mèng)想,，這是最大的縣情,，也是我們非抓不可,、必須抓好的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)?？陀^地講,，目前這一產(chǎn)業(yè)面臨著‘成長的煩惱’。以核桃為主的特色農(nóng)業(yè)處于量變到質(zhì)變的關(guān)鍵點(diǎn),，缺少精深加工龍頭企業(yè),、品牌遭遇‘劣幣驅(qū)逐良幣’危險(xiǎn)、受自然災(zāi)害影響明顯等,，必須用改革的辦法破題開路,，用創(chuàng)新的舉措培育壯大?！?/p>

　　縣長劉舒華認(rèn)為,，當(dāng)前發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)既有宏觀層面的機(jī)遇，又有縣情實(shí)際的優(yōu)勢,。她說,，近年來，在歷屆縣委,、縣政府持續(xù)推動(dòng)下,，古縣核桃穩(wěn)中有進(jìn)，“主要有四個(gè)優(yōu)勢,，即有人,、有核桃、有影響力,、有未來發(fā)展的趨勢,。而優(yōu)勢能否被發(fā)揮，取決于我們的能力,?！?/p>

　　理念決定思路，思路決定出路,。正是在這次會(huì)議上,，做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)特別是核桃產(chǎn)業(yè)被納入全縣“1234”工作重心（即擦亮一張名片、做強(qiáng)兩大產(chǎn)業(yè),、推進(jìn)三城聯(lián)創(chuàng),、辦好四件大事）。此舉讓廣大干部群眾看到了這一屆縣委,、縣政府把“小核桃”做成“大產(chǎn)業(yè)”的決心,。

　　特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重頭戲

　　每樁偉業(yè)都由信心開始，并由信心跨出第一步。對(duì)于以核桃產(chǎn)業(yè)為抓手壯大傳統(tǒng)特色農(nóng)業(yè)的古縣同樣如此,。

　　近年來,，受倒春寒和價(jià)格偏低等因素的影響，核桃農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性被挫傷,。如何使農(nóng)戶走出靠天吃飯,、果賤傷農(nóng)的“心理陰影”，堅(jiān)定他們的信心是當(dāng)務(wù)之急,。為此,，古縣林業(yè)部門持續(xù)深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，特別是核桃重點(diǎn)村,，宣講縣委,、縣政府狠抓核桃產(chǎn)業(yè)的一系列部署、扶持政策,，并組織發(fā)動(dòng)更多農(nóng)戶口口相傳,；同時(shí)，鼓勵(lì)農(nóng)戶珍惜本土的古縣綿核桃樹種,，加強(qiáng)管理,，各生產(chǎn)環(huán)節(jié)采用傳統(tǒng)古法手藝，為打造“古縣古樹核桃”品牌儲(chǔ)備優(yōu)質(zhì)資源,。

　　信心有了,，如何推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展就成了關(guān)鍵,。在8月28日召開的全縣核桃產(chǎn)業(yè)座談會(huì)上,，劉舒華告誡相關(guān)干部，古縣核桃最終要走向市場,，必須按照市場規(guī)律來操作,，“說到市場規(guī)律，我們?cè)诠茏o(hù)環(huán)節(jié),，把技術(shù)下沉到戶,、對(duì)接到田間地頭，真正將有限的資金使用好,，發(fā)揮最大效益,。在營銷環(huán)節(jié)，如何將產(chǎn)品變商品,，將農(nóng)戶與客戶聯(lián)系起來,，這就要求我們明確目標(biāo)、明確任務(wù),、明確措施,、明確路徑，形成合力，眼界放寬,、思路放開,、謀劃長遠(yuǎn)?！?/p>

　　面對(duì)核桃農(nóng)戶粗放式管護(hù),、農(nóng)業(yè)科技隊(duì)伍建設(shè)薄弱、規(guī)模效應(yīng)難以充分發(fā)揮等現(xiàn)實(shí)問題,，古縣堅(jiān)持把核桃作為全縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重頭戲,，按照“抓管理——提質(zhì)增效；抓加工——打造品牌”的工作思路,，全力推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐,。

　　今年3月，古縣核桃提質(zhì)增效實(shí)施方案出臺(tái),，由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)的核桃樹管護(hù)任務(wù),。同時(shí)，實(shí)行工作人員包鄉(xiāng)鎮(zhèn),、包示范點(diǎn),，鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作人員包村、包示范點(diǎn)并聯(lián)系大戶,，具體指導(dǎo)核桃提質(zhì)增效工作,，各負(fù)其責(zé)，責(zé)任到人,。

　　為了提高全縣專業(yè)管護(hù)隊(duì)伍的管理水平,，及時(shí)跟進(jìn)技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，古縣林業(yè)部門分3個(gè)批次舉行了核桃技術(shù)專題培訓(xùn)班,，課堂培訓(xùn)150余人次,；示范基地現(xiàn)場培訓(xùn)5次，實(shí)操培訓(xùn)300余人次,。專業(yè)管護(hù)隊(duì)伍在田間對(duì)核桃進(jìn)行綜合管護(hù)時(shí),，面對(duì)面、手把手地帶動(dòng)農(nóng)戶掌握初級(jí)管理技術(shù),，引導(dǎo)帶動(dòng)農(nóng)戶自覺參與到自家核桃樹的綜合管護(hù)中,；縣林業(yè)技術(shù)人員還自編了通俗易懂的《古縣核桃管理技術(shù)手冊(cè)》。將山西農(nóng)大,、省農(nóng)科院等科研院所的專家教授“請(qǐng)進(jìn)來”,，就核桃管理進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)。

　　質(zhì)量是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生存之本,、立足之基,。做強(qiáng)核桃特色產(chǎn)業(yè)，保證質(zhì)量是首要任務(wù)。分管副縣長史澎介紹,，今年縣財(cái)政列支500萬元整合資金用于核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,，在春夏季對(duì)全縣7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、13個(gè)核桃示范園及全縣所有種植核桃的建檔立卡戶,，實(shí)施以涂白,、刨盤、整形修剪,、高接換優(yōu),、病蟲害防治等技術(shù)服務(wù)為主的核桃“提質(zhì)增效”工程。截至發(fā)稿前,，全縣核桃樹共涂白27.3萬余株,，刨樹盤11.1萬余株，品種改良0.1萬余株,，整形修剪30余萬株,，困擾農(nóng)戶多年的舉肢蛾病蟲害得到了遏制。

　　在核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)踐中,，當(dāng)?shù)剡€按照農(nóng)村一,、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的思路,，探索出一條“農(nóng)戶+基地+合作社+企業(yè)+經(jīng)紀(jì)人（協(xié)會(huì)）”的核桃產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式,，即核桃種植戶和基地主抓生產(chǎn)，提供初級(jí)產(chǎn)品,；企業(yè)和合作社主抓加工,，開發(fā)系列產(chǎn)品；經(jīng)紀(jì)人（協(xié)會(huì)）主抓市場,，提供銷售服務(wù),，使整個(gè)鏈條上的利益各方都擰成一股繩，攥緊“拳頭”闖市場,，呈現(xiàn)出“1+1+1>3”的效果。全縣共發(fā)展核桃種植合作社,、大戶等主體159家,，核桃加工經(jīng)銷的公司、合作社,、電商,、經(jīng)紀(jì)人等主體24家，核桃專業(yè)服務(wù)隊(duì)15支,、300余人,。目前，這3支隊(duì)伍分別建起了微信群，編織起了網(wǎng)絡(luò),，建立了伙伴關(guān)系,，對(duì)古縣核桃產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)起到了引領(lǐng)示范作用。

　　農(nóng)民吃了“定心丸”

　　時(shí)值深秋,，位于岳陽鎮(zhèn)五馬村的古縣古樹食品有限公司（以下簡稱“古樹食品公司”）格外忙碌,。自國慶節(jié)以來，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)核桃農(nóng)戶晾曬的核桃仁被源源不斷地運(yùn)抵這里,。

　　多年來,，古縣核桃產(chǎn)量逐年增長，但苦于沒有龍頭企業(yè)帶動(dòng),，缺乏現(xiàn)代化的基礎(chǔ)設(shè)施,，配套設(shè)施跟不上，科技支撐力不強(qiáng),，加之遭遇冒牌核桃沖擊,，在市場上一直沒有話語權(quán)，核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀堪憂,。如何從量變到質(zhì)變一直困擾制約著古縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。面對(duì)這一現(xiàn)狀，縣委,、縣政府以改革破難題,，以創(chuàng)新促發(fā)展，集中精力打造了“古縣古樹核桃”品牌,，迎合市場需求,，探索發(fā)展之路，培育龍頭企業(yè),，古樹食品公司核桃深加工項(xiàng)目“應(yīng)運(yùn)而生”,。

　　這一項(xiàng)目由古縣城鎮(zhèn)集體工業(yè)聯(lián)合社承建，工程第一期總投資約3000萬元,，占地面積23畝,，總建筑面積7000余平方米，設(shè)計(jì)能力為年深加工核桃仁250噸,，年配送核桃原仁貿(mào)易量500噸,，年產(chǎn)值可達(dá)5000余萬元，利稅600萬元,。早前,，古樹食品公司已與中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所簽訂了合作開發(fā)協(xié)議，研發(fā)出即食休閑類,、速食營養(yǎng)類,、原生態(tài)古樹禮品類等3大類29種產(chǎn)品,。此外，還與北京知名文化公司簽訂了品牌策劃協(xié)議,，與線上銷售平臺(tái)和線下果仁供應(yīng)基地進(jìn)行了深度對(duì)接,，初步達(dá)成意向。目前,，項(xiàng)目加工車間,、包裝車間、儲(chǔ)藏車間正在安裝骨架,，其他配套設(shè)施也在緊張施工,。項(xiàng)目建成后，將成為全縣唯一一家集產(chǎn)品研發(fā),、生產(chǎn),、銷售為一體的現(xiàn)代化核桃食品深加工企業(yè)。

　　為了確保盡快投產(chǎn),，早在今年8月底召開的全縣核桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展座談會(huì)后,，古樹食品公司就經(jīng)實(shí)地調(diào)研考察，決定在縣域內(nèi)以保護(hù)價(jià)收購農(nóng)戶的核桃仁,。通過印發(fā)便函,、張貼公告、電視臺(tái)專欄,、朋友圈微信群,、鄉(xiāng)村干部入戶告知等方式的宣傳，使廣大核桃農(nóng)戶吃了“定心丸”,。與此同時(shí),，該公司還為7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)配發(fā)了采收、修剪核桃的試用升降機(jī),，以及修剪剪,、高枝剪、油鋸等科技含量較高的修剪工具,；對(duì)全縣核桃農(nóng)戶進(jìn)行分級(jí)分類,、去核桃皮、砸核桃仁,、晾曬,、存儲(chǔ)等傳統(tǒng)古法工藝培訓(xùn)指導(dǎo)，特別是對(duì)南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶手把手地傳授技術(shù),。

　　“這個(gè)政策好！”談起諸多利好,，石壁鄉(xiāng)胡洼村核桃大戶董全忠快人快語,。他掰著指頭給記者算了一筆賬：“5斤青皮核桃出一斤干核桃,，一斤干核桃出半斤仁。按今年市場價(jià)算,，一斤青皮0.7元錢,，5斤也就3.5元錢。而按縣里的收購價(jià)算,，半斤仁就要10元錢,，不算人工，還是賣核桃仁利潤大,?！弊鳛榇妩h支部書記，董全忠還為全村算著另一筆大賬,。胡洼村有2350畝地,，46000棵核桃樹，核桃是村里的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，以往由于品種雜,、難以規(guī)模化等原因,，制約了全村核桃產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展,。如今，董全忠看到了縣里的決心以及眾多政策的相繼出臺(tái),，他早就開始盤算明年和村里另一個(gè)核桃大戶——村委會(huì)主任范振忠?guī)ь^淘汰劣質(zhì)品種,、嫁接優(yōu)良品種，真正實(shí)現(xiàn)全村核桃的提質(zhì)增效,、規(guī)?；N植。

　　董全忠的“如意算盤”只是古縣干部群眾發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)高漲熱情的一個(gè)縮影,。史澎介紹,，縣域內(nèi)保護(hù)價(jià)收購核桃仁，就是要去除中間環(huán)節(jié),，利用產(chǎn)地優(yōu)勢,，將利益讓給廣大農(nóng)戶，使之重樹信心,，從而使全縣核桃產(chǎn)業(yè)步入良性發(fā)展軌道,。與此同時(shí)，鼓勵(lì)廣大農(nóng)戶大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),，選擇間作中藥材,、油用牡丹等，通過“核桃+”實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)增收,，加快實(shí)現(xiàn)助農(nóng)增收致富,。

　　“出現(xiàn)的問題只是發(fā)展中的問題,，遇到的困難只是前進(jìn)中的陣痛，必須迎難而上,、艱苦奮斗,，久久為功、利在長遠(yuǎn),?！饼嬅髅餍判臐M滿地說。前路漫漫,，言猶在耳,。對(duì)于未來發(fā)展，記者在《古縣核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效實(shí)施方案》中看到,，當(dāng)?shù)睾颂耶a(chǎn)業(yè)化發(fā)展將按照“做強(qiáng)兩大產(chǎn)業(yè)”要求,，落實(shí)“鞏固更新老樹、提質(zhì)增效中樹,、改接換種幼樹,、新栽發(fā)展良種”的管理模式，使全縣核桃產(chǎn)業(yè)邁上“精細(xì)化管理,、標(biāo)準(zhǔn)化栽植,、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、集約化經(jīng)營”的軌道,，打造“古縣古樹核桃品牌”,，實(shí)現(xiàn)古縣核桃產(chǎn)業(yè)由“小核桃”向“大產(chǎn)業(yè)”的跨越發(fā)展。力爭到2024年末,，核桃產(chǎn)值達(dá)3億元,，農(nóng)民人均核桃收入達(dá)到5000元，實(shí)現(xiàn)核桃產(chǎn)業(yè)由量增長轉(zhuǎn)向質(zhì)增長,。

　　記者  孫宗林