臨汾新聞網(wǎng)訊 在臨汾人眼里,他為打響吉縣蘋果品牌,,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了不懈努力和艱辛探索,。在北京人心中,吉縣蘋果的高品質(zhì)猶如孕育出它的這方水土一樣,淳樸甘甜,。
8年來(lái),,郭小安北京營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)一心為吉縣蘋果打品牌、走高端,、闖首都,,從在北京設(shè)立直銷窗口,為山西人進(jìn)京訪親拜友提供禮品便利;到網(wǎng)上下單,,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地發(fā)貨;再通過(guò)組建營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),,在首都提高吉縣蘋果的市場(chǎng)占有率和品牌影響力,這一路,,以郭小安為領(lǐng)導(dǎo)的這支營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)為家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品代言,,走得艱難但很篤定。特別是去年以來(lái),,郭小安大膽嘗試,,讓合作多年的北京壹公里果蔬超市連鎖店來(lái)吉縣進(jìn)行直采直購(gòu),實(shí)現(xiàn)農(nóng)超對(duì)接,,減少中間環(huán)節(jié),,進(jìn)一步擴(kuò)大吉縣蘋果在北京市場(chǎng)的占有率,為吉縣蘋果向一線城市進(jìn)軍趟出了一條希望之路,。
堅(jiān)守初心拓市場(chǎng)
“你瘋了吧?這不是胡來(lái)嗎?要是讓銷售商知道了咱們的蘋果產(chǎn)地,,認(rèn)識(shí)了更多的吉縣果商,還有咱們什么事?”2017年,,吉縣蘋果在北京的銷售渠道趨于穩(wěn)定,銷售情況整體呈攀爬好轉(zhuǎn)的上升態(tài)勢(shì),。此時(shí),,郭小安大膽提出產(chǎn)地直采的設(shè)想,沒(méi)曾想?yún)s遭到公司員工的強(qiáng)烈反對(duì)和抵制,。員工們的擔(dān)憂郭小安并不是沒(méi)有思量過(guò),,但回想起大家這么多年來(lái)在北京的艱辛和努力,初衷不就是為了給家鄉(xiāng)的蘋果尋求一個(gè)更廣闊的市場(chǎng)和發(fā)展機(jī)遇,,促進(jìn)家鄉(xiāng)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展嗎?在他看來(lái),,只有讓銷售商的成本更低,利潤(rùn)空間更多,,銷售商的積極性才會(huì)更高,,吉縣蘋果在北京的市場(chǎng)占有份額才會(huì)更大。2018年,,郭小安與合作多年的北京壹公里果蔬連鎖超市提出了產(chǎn)地直采的建議,,他的建議得到合作方高層的贊同,合作方當(dāng)即調(diào)派4人在吉縣蹲守1個(gè)月,收購(gòu)了100萬(wàn)公斤蘋果,。這100萬(wàn)公斤蘋果,,在為壹公里果蔬連鎖超市創(chuàng)造可觀經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也讓更多的北京消費(fèi)者吃到了吉縣蘋果,、認(rèn)可了吉縣蘋果,,吉縣蘋果的市場(chǎng)份額得到拓展,?!斑@種科學(xué)高效的營(yíng)銷模式,不也是大有潛力的銷售渠道和營(yíng)銷措施嗎?既然北京的超市能直采,,那么上海,、廣州也沒(méi)問(wèn)題,。”郭小安仿佛看到了機(jī)遇,,但模式的復(fù)制關(guān)鍵是要想辦法成功對(duì)接,。這很自然牽涉到另一個(gè)問(wèn)題——吉縣蘋果知名度、影響力在全國(guó)來(lái)說(shuō)還相對(duì)有限,,需要進(jìn)一步加大宣傳造勢(shì),,品牌打造和宣傳推介,尤其是要充分利用新媒體優(yōu)勢(shì)實(shí)施移動(dòng)平臺(tái)端宣傳,。
在郭小安的周密運(yùn)作和積極爭(zhēng)取下,,在吉縣果業(yè)服務(wù)中心的積極努力下,2019年的中國(guó)蘋果年會(huì)暨吉縣蘋果推介會(huì)在吉縣召開(kāi),。這是一個(gè)千載難逢的好機(jī)會(huì),。9月28日,全國(guó)各大農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),、超市,、水果店、生鮮電商,、專家云集吉縣,,進(jìn)行了2019年中國(guó)蘋果產(chǎn)銷形勢(shì)分析和信息交流,研究產(chǎn)季收儲(chǔ),、銷售工作,。在當(dāng)日舉辦的吉縣蘋果品牌發(fā)展高峰論壇上,郭小安成功與北京壹公里果蔬連鎖超市簽約吉縣蘋果的產(chǎn)銷對(duì)接,。除此之外,,上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)豐琪果品公司與吉縣超正果業(yè)有限公司、湖北昌盛果業(yè)有限公司與山西極鮮農(nóng)業(yè)科技有限公司也進(jìn)行了吉縣蘋果產(chǎn)銷對(duì)接簽約,,這大大提高了吉縣蘋果的品牌影響力,,讓吉縣蘋果更多更快地走出大山,、走向世界。
緊抓機(jī)遇搶先機(jī)
郭小安萌生農(nóng)超對(duì)接的營(yíng)銷模式并不是空穴來(lái)風(fēng),。北京壹公里果蔬連鎖超市是一家便民果蔬服務(wù)店,,意在北京每壹公里之內(nèi)開(kāi)設(shè)一家門店,2016年在北京石景山區(qū)開(kāi)第一家門店后,,至今已開(kāi)至18家門店,,他們的目標(biāo)是在近5年內(nèi)開(kāi)設(shè)200家門店。該店的便民服務(wù),、貼近民生的理念深受首都消費(fèi)者的認(rèn)可,,也得到了北京市政府的大力支持。2016年起,,吉縣蘋果營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)開(kāi)始為其供貨,,回憶起剛進(jìn)駐時(shí)的情形,郭小安至今記憶猶新,?!凹h蘋果是在北京壹公里果蔬超市開(kāi)第一家店時(shí)通過(guò)朋友的朋友介紹進(jìn)駐的,當(dāng)時(shí)沒(méi)人認(rèn)可,,我們就免費(fèi)贈(zèng)送;認(rèn)可的人還是不多,,我們就低價(jià)賠錢促銷;市場(chǎng)還是打不開(kāi),我就每月開(kāi)出1萬(wàn)元的高薪聘請(qǐng)了一名高級(jí)促銷員,,在北京新發(fā)地市場(chǎng)每天12個(gè)小時(shí)堅(jiān)守崗位,,來(lái)人就介紹,見(jiàn)人就切蘋果,,可以說(shuō)吉縣蘋果在北京市場(chǎng)是吃出來(lái)的,。”第二年,,吉縣蘋果在北京逐漸有了市場(chǎng),,回頭客增多了,但銷量還是上不去,。營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)就在服務(wù)上下功夫,繼續(xù)堅(jiān)持賠錢上貨,,要一箱送一箱,,要十箱就送十箱,隨時(shí)要貨隨時(shí)送,。吉縣蘋果營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的辦公室在朝陽(yáng)門東二環(huán),,冷庫(kù)在西南四環(huán),距壹公里水果店35里路,。郭小安算過(guò)一筆賬,,送100箱蘋果的利潤(rùn)剛好夠一來(lái)回的油錢,,他們連續(xù)賠了兩年,待2017年壹公里果蔬連鎖超市開(kāi)了第二家門店時(shí)才有了銷量,,回頭客逐漸增多,,到了第十家門店開(kāi)業(yè)時(shí),壹公里果蔬連鎖超市上下就已經(jīng)完全認(rèn)可了吉縣蘋果,,這才開(kāi)始有了利潤(rùn),。吉縣蘋果在壹公里果蔬連鎖超市銷量迅速上升的同時(shí),無(wú)形中影響到其他蘋果品牌的市場(chǎng)銷量,。由于北京匯聚了國(guó)內(nèi)國(guó)外最優(yōu)質(zhì)的水果,,競(jìng)爭(zhēng)殘酷出乎想象。因此,,去年郭小安提出產(chǎn)地直采的建議,,并于當(dāng)年收購(gòu)了100萬(wàn)公斤蘋果?!叭绻衲昴茏屢脊锕哌B鎖超市再來(lái)吉縣收購(gòu)幾百萬(wàn)斤蘋果,,就等于在吉縣扎下了根,吉縣蘋果在北京的市場(chǎng)也就穩(wěn)住了,?!惫“舱f(shuō)。就在同一時(shí)間,,陜西的洛川蘋果,、甘肅的靜寧蘋果等13家供應(yīng)商也都在拼命競(jìng)爭(zhēng),向壹公里果蔬連鎖超市給出了很多在他們當(dāng)?shù)刂辈傻膬?yōu)惠條件,?!昂迷谝呀?jīng)有了4年的合作基礎(chǔ),壹公里超市上下從心底認(rèn)可我們,?!惫“沧プ〗衲曛袊?guó)蘋果年會(huì)在吉縣舉辦的契機(jī),與北京壹公里果蔬連鎖超市簽訂協(xié)議,,采取以快制勝的戰(zhàn)略,,督促壹公里采購(gòu)人員來(lái)到吉縣,為吉縣蘋果在北京市場(chǎng)的發(fā)展開(kāi)創(chuàng)便利,。
繼往開(kāi)來(lái)趟新路
就在中國(guó)蘋果年會(huì)在吉縣召開(kāi)的第二天,,北京壹公里果蔬連鎖超市就率先派一名采購(gòu)人員對(duì)今年吉縣蘋果的長(zhǎng)勢(shì)、品質(zhì)等進(jìn)行全面了解,。20多天的調(diào)查發(fā)現(xiàn),,今年蘋果的商品率低。郭小安說(shuō),,今年是中國(guó)蘋果史上最罕見(jiàn)的一年,,豐產(chǎn)卻不豐收,。“由于前期干旱嚴(yán)重,,后期雨水太多,,蘋果毛病多、商品率非常低,,再加之果商少的因素,,低端蘋果出現(xiàn)了嚴(yán)重滯銷?!币?yàn)樯唐仿实?,要在短時(shí)間內(nèi)訂購(gòu)收購(gòu)、分級(jí)裝箱,、運(yùn)輸入庫(kù),、結(jié)算付款150多萬(wàn)公斤蘋果實(shí)屬不易。郭小安建議北京壹公里果蔬連鎖超市必須加快采收速度,。郭小安一邊收購(gòu)的同時(shí),,一邊與全國(guó)各地業(yè)界人士保持聯(lián)系,密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),。
為了能確??焖偃霂?kù),搶收高峰時(shí),,300多人大會(huì)戰(zhàn),,50余輛車來(lái)回奔波吉縣的山山嶺嶺、溝溝岔岔,。物資調(diào)配,、車輛運(yùn)輸、包裝紙箱,、裝車發(fā)貨,,大家協(xié)同作戰(zhàn),密切配合,,披星戴月,,晝夜奮戰(zhàn),北京壹公里果蔬連鎖超市的牌子迅速響徹吉縣大地,。這期間,,北京人的吃苦精神、品牌意識(shí),、質(zhì)量把控深深觸動(dòng)了吉縣果農(nóng);吉縣百姓的熱情純樸,誠(chéng)實(shí)忠厚,、顧全大局,,為北京人留下美好印象,。截至11月16日,北京壹公里果蔬連鎖超市收購(gòu)的145萬(wàn)公斤一級(jí)蘋果,,50多萬(wàn)公斤二級(jí)蘋果全部入庫(kù)完畢,。經(jīng)過(guò)10天的對(duì)賬、結(jié)賬,,所有果農(nóng)的蘋果款,、附件款、工人工資,、運(yùn)費(fèi)全部結(jié)算完畢,。看著一車車?yán)本┑奶O果,,郭小安感慨萬(wàn)千,,他說(shuō):“優(yōu)果優(yōu)價(jià)依然是市場(chǎng)的主旋律,果農(nóng)只有生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果,,才能在跌宕起伏的市場(chǎng)風(fēng)云變幻中牢牢地站穩(wěn)腳跟,。壹公里不僅僅是為吉縣蘋果打開(kāi)了銷路,更重要的是實(shí)現(xiàn)了農(nóng)超對(duì)接,、產(chǎn)地直采,,形成了切實(shí)可行的嶄新?tīng)I(yíng)銷模式。當(dāng)前,,水果店越來(lái)越多,,大家大多都在思考通過(guò)產(chǎn)地直采,減少中間環(huán)節(jié)降低成本,、提高利潤(rùn),。如果有一批商超來(lái)直采,就會(huì)大大緩解吉縣蘋果銷售難的問(wèn)題,?!睂?duì)于此次吉京合作的成功嘗試和探索,讓郭小安看到希望,,“這是一條可復(fù)制的銷售模式,,北京的超市能這樣做,廣州,、上海等地的超市也能這樣做,,吉縣蘋果的市場(chǎng)就會(huì)多了一條渠道,多了一條出路,,多了一份希望,。”
記者 盧婷
責(zé)任編輯: 吉政