臨汾新聞網(wǎng)訊 “原來只想著加工自家的蘋果,但鎮(zhèn)上的領(lǐng)導(dǎo)知道我的事情后,,非常支持,,鼓勵(lì)我把眼光放遠(yuǎn)點(diǎn),,把蘋果加工當(dāng)成一項(xiàng)事業(yè)來做,?!庇浾呷涨耙姷郊h柏山寺鄉(xiāng)白米村村民劉治國時(shí),,他這樣介紹自己實(shí)施的蘋果片加工項(xiàng)目,。
吉縣依靠特殊的自然條件稟賦,,上下同心,,大力發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè),如今的吉縣“家家種蘋果,,戶戶有果園”,。近年來,吉縣蘋果聲名遠(yuǎn)播,,屢獲殊榮,,吉縣依靠蘋果產(chǎn)業(yè)成功脫貧,廣大村民依靠蘋果實(shí)現(xiàn)了脫貧致富,。在柏山寺鄉(xiāng),,蘋果和花椒是這里重點(diǎn)發(fā)展的兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),為了提高蘋果收入,,農(nóng)民劉治國瞄準(zhǔn)了蘋果片加工項(xiàng)目,。
“吉縣蘋果的產(chǎn)量很大,每年許多果農(nóng)選擇賣一部分,,留一部分,,希望留下的部分在過年前后賣個(gè)好價(jià)錢?!?2歲的劉治國介紹,,“為了蘋果增收,果農(nóng)想過很多辦法,,但是儲(chǔ)存蘋果需要放冷庫,,比較費(fèi)時(shí)、費(fèi)力,,而且會(huì)增加費(fèi)用,。為了讓自家的蘋果賣出好價(jià)錢,我到外地進(jìn)行了考察,,也通過網(wǎng)絡(luò)積極了解蘋果加工項(xiàng)目,,最后選中了蘋果片加工?!?/p>
劉治國家種有8畝蘋果,,今年蘋果豐收,,他家收獲蘋果1萬余公斤,經(jīng)過前期銷售,,還剩數(shù)千斤,,為了提高蘋果利潤劉治國想到了蘋果片加工。通過考察了解后,,劉治國決定購買蘋果加工,、烘干等設(shè)備,希望可以通過蘋果加工,,讓自家剩余的數(shù)千斤蘋果獲取更多利潤,。
“加工成蘋果片后,可以增加蘋果產(chǎn)出價(jià)值,?!眲⒅螄f?!叭绻N售渠道好,,還可以收購和加工周邊鄰居的蘋果,幫助更多人增加收入,?!?/p>
為了親自品嘗蘋果片的口味,劉治國一方面通過外出實(shí)地考察,,進(jìn)入加工企業(yè)品嘗加工的蘋果片,,一方面通過網(wǎng)絡(luò)購買多種方式加工的蘋果片,并帶給鄰居,、親戚朋友,、縣城商戶、相關(guān)電商負(fù)責(zé)人等進(jìn)行品嘗,,同時(shí)咨詢各類蘋果片的口感,,經(jīng)過多方咨詢后,劉治國選擇了普通烘干設(shè)備進(jìn)行烘干,。
“普通烘干設(shè)備只是蒸發(fā)了水果的水分,,沒有任何添加劑,保持了蘋果的天然品質(zhì),,不僅口感好,,而且很受歡迎?!眲⒅螄f,,“首先購買的是一臺(tái)小型蘋果烘干機(jī),用手工去皮,、手工切片的方式,,加工了部分蘋果片進(jìn)行實(shí)驗(yàn),,并送給大家品嘗,效果很不錯(cuò),?!?/p>
柏山寺鄉(xiāng)黨委、政府負(fù)責(zé)人得知?jiǎng)⒅螄庸ぬO果片的消息后,,專程到他家進(jìn)行查看,,詳細(xì)咨詢了劉治國的想法及下一步計(jì)劃,鼓勵(lì)劉治國要成立公司,,讓產(chǎn)品有品質(zhì)保障,,并利用好電商、網(wǎng)絡(luò)等渠道開展合法經(jīng)營,。
在柏山寺黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)的支持和幫助下,,劉治國聘請(qǐng)專業(yè)人士設(shè)計(jì)了“果源萌”商標(biāo),,注冊(cè)了山西果源萌農(nóng)副產(chǎn)品有限公司,購買了烘干機(jī),、切片機(jī),、去皮機(jī)、去核機(jī),、封口機(jī),、熱熔機(jī)等加工、包裝設(shè)備,,找人對(duì)自己的蘋果進(jìn)行加工,、封存,送有關(guān)部門進(jìn)行檢驗(yàn),。同時(shí),,聘請(qǐng)專人設(shè)計(jì)了廠房圖紙,找專業(yè)工人建設(shè)廠房,,并積極辦理相關(guān)手續(xù),。
“劉治國思維活躍,見多識(shí)廣,,是我們鄉(xiāng)的致富能手,,他在外從事多年土建工作,有了一定資本積累后,,想到了通過加工蘋果增收,,并付出了實(shí)際行動(dòng)?!卑厣剿锣l(xiāng)黨委書記葛吉平說,,“我們得知他的想法后,,進(jìn)行了實(shí)地考察和了解,并積極協(xié)調(diào)和幫助他辦理相關(guān)生產(chǎn)手續(xù),。產(chǎn)品進(jìn)入市場并打開銷售渠道后,,一方面將帶動(dòng)周邊村民增加打工收入,另一方面還將收購更多果農(nóng)的蘋果,,幫助村民增加收入,,為全鄉(xiāng)的村民致富起到帶動(dòng)作用?!?/p>
記者 張春茂
責(zé)任編輯: 吉政